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炝西兰花的做法-尊龙注册平台


菜系及功效:私家菜 防癌抗癌食谱
口味:椒麻味      
工艺:
炝西兰花的制作材料:
主料:西兰花500克
调料:盐5克,大葱5克,姜5克,胡麻油10克
炝西兰花的特色:
色泽碧绿,形美味鲜。
教您炝西兰花怎么做,如何做炝西兰花才好吃

1. 将西兰花掰成小朵,洗净,放入开水锅中煮沸断生,捞出沥净水,放在盘子里;
2. 葱、姜分别洗净,葱切葱花,姜切成末;
3. 在西兰花上撒上精盐,放上葱花、姜末,把花椒油加热后炝上即成。

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♠ 下载:炝西兰花的家常做法.doc
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  • 1.准备食材:西兰花掰成小把,胡萝卜切片,大蒜切蒜末,红干椒切小段。2.锅中烧开水,放入西兰花、木耳和胡萝卜焯一分钟左右,捞出过凉水沥干水分备用。3.把西兰花、胡萝卜和木耳放入容器中,红干椒和蒜末放在最上面。4.锅中放适量油烧热后,放入花椒炸出香味。5.把花椒捞出丢弃,热油浇到在...
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  • 首先西兰花切成小朵清洗一下,再放入水中加入一勺盐泡15分钟,西兰花放盐水中泡一会儿可以去除农药残留。 准备蒜切末放入碗中,加入一大勺生抽、一小勺盐、一小勺白糖、少许麻油、适量凉开水搅拌均匀备用。起锅加水烧开,放入一勺盐,把泡好的西兰花放进去焯一下水。西兰花不要煮太长时间,...
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