- 观点1： 韩式烤肉，不管是牛肉还是五花肉来说，都是先腌制，之后再直接上烤炉上烤比较好吃，一般来说，还是烤肉的话，需要倒入料酒，酱油，而且撒入五香粉孜然等调料，好好的按摩一下，而且刷上特制的烤肉酱汁，拿到烤炉上考试，很美味的
- 观点2： 食材：五花肉300克，洋葱半个、大蒜4瓣、烤肉酱、麻油、白糖、生抽适量、生菜几片
1、我们首先就是将五花肉洗干净了，然后切成均匀大小的肉片，将洋葱和大蒜切碎了，拌入肉片里面，再倒入少许的黄酒搅拌均匀了。
2、将一勺韩国烤肉酱，适量的生抽、麻油和白糖用手抓均匀了，我们的调料的量大小是要根据我们的口味和人多少来进行调整的。
3、然后大家就是将肉片一片片的整齐摆放到盒子里，然后将洋葱和大蒜撒在肉片上面，进行密封，然后在冰箱里面腌制2个小时，这样是可以使得大葱和大蒜的味道以及调料都充分的渗入到肉片里面。
4、将炒锅预热了，然后倒入植物油，等到植物油产生小起泡的时候，就是继续加热到产生油纹，然后就是调成小火，将腌制好的肉片一次摆放上，将锅盖盖上，用小火进行烘烤，大家也是可以不盖盖子，直接用小火进行烤。
5、将一面煎到金黄之后，就用筷子将肉片翻面再煎，使得肉片里面的肥油逼出一部分，使得两面均匀的煎到焦黄，然再撒上一些炒熟的白芝麻就可以出锅了。
6、将生菜叶用清水洗干净了，晾干了，摆放在盘子里面，然后将煎烤好的肉片摆放在菜叶上面。
7、我们取一片生菜叶，夹一片烤肉，包裹起来食用就是可以了，这样搭配是非常恰当好处的。
小提示
1、我们在煎肉的时候，火候一定是要掌握好了，如果煎的时间太短了，就是过于油腻，但是也是不能煎的太过焦，就会使得肉质变老，不会影响鲜嫩多汁的口感，煎到金黄色就是正好了。
2、大家将一面煎好之后，再煎另一面，一定是要煎均匀了。 - 观点3： 韩式烤肉怎么烤才好吃？关键在于火候和调料的配置，下面来看具体操作。
烤肉材料： 600克猪肉，1/2洋葱，1个大葱，2个辣椒，1个红辣椒，2.5勺酱油，2勺辣椒粉，3勺辣椒酱，2勺蒜末，1勺姜末，1勺酸梅汁，1勺糖，1勺料酒，1勺芝麻油，胡椒适量，芝麻
烤肉蘸料：6勺大酱，3勺辣椒酱，蒜末，辣椒末，炒过的洋葱和大葱，3勺青梅汁，2勺烧酒，2勺糖浆，捣碎的花生碎，熟芝麻2勺芝麻油。
注：1杯等于200毫升，1勺等于15毫升，1小勺等于5毫升。
【制作流程】
第一步：我们先把猪肉洗净切成小肉片，当然这一步你也可以交给热心的店家帮你完成。准备半个洋葱切成小条，一根大葱切成小段，这里的大葱和洋葱主要是在腌制猪肉的时候用的。
第二步：腌制料准备：准备一个大碗放入2勺半酱油1勺料酒1勺糖，1勺青梅汁2勺辣椒粉3勺辣椒酱2勺蒜末1勺姜末，1勺芝麻油适量的胡椒粉，把这些调料放在一起搅拌均匀。
第三步：腌制，把猪肉和酱料大葱洋葱一起搅拌均匀后腌制15-30分钟，辣椒粉一定要用细辣椒粉，主要起到提色的作用。
第四步：煎，煎锅刷油，把腌制好的猪肉下锅，用中小火要不停的翻拌一下，如果要粘锅了就放一点水进去，这个烤肉猪肉不要太干，太干就不好吃了，等猪肉变色后差不多就熟了，撒上点芝麻粒装饰一下，我们的烤肉就做好了。 - 观点4： 烤肉蘸酱则有两种，一种是以麻油混合盐巴与胡椒制成酱料，另一种则是以自制的蔬果风味酱油加上白芝麻，他们不会在炭烤肉片的时候涂抹烤肉酱，调味的动作在烤肉前或烤肉后完成。
