- 观点1： 鲁菜，qq餐厅回答正确的，鲁菜
- 观点2： 单县全羊汤，他是山东临沂最有名的特产，属于鲁菜系。
单县羊肉汤呈白色乳状，鲜洁爽口、不腥不膻、不粘不腻，独具特色。其名目繁多，品种各异，肥的油泛脂溢，瘦的白中透红。天花汤健脑明目，适合老年人和神经衰弱者食用;口条汤壮身补血，最宜病愈大补;肚丝汤可细嚼慢饮，眼窝汤肉烂如泥，奶渣汤沙苏带甜，还有马蜂窝汤、三孔桥汤、腰花汤、肺叶汤、肥瘦汤等多种，各具风味。
鲁菜，是起源于山东的齐鲁风味，山东是中国烹饪文化的发源地，鲁菜是中国汉族四大菜系中唯一的自发型菜系，是历史最悠久、技法最全面、难度最高、最见功力的菜系。 - 观点3： 这小编乱说话 单县属菏泽 单县羊肉汤是唯一入菜系的汤菜
- 观点4： 我长这么大从没听说过“单县全羊汤”。单县羊肉汤分红汤和白汤，单县本地人一般偏爱红汤。另外单县隶属山东省，地处鲁苏豫皖四省八县交界处。我不确定它属于什么菜系，我是单县人
- 观点5： 鲁菜
- 观点6： 鲁菜
- 观点7： 鲁菜
- 观点8： 鲁菜！！！
- 观点9： 山东鲁菜
- 观点10： 西北菜系
- 观点11： 鲁，山东的
- 观点12： 鲁菜，绝对正确。
- 观点13： 是鲁菜系。不是菜是汤。很好喝
- 扩展阅读1： 单县全羊汤是哪个菜系
- 鲁菜啊！单县全羊汤是山东临沂的特产小吃。
- 扩展阅读2：
- 单县全羊汤属于鲁菜系。鲁菜，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中的自发型菜系（相对于淮扬菜、川菜系、粤菜系等影响型菜系而言），是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。单县全羊汤是鲁菜中的经典代表之一，以独特的制作工艺和鲜美的口感而著名。单县全羊汤的历史悠久，可以追溯到清朝...
- 扩展阅读3： 单县羊肉汤做法?
- 【菜系】 山东菜 【特点】 投料考究，制作精细，调味丰富，汤汁乳白，不腥不膻，香醇不腻，味道鲜美，并有补虚壮阳，温中暖下 【原料】羊肉500克。 花椒5克、桂皮5克、陈皮5克、香菜50克、草果5克、良姜10克、白芷5克、葱10克精盐15克、红油25克、花椒水15克、丁香面5克、桂子面5克、酱油5...
- 扩展阅读4：
- 北方十大著名的羊汤 天寒地冻，喝上一碗热气腾腾的羊汤，别提多爽快了！说到羊汤，当然是以鲁菜系最为著名。一、单县羊肉汤（山东菏泽）这大概是中国最为著名的羊肉汤了。单县羊肉汤的标准做法是羊肉切块，羊骨砸断，与花椒、丁香、桂皮、陈皮、草果、良姜、桂子、白芷等香料同煮，号称天下第一滚汤。
- 扩展阅读5：
- 水煎包——特色传统风味小吃，属鲁菜菜系，距今已经有500多年的历史，今天主要以菏泽水煎包最为著名，被列为中国十大包子。口感脆而不硬，味道鲜美极致 芝麻糖——山东菏泽传统名吃，香脆可口，绿色营养，集五谷之精华，是经过多重发酵手工制作的传统休闲食品，也是老少皆宜的健康...