- 观点1： 主要有：自贡花生、盐帮菜、自贡火边子牛肉、富顺香知辣酱、富顺再生稻、自贡冷吃兔、富顺豆花、贡井龙都早香柚、芙蓉蛋、自贡竹丝扇、新桥枇杷、开花白糕、太源井晒醋等等。
自贡是天府之国的一颗璀璨明珠，为四川省最早的省辖市和工业重镇之一。具有两道千年的盐业历史和60年建市史，既有千年盐都的盛誉，又有恐龙之乡的称谓，亦有南国灯城的美名。
自贡以自流井、贡井为主体的城市布局与起伏的山峦、蜿蜒的河溪交错穿插，即使在城市中心地专区，虽楼宇参差，市井繁华，却仍见山林穿插、碧水中分。 - 观点2： 自贡的话最有特色的就是冷吃系列了
有冷吃兔啊冷吃牛肉等，做的好的品牌就谭八爷了，自贡本地品牌，用的都是传统的做法，味道比较正
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- 1、主要有：自贡花生、盐帮菜、自贡火边子牛肉、富顺香辣酱、富顺再生稻、自贡冷吃兔、富顺豆花、贡井龙都早香柚、芙蓉蛋、自贡竹丝扇、新桥枇杷、开花白糕、太源井晒醋等等。2、自贡是天府之国的一颗璀璨明珠，为四川省最早的省辖市和工业重镇之一。具有两千年的盐业历史和60年建市史，既有千年盐都的...
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- 1、自贡鲜锅兔，是四川省自贡市特色美食，其嫩而不遢、滑而不粘，且肉型挺括、肉质饱满，富有弹性，体现了生命的鲜活张力。于麻辣厚重、鲜香浓郁之中让兔肉本味得以彰显，后味纯正悠长，完全没有一丝草腥感，当中的麻、辣、鲜、香、嫩、滑，堪称一绝！2、自贡水煮牛肉，是四川省自贡市特色美食，属...
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- 1、富顺豆花 富顺豆花是四川自贡的特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于喊淮南王刘安。富顺豆花的制作工艺并不复杂，选用优质的大豆为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的豆花口味滋润、散酥、浓香、辣、麻、香、鲜、甜，并被列为四川省第一批非物质文化遗产。2、冷吃兔 冷吃兔是四...
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- 自贡特产有水煮牛肉、富顺豆花、冷吃兔、自贡掌盘牛肉、五宝花生等。水煮牛肉：水煮牛肉是四川自贡的传统特色小吃，选用瘦黄牛肉为主要原料，辅料豆芽、鸭血、肉汤、莴笋等制作而成，所制作出来的水煮牛肉麻辣味厚，滑嫩适口，香味浓烈。富顺豆花：富顺豆花选用优质的大豆为主要原料，采用传统的制作方法制作...
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- 自贡井盐：自贡被誉为“千年盐都”，其井盐制作历史悠久，是中国四大名盐之一。自贡井盐颗粒均匀，味道纯正，是烹饪和腌制食品的佳品。购买一些井盐作为纪念品或送给亲朋好友，是非常具有地方特色的选择。自贡泡菜：四川泡菜以其独特的口味和制作工艺而闻名，自贡泡菜也不例外。这里的泡菜色泽红亮，酸辣适中，...