- 观点5： 还是烤肉怎么烤的好吃呢，还是烤肉的话你只要去把肉做好了，吃吃请了，那好吃不好吃。是你自己口味儿，你乐意放什么调料，自己喜欢放一些就可以了，我觉得怎么都放一些口。喜欢辣的就放辣的喜欢甜的就放甜的怎么烤才好吃那么有喜欢吃的别人不一定觉得好吃所以说好吃不好吃没有什么统一的标准
- 观点6： 你好朋友不管什么烤肉都是要掌握好它的火，只要火候掌握好都会烤出来比较好吃的。这个要看你是烤猪肉还是烤牛肉。是用炭火烤还是用电火烤。一般在家里都是用电火烤的，韩式烤肉烤猪肉一般是五花肉，最好是猪脖颈肉，把肉在炉子上烤完后，配韩式辣酱卷生菜吃就是韩式烤肉那味儿了。
- 观点7： 韩式烤肉主要是在五花肉，他的烧烤法基本和我们的大众烧烤法一样，只不过他用的辣椒比较多，所以喜欢吃辣的朋友吃起来比较爽，比较刺激，另外还是辣酱，它的成分比较多，味道也比较好。
- 观点8： 韩式烤肉想要烤的很好吃的话，可以把烤肉切片之后用烤肉料进行腌制，腌好之后再放入烤盘中进行烤，等着烤到焦黄的时候可以拿出来用蘸料进行蘸这样的烤肉，非常的美味，跟烤肉店里的一个味儿
- 观点9： 韩式烤肉，最重要的就是它的那个料，相当于蘸料比较好吃一些，烤肉放在烤锅上面，烤好以后，把这个肉放在蘸料里面站一站，然后再用生菜包起来，味道超级美。
- 观点10： 烤肉怎么烤都好吃？你可以把火候掌握好，然后该放的配料放一下就可以了，最主要的就是放一些自然 1些盐，这个放好了之后烤肉都会好吃的。
- 观点11： 韩式烤肉好吃的一个根本方法就是应该需要加入孜然加肉开刀口，然后放入辣椒油中腌制20分钟，再加上孜然粉才能好吃，没有孜然粉就不好吃。
- 观点12： 韩式烤肉又分铜盘烤肉与铁盘烤肉，铜盘的肉类会事先腌制，猪肉以瘦肉分布多的梅花肉为首选，牛肉则是沙朗最适合;铁盘的肉则蘸酱吃，以肥肉多的五花肉最普遍，挑选时要注意肥肉、瘦肉是否分层清楚，按压肉片富有弹性为佳。
- 观点13： 韩式烤肉怎么烤才好吃？韩式烤肉的话，最好还是选择。五花肉，因为五花肉的话，肥瘦馅间刚好合适。在烤五花肉的时候，最好是腌制15分钟以上，这样烤出来的肉质更加的入味，而且嫩滑。再搭配一些各种的。蘸料。
- 观点14： 韩式烤肉想不到华东交大订货单号查询后都好想好想小家伙喜欢顺顺顺的好的吧总觉得很多很多很多次说的好像患得患失。
- 观点15： 要把韩式烤肉做的好吃，最主要的秘诀就是要把肉质进行腌制，首先要把肉块切的大小均匀合适，再用适合自己口味的调味酱料，进行腌制半小时，最后调制好炭火大小，烤制韩式烤肉，这样做出来的烤肉不容易糊，味道和口感都好，味道特别鲜美。
- 观点16： 你好，我的感觉是韩国的烤肉必须要用碳烤是比较嫩的，这样是慢慢的烤比较好吃，口味又好。
- 观点17： 韩式烤肉按自己的口味烤制，按自己喜欢的风格放调料，就是好吃的，真心在帮你期待采纳，
- 观点18： 要把韩式烤肉做的好吃，首先要把肉块切的大小均匀合适，再用适合自己口味的调味酱料，腌制半小时，最后调制好炭火大小，烤制韩式烤肉，这样做出来的烤肉不容易糊，味道和口感都好。
- 观点19： 韩式烤肉一般是把肉切成长条薄片型。然后把肉沾上各种香料，放在铁板上烤，烤至八成熟。
- 观点20： 猪肉以瘦肉分布多的梅花肉为首选，牛肉则是沙朗最适合;铁盘的肉则蘸酱吃，以肥肉多的五花肉最普遍，挑选时要注意肥肉、瘦肉是否分层清楚，按压肉片富有弹性为佳。
- 观点21： 韩式烤肉的做法:较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则，肉变硬或焦了，就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否则会破坏肉质的鲜嫩。
