- 观点1: 我认为应该是北京烤鸭吧,虽然我也没吃过北京烤鸭,但是毕竟这个也是比较有名的。
- 观点2: 北京烤鸭好吃,精致得多,也讲究得多。南京烤鸭比较大条。
- 观点3: 我个人感觉北京烤鸭更好吃一些,因为味道比较好,但是南京烤鸭也挺好吃的,因为人和人的口味也不同。
- 观点4: 首先最现实的一点就是价格上的差别。北京烤鸭和南京烤鸭之间差距最大的,那就是价格。其实一只烤鸭的价格本来按道理来说不应该很贵,毕竟鸭肉就是比较便宜的,但是北京烤鸭最高价却能卖到几百块钱一只,并且肉的数量是比较少的。而且,北京烤鸭上桌的时候,都是经过厨师处理过的讲究的是刀功,其实真正上桌的牙肉是很少的一部分,所以说许多人都觉着性价比实在是太低了,所以慢慢的去的人也就少了,大多数人都是外地而来,想吃一吃全聚德的口味儿的,但是很少会有回头客。
- 观点5: 如果从味道来讲各有优缺点但是北京烤鸭驰名中外味道确实是非常好的很多人喜欢他不是没有道理的他的香酥嫩滑都是非常让人忍不住想再吃的非常的诱人
- 观点6: 你是烤鸭,现在正宗的考研的话,你不一定能买得到,所以你不管是吃北京的烤鸭,还是南京的烤鸭,只要对自己的口味就可以。
- 扩展阅读1: 是北京烤鸭好吃,还是南京烤鸭好吃?
- 北京烤鸭好吃,精致得多,也讲究得多。南京烤鸭比较大条。
- 扩展阅读2:
- 南京的烤鸭我觉得比北京烤鸭好吃,因为南京烤鸭的鸭子本身不是很肥,吃起来不是很腻,而且每家烤鸭店有自己调配的酱汁,北京烤鸭要包着薄饼,卷着葱丝,甜面酱吃,也是非常好吃的,经常也会去吃,但是前3张吃进去的时候都是无比的幸福,后面接着吃反而觉得油腻 ,吃多了还会觉得恶心。
- 扩展阅读3:
- 总的来说,南京烧鸭和北京烤鸭虽然都是鸭肉的烹饪佳肴,但它们各自代表了不同地域的饮食文化和烹饪技艺。北京烤鸭以其精致的制作工艺和独特的口感享誉中外,而南京烧鸭则以其浓郁的地方特色和深入人心的口味受到人们的喜爱。无论是选择哪一种,都能在中国的美食世界中找到属于自己的那份独特体验。需要注意...
- 扩展阅读4:
- 南京烤鸭比北京烤鸭要好吃一些,南京烤鸭比较偏瘦型的,斩鸭的老板刀工很好,鸭子斩完后摆放的很整齐拿上桌后就能清楚分变几个大部位,大到鸭腿,鸭胸,鸭脖,鸭翅,吃时浇上滚热的鸭卤,哎呀!那叫一个好吃。不瞒你说,南京的烤鸭确实太好吃了。北京的烤鸭太肥,吃了有点太油了,但是我八三年...
- 扩展阅读5:
- 除了北京烤鸭,河南开封的汴京烤鸭也是享有盛誉的烤鸭之一。汴京烤鸭又叫东京烤鸭,起源于北宋时期,历史悠久。汴京烤鸭的特点是皮酥脆,肉嫩香,色泽柿红。另外,南京烤鸭也是中国有名的烤鸭之一。南京烤鸭又叫金陵烤鸭,是南京的传统名菜。南京人吃烤鸭,讲究皮酥肉嫩,肥而不腻,所以南京烤鸭皮脆肉嫩,...