- 观点1： 作为上学时候不好好读书，
上班时候光研究做饭的人，
我告诉你一个好方法~
既可以在学校享受西兰花的美味，
又不用担心隔夜菜产生的各种致病因素。
方法一，前一天晚上把材料备好，洗净。早起把西兰花焯水，拌调料汁即可。预计时间不超过4分钟。
方法二，晚上把材料都备好，洗净，西兰花焯水，调料汁单独调制。注意是单独！！！如果有条件的话，用个保鲜袋或者密封的小盒子把调料汁装起来。吃的时候再拌匀。
调料中的盐，味精，酱油，醋含有钠成分的，可能。我说的是可能。具体是什么致癌，科学家还没通知我。
可能都会生成亚硝酸盐从而对身体不利。
凉拌菜吃之前也最好加热。
避免在制作，携带，运输，存放的某一环节沾染细菌或者~~其他神马的。
微波炉打个2分钟就够了~
我写这么多，不单是为了你。其实也是为了西兰花！ - 观点2： 没问题的，我试过，不过尽量不要隔时间太长，你可以晚上放冰箱里，第二天上学时再带着，这样肯定没问题
- 观点3： 最好不要，因为过夜的食物总归不太好，凉拌的也不可以吧。
- 扩展阅读1： 凉拌西兰花能不能留到第二天吃,具体是今天晚上做,明天带到学校中午吃
- 既可以在学校享受西兰花的美味，又不用担心隔夜菜产生的各种致病因素。方法一，前一天晚上把材料备好，洗净。早起把西兰花焯水，拌调料汁即可。预计时间不超过4分钟。方法二，晚上把材料都备好，洗净，西兰花焯水，调料汁单独调制。注意是单独！！！如果有条件的话，用个保鲜袋或者密封的小盒子把调料汁...
- 扩展阅读2：
- 西兰花怎么才可以脆 一定是你不能过度烹饪，比如把西兰花你大火煮和蒸炒得泛黄直至到嘴软烂，这样就不叫脆了，这样不仅让西兰花不好吃，其次还会损失更多的营养成分，最好是可以通过焯水的方式来进行处理。为什么要焯水？这里西兰花的的焯水是指大水烧开后，加少许盐和食用油，倒入西蓝花焯水30秒左...
- 扩展阅读3：
- 凉拌西兰花的做法：1备好西兰花、胡萝卜。2西兰花用手掰小块。3西兰花过热水淖一下。4胡萝卜切成滚刀块，过热水淖一下。5西兰花、胡萝卜放到一起添加香油、盐、味精调匀。
- 扩展阅读4：
- 步骤一：将西兰花切成小朵，大蒜切成蒜末，然后将西兰花放在盐水中浸泡半个小时。步骤二：锅中烧开水，放入适量的盐，水沸腾后放入西兰花，若想营养价值高，只需要煮2分钟，要是想吃软一些的，时间可以稍微延长一些。步骤三：凉油时就往锅中加入蒜末，小火煸到一半金黄时就可以倒入蚝油和生抽，快速翻...
- 扩展阅读5：
- 具体做法如下：步骤 1： 西兰花洗净，切小块，西兰花的梗去皮切成小块或片也可以吃 步骤 2： 锅里加水烧开，放一两勺盐，和一点儿色拉油，然后把西兰花焯水，放油和盐是让西兰花入味，更绿更脆一些。步骤 3： 把焯好的西兰花放凉水里过水，大概两到三遍让西兰花彻底凉透。步骤 4： 把凉的...