- 观点22： 如果说是冰冻的话，那么你先把它在微波炉里面解冻一下。再加热食用。如果说是在冷藏的冰箱里面拿出来的话，拿出来的食物把他晾一晾融化之后再放入微波炉里这样热出来的那个比较软比较好吃也也那个比较透
- 观点23： 你好！韩式烤肉怎样烤才好吃？我觉得首先是要把肉腌制一下，腌制入味，这样再考出来就比较好吃了，比较有味道
- 观点24： 韩式的烤肉怎么烤才好吃？和普通的烧烤也差不多
尤其韩国用铁板烤的五花肉，还是很有特色
就是卷入韩国，都爱吃的泡菜
把烤好的五花肉卷入泡菜里
那就一种酸甜香的感觉
韩国的饮食文化并不太长久
所以说也没有什么特色的东西
没有一个泡菜，还是来自中国
所以说还是不如一些
比如说八西安个挺疼的，或者是欧洲
他们都有自己的烤肉特点
韩国却没有这个 - 观点25： 韩式烤肉记得不要烤糊，你要记得查看。适当稍微多放点油。最后加佐料，这样烤出的肉比较好吃。
- 观点26： 韩式烤肉的做法比较复杂，应该选择上好的。原料或者是佐料使用正确的方法特殊的烤制设备就能烤出来比较好吃。
- 观点27： 这个要看你是烤猪肉还是烤牛肉。是用炭火烤还是用电火烤。一般在家里都是用电火烤的，韩式烤肉烤猪肉一般是五花肉，最好是猪脖颈肉，把肉在炉子上烤完后，配韩式辣酱卷生菜吃就是韩式烤肉那味儿了。
- 扩展阅读1： 韩式烤肉的做法 韩式烤肉怎么做好吃
- 第4步:按比例量取韩式烧烤腌料和水，将二者混合均匀，制成腌制液。第5步:将调好的腌制液加入肉卷，混合均匀(推荐的做法是使用一个结实的口袋，封口，在桌上摔打滚揉，至汁液被肉吸收)，将其置于冰箱冷藏室中静腌4~6小时。第6步:将腌好的肉卷在烤箱中烤制，为了便于将肉烤熟我们把肉卷展开，切成...
- 扩展阅读2： 韩国烤肉是怎么烤的?
- (1) 铁板预热后，将牛小排放上去烧烤。传统上，韩国烤肉都采用牛小排，牛小排是牛胸腔左右两侧的带骨肉，肉质鲜嫩。(2) 牛小排的形状长，不易烧烤，通常由服务人员代劳，要记得翻面，让肉受热均匀。(3) 肉烤至变色后，以专用的牛排剪，剪成适口的小块。一时吃不完的肉，堆栈于剪剩的骨头上...
- 扩展阅读3： 韩式烤肉怎么做好吃呢?
- 1、首先五花肉洗净用切肉刀切成厚薄均匀、中等大小的肉片，洋葱和大蒜切碎拌入肉片中，倒入少许黄酒拌匀备用即可；2、然后舀入一勺韩国烤肉酱（用韩国烤肉酱来调味，做出来味道更正宗，和韩国餐厅基本上没有差别了，如果家里没有也可以用豆瓣酱，味道也很好），倒入适量生抽、麻油和白糖，调料的量请根据原...
- 扩展阅读4： 韩式烤肉怎么做?
- 韩式烤肉所需食材： 600克猪肉，1/2洋葱，1个大葱，2个辣椒，1个红辣椒，2.5勺酱油，2勺辣椒粉，3勺辣椒酱，2勺蒜末，1勺姜末，1勺酸梅汁，1勺糖，1勺料酒，1勺芝麻油，胡椒5克，芝麻5克，6勺大酱，3勺辣椒酱，蒜末50克，辣椒末5克，炒过的洋葱和大葱各50克，3勺青梅汁，2勺烧酒，2...
- 扩展阅读5： 韩式烤肉怎么烤才好吃?
- 韩式烤肉怎么烤才好吃？关键在于火候和调料的配置，下面来看具体操作。烤肉材料： 600克猪肉，1/2洋葱，1个大葱，2个辣椒，1个红辣椒，2.5勺酱油，2勺辣椒粉，3勺辣椒酱，2勺蒜末，1勺姜末，1勺酸梅汁，1勺糖，1勺料酒，1勺芝麻油，胡椒适量，芝麻 烤肉蘸料：6勺大酱，3勺辣椒酱，蒜末，辣椒...