- 观点1： 现在多数的都使用鸡精,不过最好的方法就是不使用任何这样的调味品,自然一些最好,
替代的话:
1、虾皮。把虾皮焙干碾碎,就可以替代味精和鸡精使用。
2、香菇粉,说是纯天然的,是用香菇加工成的。
3、蔬菜宝。将芹菜、胡萝卜、西红柿、洋葱、生菜、苹果、海带打成汁熬开,放入模具中冻成块,煮汤货炒菜是取出一块加进去即可。 - 观点2： 鸡精可以用味精来替代，但是最好烧菜的时候不要放鸡精，不然的话对身体是有影响的。
- 观点3： 鸡精和味精主要就是提鲜的，如果不用，我们可以用其他调味品来的代替这个味道，比如，糖、蚝油、生抽等，这些都有鲜味。
- 观点4： 鸡精可以用鸡肉来替代。
- 扩展阅读1： 鸡精替代品
- 根据你的简单提问答复如下:“鸡精”属于调味品，其替代品是很多的，如味精，各种调料都可以代替鸡精做调料。
- 扩展阅读2： 鸡精可以用什么调味品替代?
- 现在多数的都使用鸡精,不过最好的方法就是不使用任何这样的调味品,自然一些最好,替代的话:1、虾皮。把虾皮焙干碾碎,就可以替代味精和鸡精使用。2、香菇粉,说是纯天然的,是用香菇加工成的。3、蔬菜宝。将芹菜、胡萝卜、西红柿、洋葱、生菜、苹果、海带打成汁熬开,放入模具中冻成块,煮汤货炒菜是取出...
- 扩展阅读3：
- 大茴，花椒，丁香，香叶，桂皮等等。
- 扩展阅读4：
- 鸡精可以用干香菇粉，鸡汁，鸡粉，味精，鸡汤等代替。风干的香菇中含有大量的谷氨酸和天冬氨酸，这两种氨基酸具有强烈的鲜味，并且它是以蛋白质的形式结合在香菇中，所以不会伤害人体。与此同时，干香菇粉还含有其他各种必需氨基酸，营养丰富。在使用的时候，把干香菇粉洒在烹饪的食物中，就可以起到提鲜的...
- 扩展阅读5： 请问有什么天然调味品可以代替味精、鸡精?
- 蘑菇~味精能帮助食物增加鲜味，增大我们的食欲，有助于提高人体对食物的消化率。并且，味精里含有一种叫做谷氨酸钠的成分，这种成分对神经衰弱、肝炎和癫痫都有一定的治疗作用。我们平常吃的蘑菇、肉、坚果或者豆类里面其实都含有这种成分。研究也表明，食用常规量的味精不会对人体造成损害，所以大家可以放心...