- 用料
鱿鱼 两只
粉干 适量
原膳南美白虾仁 一包250g
芹菜➕小葱➕蒜 适量
盐 适量
味精 适量
排骨汤 适量
海鲜煮粉干的做法
先煲好一锅排骨汤做汤底
洗净虾仁
洗净鱿鱼（此步骤可参考我的菜谱～清洗鱿鱼🦑）
准备青菜，几乎各种青菜都可以搭配哦～
放水洗菜，至少三遍
切成如图的一段一段
洗净芹菜➕小葱➕蒜，也剪成或切成如图一段一段
锅里放入适量清水，待水烧开后，放入粉干
变软后用筷子挑开，稍稍煮2-3分钟就捞出吧
如图，捞出装盆备用
中火约200度，锅里放入适量无味的油，我用的玉米油～而且放得很少，我们家抗拒很油的菜🤦♀️
倒入芹菜小葱蒜
煸出香味儿
倒入适量的排骨汤，转大火，倒入捞好的粉干再加入适量的盐，炖排骨汤时候一般都加了盐了，所以别加多了哈
盖上锅盖，煮开后转小火
粉干煮至熟透，再打开锅盖，约5分钟左右
转大火，倒入虾仁儿
倒入鱿鱼
用筷子挑匀后，盖上盖子，煮3-5分钟左右
放入青菜～
还是用筷子翻拌挑匀，就可以关火了
放入适量味精
装在适当的大碗里～
把排骨另外夹在粉干的上面，如图。这一步很有爱哦～是以防家人吃到碎骨头～好咯、开呲～
像我这样不加肉，加适量的老酒和白胡椒粉，一样相当美好哒～😄😋口感辣辣的又不上火好棒👏👏
- 海鲜粉干的做法步骤图,海鲜粉干怎么做好吃
- 准备青菜，几乎各种青菜都可以搭配哦～放水洗菜，至少三遍 切成如图的一段一段 洗净芹菜➕小葱➕蒜，也剪成或切成如图一段一段 锅里放入适量清水，待水烧开后，放入粉干 变软后用筷子挑开，稍稍煮2-3分...
- 做法 1、用猪骨过水熬6小时，加冬菜、盐、糖、味精调味成汤底；2、加入尤鱼片、鱼蛋与虾去壳剔肠烫熟；3、粉、蛋面在沸水煮熟，加鱼蛋、虾、鱿鱼片、韭菜、浓汤底烧开后，在粉面上再洒些芫荽、葱花即可。
- 海鲜汤粉干的做法 花哈洗净并吐沙，虾洗净剪掉虾须去掉虾线。油菜洗净并焯水2分左右 热锅凉油放入葱姜蒜小火爆香后放入花哈及虾中火煸炒出香味后加入适量的清水煮开，小火熬出虾油。加入粉干中火煮约5—8分钟关火后焖...
- 温州炒粉干的做法步骤22.鸡蛋锅里摊成薄蛋饼后切丝，芋艿去皮后煮熟切块，肉切小薄片后料酒腌制，包菜切丝，香菇泡发后切丝，虾干泡水一下去壳切粒，葱切末 温州炒粉干的做法步骤33.粉干泡冷水变软后捞起控水（半小时左右...
- 做法：一：备好所用材料。二：起汤锅加水泡煮花菇及虾干。三：再将虾仁及鲜鱿鱼焯熟备用。四：再将细粉干焯软备用。五：用冷水泡洗焯好的粉干 六：再沥水备用。七：热锅加油，入花菇及虾米煸炒至出香。八：再加入...