- 观点1: 四川自贡特产:自贡龚扇、自贡剪纸、 自贡扎染、富顺豆花、牛佛烘肘、火边子牛肉、郑抄手、水煮 牛肉、庆荣森豆腐脑水粉、谢凉粉、龙都香茗、香辣酱等等。
中国·四川·自贡——盐之都、龙之乡、灯之城。
自贡具有两千年的盐业历史和70年建市史,1939年(民国二十八年)国民政府批准建立自贡市,为四川省最早的省辖市和工业重镇之一,也是中国最早的23个建制市之一,自贡是川南地区第一座100万城市人口大城市,川南区域中心城市。恐龙、井盐和灯会被称为自贡的“大三绝”,“小三绝”是龚扇、扎染和剪纸,素以“千年盐都”、“恐龙之乡”、“南国灯城””。
- 扩展阅读1: 自贡有哪些特产?小吃?
- 1.火边子牛肉 2.水煮牛肉 3.菊花牛肉 4.粉蒸牛肉(或名牛肉蒸笼)5.钻子卤牛肉 6.火爆黄喉 7.牛豌豆(又名草鞋板,即牛板筋)8.牛蹄熊掌 9.掌盘牛肉 10.金丝牛肉 11.豇豆牛肉 12.火爆毛肚 13.精镶绿豆芽 14.清炒鸦雀嘴 15.文火罐子肉 16.无汁葱烧鲤鱼(又名“合浦还珠”)17...
- 扩展阅读2: 自贡特产有哪些自贡特产有哪些可带走自贡有什么特产
- 自贡特产有:自贡花生、盐帮菜、樱桃酥匣、自贡火边子牛肉、富顺香辣酱、富顺再生稻、自贡冷吃兔、富顺豆花、贡井龙都早香柚、芙蓉蛋、自贡竹丝扇、新桥枇杷、开花白糕、太源井晒醋、盐都担担面、自贡龚扇、自贡剪纸、自贡扎染、富顺豆花、牛佛烘肘、郑抄手、水煮牛肉、庆荣森豆腐脑水粉、谢凉粉、龙都香...
- 扩展阅读3:
- 自贡豆花:自贡豆花是自贡的传统名吃,以其细腻的口感和独特的味道而闻名。它由豆浆制成,口感滑嫩,可以加入各种配料如红糖、花生、蜜饯等,非常美味。自贡豆瓣酱:自贡豆瓣酱是四川传统的调味品,也是自贡的特色之一。它由豆子、辣椒、花椒等原料制成,具有浓郁的香味和辣味,是川菜烹饪中不可或缺的调料...
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- 4、盐帮菜,是四川省自贡市特色美食。主要特点:香、辣、鲜!自贡菜香得丰富,辣得过瘾,鲜得更是地道。盐帮为美食之族。吃在四川,味在自贡。植根于蜀文化,结胎于川菜系列。5、富顺豆花,是四川省自贡市富顺县特产,有洁白如雪、绵而不老、嫩而不溏、清香宜人等特点。其窖水爽口回甜,具有清热...
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- 火边子牛肉是自贡市大安区特产,起源于清乾隆年间,至今已有200多年的历史,其选料严格,刀工精细,工艺考究,牛肉以质优味美、片薄如纸、酥香绵长而闻名遐迩,细嚼慢品,回味悠长。三、自贡冷吃兔 四川的自贡、富顺、荣县一带是全国有名的养兔之乡,该地区人们也十分喜爱吃兔肉。冷吃兔是自贡盐帮...