- 观点1： 菜名：鸡蛋饼
月龄：8月
食材：胡萝卜20g、香菇1朵、娃娃菜2片、鸡蛋1个
辅料：面粉一勺
工具：普通锅
制作过程：
1.食材准备：胡萝卜20g、香菇1朵、娃娃菜2片、鸡蛋1个；
妈妈们也可以把宝宝平时不愿意吃的蔬菜适当混入进去，让宝宝吃到种类更多的食物，营养更均衡。
2.将胡萝卜洗净去皮、切成小块；
3.取两片娃娃菜，去掉根茎部分（根茎部分对于小月龄的宝宝而言比较难咀嚼和吞咽）；
4. 将新鲜香菇清洗干净（粘在上面的泥沙不易被洗掉，在水里放点儿食盐，泡一会儿会更方便清洗）；
如果选择干香菇，妈妈们要用流动的水冲洗干净，清洗干净后放入清水里再浸泡一段时间，如果想更快泡开，可以将干香菇放在热水里密封浸泡哦。
5.将所有食材混合一起剁成碎末（也可以直接放入料理杯中打成碎末状）；
6.在锅内放少量油热锅，将准备好的蔬菜末倒入锅中翻炒到熟烂；
tips：蔬菜快炒焦的时候只需要加一点点清水就可以了哦。
7.将炒熟的蔬菜盛出，放置一会儿，冷却后备用；
8.待上述食材稍冷却后，加入鸡蛋搅拌均匀；
9.继续加入一勺面粉，同样混合搅拌均匀；
10.鸡蛋饼原液完成后，我们开始热锅，锅热后调小火，把鸡蛋液倒入锅内，均匀得平摊在锅底；
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可以用铲子拨一下，将鸡蛋饼糊铺开：
11.待一面煎熟后，用铲子轻轻地将鸡蛋饼铲起翻面，煎熟即可了哦~
12.ok，鸡蛋饼完成啦；
13.接下来把鸡蛋饼切成小块状，给宝宝当做手指食物。 - 观点2： 三岁多的宝宝已经可以吃成年人的食物了，只不过少放盐，少放调料就好了哦！
- 扩展阅读1：
- 步骤1、先把鸡蛋打散，然后把其他的材料依次放入碗中，糖粉、牛奶、低筋面粉、最后把黄油隔水融化倒入面糊拌匀，静置半小时宝宝辅食牛奶鸡蛋饼的做法 步骤2、平底锅加热，不放油，直接倒入面糊，转小火，慢慢烙宝宝辅食牛奶鸡蛋饼的做法。翻个面，直到两面都微微有金黄色，出锅。小贴士 配料一般是三个...
- 扩展阅读2： 怎么给三岁八个月的宝宝做鸡蛋饼吃
- 1.食材准备：胡萝卜20g、香菇1朵、娃娃菜2片、鸡蛋1个；妈妈们也可以把宝宝平时不愿意吃的蔬菜适当混入进去，让宝宝吃到种类更多的食物，营养更均衡。2.将胡萝卜洗净去皮、切成小块；3.取两片娃娃菜，去掉根茎部分（根茎部分对于小月龄的宝宝而言比较难咀嚼和吞咽）；4. 将新鲜香菇清洗干净（粘在上...
- 扩展阅读3：
- 1、取一勺面粉，普通面粉就可以 2、加2-3倍的水，顺时针，搅拌到无颗粒呈糊状 3、锅内烧一碗水，待水开后，把面糊倒入 4、不停地搅拌，直到锅内沸腾，起小泡，就可以关火了。
- 扩展阅读4：
- >01 和面：和面糊，将面和水按1：1的比例搅拌均匀，后将鸡蛋打散后加入面糊中搅拌均匀，加入盐和胡椒粉即可。>02 做面皮：过烧热，用刷子在锅底刷油，盛一饭勺面糊倒入锅中，拿起锅轻轻晃一圈，稍等1分钟面皮就做好了。>03 香肠：将火腿肠切成斜片，用热油煎1分钟出国。>04 胡萝卜：胡萝卜切...
- 扩展阅读5：
- 宝宝鸡蛋饼的做法 首先在盆里打两个鸡蛋，加入切好的胡萝卜碎和葱花宝宝鸡蛋饼的做法 步骤1 搅拌均匀宝宝鸡蛋饼的做法 步骤2 加入少许的面粉、适量的五香粉和盐，继续搅拌，注意面粉要一点一点的加，千万不要加多了宝宝鸡蛋饼的做法 步骤3 将糊糊搅拌成如图所示的粘稠状即可，在此过程中不要加水宝宝...