- 食材明细
小牛排 牛肉片
五花肉 蜜汁鸡翅
鲜鱿鱼 鳕鱼
生菜 蘑菇
平菇 新鲜香菇
洋葱 杭椒
大蒜 生姜
胡萝卜 黄瓜
蔬菜沙拉 寿司
各种水果 辣白菜
辣萝卜 黑椒汁
调味粉：里面的内容，制作过程有详述。 肉桂粉
胡椒粉 辣椒粉
章鱼小丸子调味汁 酱油
韩国大酱 海底捞蘸料
家庭韩式烧烤的做法详细步骤
1、各种主菜提前腌制。鸡翅是买的超市现成的蜜汁鸡翅。牛肉片用一种日本做章鱼小丸子的汁腌制的，我的这个选择太对了，烤出来的牛肉片好吃到爆！澳洲小牛排用的李锦记的黑椒汁。鱿鱼就只用了料酒。五花肉用的一种澳大利亚的调味粉，我看里面有：食盐、辣椒、大米粉、胡椒、洋葱、罗勒、大蒜、红辣椒、小茴香、百里香，完全符合我心目中腌五花肉调料的标准，当然后来我又单独加了肉桂粉，这完全是出于我对肉桂粉那份特别的情感。【偷笑】鳕鱼没有腌，不知是不是因为这个原因，最后直接导致它惨遭淘汰，导致在各种烧烤吃撑之后，连上桌的机会都没有。
2、配菜。生菜洗净滤干，香菇、蘑菇切片，平菇撕开，姜切细，蒜切片，杭椒切圈用酱油腌制，洋葱切粗丝，黄瓜、胡萝卜切条。
3、各种调味料集锦图。
4、配食及水果。辣白菜买的现成的，辣萝卜是咱家表姐自己晒干腌制的，蔬菜沙拉用的美式沙拉汁，寿司买的超市现成的，各种水果洗净切块。
5、韩式南瓜粥。其实我对韩式南瓜粥一点经验都没有，在烧烤店喝过很多次，估计里面有糯米的成份，我连懵带猜，按自己的方式做了出来，没想到出奇的好吃。南瓜切块蒸熟，捣茸，加入糯米粉和玉米淀粉，调成比较干的南瓜糊（我心里想，加玉米淀粉应该更粘稠一些吧）。锅里烧水，水开后加南瓜糊，不停搅拌，再加适量白糖，关火，搞定！
6、自创南瓜粥，棒极了！
7、准备开烤了。
8、烤牛小排。
9、烤五花肉。四周放上鸡翅。
10、烤鱿鱼。
11、五花肉烤熟了的样子。
12、总述 烧烤过程。烤锅先开小火，舀少许橄榄油，中间先烤黑椒牛排，鸡翅不易熟，放四周慢慢烤。接下来烤什么就随意了，火力的调节也不用我详述，可以在烤主菜的时候自由搭配洋葱、菇类一起烤，加胡椒粉、辣椒粉什么的，也随意。烤鱿鱼的时候，我特别加了一些刚才腌牛肉片的章鱼小丸子的汁。蘸料我用了海底捞的蘸汁与韩式大酱混合调配。
13、帆少认为最完美的吃法：烤肉一片裹上蘸料，加一片蒜，两三个椒圈，一条黄瓜，一条胡萝卜，一点辣白菜，用生菜包裹，这样满满的一大口，想不好吃都难啊！ - 食材明细
小牛排牛肉片
五花肉蜜汁鸡翅
鲜鱿鱼鳕鱼
生菜蘑菇
平菇新鲜香菇
洋葱杭椒
大蒜生姜
胡萝卜黄瓜
蔬菜沙拉寿司
各种水果辣白菜
辣萝卜黑椒汁
调味粉：里面的内容，制作过程有详述。肉桂粉
胡椒粉辣椒粉
章鱼小丸子调味汁酱油
韩国大酱海底捞蘸料
家庭韩式烧烤的做法详细步骤
家庭韩式烧烤的做法图片第1步1、各种主菜提前腌制。鸡翅是买的超市现成的蜜汁鸡翅。牛肉片用一种日本做章鱼小丸子的汁腌制的，我的这个选择太对了，烤出来的牛肉片好吃到爆！澳洲小牛排用的李锦记的黑椒汁。鱿鱼就只用了料酒。五花肉用的一种澳大利亚的调味粉，我看里面有：食盐、辣椒、大米粉、胡椒、洋葱、罗勒、大蒜、红辣椒、小茴香、百里香，完全符合我心目中腌五花肉调料的标准，当然后来我又单独加了肉桂粉，这完全是出于我对肉桂粉那份特别的情感。【偷笑】鳕鱼没有腌，不知是不是因为这个原因，最后直接导致它惨遭淘汰，导致在各种烧烤吃撑之后，连上桌的机会都没有。
家庭韩式烧烤的做法图片第2步2、配菜。生菜洗净滤干，香菇、蘑菇切片，平菇撕开，姜切细，蒜切片，杭椒切圈用酱油腌制，洋葱切粗丝，黄瓜、胡萝卜切条。
家庭韩式烧烤的做法图片第3步3、各种调味料集锦图。
家庭韩式烧烤的做法图片第4步4、配食及水果。辣白菜买的现成的，辣萝卜是咱家表姐自己晒干腌制的，蔬菜沙拉用的美式沙拉汁，寿司买的超市现成的，各种水果洗净切块。
家庭韩式烧烤的做法图片第5步5、韩式南瓜粥。其实我对韩式南瓜粥一点经验都没有，在烧烤店喝过很多次，估计里面有糯米的成份，我连懵带猜，按自己的方式做了出来，没想到出奇的好吃。南瓜切块蒸熟，捣茸，加入糯米粉和玉米淀粉，调成比较干的南瓜糊（我心里想，加玉米淀粉应该更粘稠一些吧）。锅里烧水，水开后加南瓜糊，不停搅拌，再加适量白糖，关火，搞定！
- 韩式烤肉怎么做好吃呢?
- 1、首先五花肉洗净用切肉刀切成厚薄均匀、中等大小的肉片，洋葱和大蒜切碎拌入肉片中，倒入少许黄酒拌匀备用即可；2、然后舀入一勺韩国烤肉酱（用韩国烤肉酱来调味，做出来味道更正宗，和韩国餐厅基本上没有差别了，如果家里没...
- 在家用锅做烤肉怎么做1 平底锅烤肉的做法 五花肉切成片，买来的新鲜肉没有腌制，喜欢腌制的也可以腌一下 锅里放入少量的油，建议不放油，中小火慢慢煎 勤翻面，就跟你在烤肉店自己烤一个意思 煎至自己喜欢的口感，...
- 韩式家庭烤肉怎么做如何做好吃
- 家庭韩式烧烤的做法详细步骤 1、各种主菜提前腌制。鸡翅是买的超市现成的蜜汁鸡翅。牛肉片用一种日本做章鱼小丸子的汁腌制的，我的这个选择太对了，烤出来的牛肉片好吃到爆！澳洲小牛排用的李锦记的黑椒汁。鱿鱼就只用了料酒...
- 家庭版韩式烤肉 准备食材：牛肉、牛排、五花肉、鸡中翅、韭菜、金针菇、培根、杏鲍菇、土豆、生菜、洋葱。酱料：韩式烤肉酱、蘸料、甜辣酱。制作方法:黑椒牛排：油 黑胡椒粉/碎 盐一点点，用手搓匀。韩式五花肉：蒜末两...
- 家庭烤肉做法
- 详情请查看视频回答