美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

早餐吃蛋白能提高代谢,牛奶酸奶豆浆应该怎-尊龙注册平台

观点1: 三样东西营养价值各不相同,都需要吃,
若一天都能吃这3种健康食物的那是最好。但是,每个人的年龄体质不同,饮用的时间也有讲究,只有清楚最适合你喝的,才能把好东西的营养价值和保健功效发挥到佳!

牛奶的营养成份:每100克牛奶含水分87克,蛋白质3.3克,脂肪4克,碳水化合物5克,钙120毫克,磷93毫克,铁0.2毫克,维生素a140国际单位,维生素b10.04毫克,维生素b20.13毫克,尼克酸0.2毫克,维生素c1毫克。可供热量69千卡。
豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素b1、b2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,非常适合于老人和婴儿。
酸奶中脂肪含量一般是3%-5%。经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高。

酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如vb1、vb2、vb6、vb12等。
豆浆的功效不能完全代替牛奶,反过来也一样。两者除了都含有蛋白质和b 族维生素外,很多方面是互补的:牛奶有维生素ad 而豆浆没有;牛奶中有较多的钙和乳糖,豆浆中钙比较少,但是钾和大豆黄酮比较多;牛奶中含有饱和脂肪酸和胆固醇,豆浆则含有不饱和脂肪酸和豆固醇;豆浆中有较多维生素e ,还有一定量的维生素k ,而牛奶则很少。

这样看来他们配合食用,则可以更好的发挥健骨和美容的作用。
观点2: 最好是选择牛奶,牛奶是非常营养的,能够提供丰富的蛋白质,让身体的代谢变得非常的快,提升你的免疫力,让骨骼更加结实,不要选择酸奶,酸奶里面酸性的物质对肠胃会有刺激,豆浆里面的蛋白质含量会低一点,还是选择牛奶吧。
观点3: 应该选择牛奶,因为牛奶的蛋白质含量是很高的,而且比较健康。
观点4: 早餐喝一杯豆浆或者热牛奶比较好。酸奶的话含糖量过高,有些人吃了不好。一杯牛奶或者豆浆加上一颗水煮蛋,就可以补充蛋白质。
扩展阅读1: 早餐吃蛋白能提高代谢,牛奶酸奶豆浆怎么选?
牛奶,酸奶,豆浆各有各的利弊,自己的身体状况的不同,会影响其选择,牛奶,酸奶,豆浆都含有丰富的蛋白质,都能提高新陈代谢,但其他的营养作用就不一样了。一、牛奶的作用牛奶其中的钙含量相较而言较高的,如果是正在长身体的青少年可以适当选择牛奶,年龄达到一定的岁数就会达到钙的顶峰,所以,人们...
扩展阅读2:
豆浆和牛奶可谓是早餐届的两大巨头,有的人爱早上来根油条配豆浆,有的人则爱吃几片面包和牛奶。牛奶的主要营养成分就是丰富的钙质。新鲜牛奶中的丰富钙质能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩和骨折的几率。两者各有优劣。与牛奶相比,豆浆的蛋白质、钙的含量较低,含磷相对较多,营养价值低于牛奶。
扩展阅读3: 早餐是一天之中最重要的一餐,早餐想要吃的好应该怎样合理搭配饮食?
一、酸奶、包子、蔬菜 酸奶中含有丰富的乳酸菌,比牛奶对人体的贡献更加大,不过早上空腹的时候不能喝酸奶,应该和包子、馒头这些搭配一起吃,素包的话营养是最齐全的,如果是肉包,最好再补充点蔬菜或者水果。二、豆浆、油条 豆浆油条这样的早餐搭配可能是大多数人的选择,这两者既有碳水化合物又有蛋白...
扩展阅读4: 早上喝豆浆好还是牛奶好
曾晶介绍,黄豆的脂肪属不饱和脂肪,对于贫血病人的调养比牛奶作用要强,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强。此外,大豆血糖指数为15%,而牛奶为30%,这对肥胖者和血糖高的人来说,选择豆浆更安全。除此之外,牛奶里含有乳糖,全世界约三分之二的人对乳糖不耐受,在亚洲黄种人中...
扩展阅读5: 每天早餐和牛奶好呢还是豆浆好?
作为女性来说,豆浆更适合一些,因为含有雌激素,铁含量也高于牛奶,而从补钙角度来说,牛奶更适合。所以根据你的需要和喜好,合理食用。牛奶的作用:д.补充钙质:牛奶具有很高的含钙量,即喝一杯200毫升的牛奶,可供200毫克钙质,且含有较多的乳糖(4.6%),蛋白质(3.2%)和维生素(0.60微克/千克)...
网站地图