- 观点1： 小白菜200克
鸡蛋3个
玉米面400克
白面200克
油适量
盐适量
葱花适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
把玉米面和白面按照2:1比例放好
2
用温水和好，揉均匀了。
3
把小白菜洗净了
4
锅内烧水 烧开以后 把小白菜放进去 烫一下
5
锅内放适量油八分热时候 打三个鸡蛋搅拌均匀下锅 不断搅拌 变成小块块
6
把小白菜剁碎 剁点葱花 鸡蛋末凉一凉放进去
7
放入盐 搅拌均匀
8
把面揪成大小相等的小剂子
9
用手转圈拍小剂字
10
拍成圆形
11
依次包好
12
电饼铛放入适当油 把菜饼子放入 煎一会 放入白开水 盖盖15分钟 就熟了
13
放入盘中 开动 - 观点2： 送崔九(裴迪)
- 观点3： 玉米饼制作教程
- 扩展阅读1：
- 1、食材：玉米面500g左右、面粉200g左右、豆粉适量、小白菜5000g左右、猪肉馅600g、食用油适量、盐少许、葱姜蒜末少许、味精少许、香油少许。2、小白菜择好，洗干净，煮一下水。3、捞出控干水分。4、剁成馅，越碎越好。5、将面粉，玉米粉，豆粉进行和面。6、准备调治肉馅，进行腌制。7、下面开包...
- 扩展阅读2：
- 东北玉米面饼子的做法 1、玉米面用开水和成面团，放置变温。2、加入面粉，白糖，小苏打，温水溶解酵母，用酵母水和成面团，让面粉和玉米面充分混合。3、放置温暖的地方，发至2.5倍大，蜂窝状。4、热锅加少量油，小火，揪一块发好的面团揉圆按扁，贴在锅内。5、全部贴好后，调中火，两分钟后，...
- 扩展阅读3： 如何制作玉米面饼
- 1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内，用温水和匀，放入发酵粉搅匀，盖上布，饧约1小时。2.净高压锅内壁锅底抹上花生油，烧热后，把饧好的玉米面团分成小块，每一份在两手中间揉成圆形，平放在锅底用手按干，制成饼子形，锅内摆满制好的饼子后，盖上锅盖，加上高压阀，2至3分钟后，打开锅，在饼空隙...
- 扩展阅读4：
- 1、饼皮料混合。2、用开水汤6成后搅拌成絮状，放一边备用。3、烧开水，水开后放盐再放菠菜焯水。4、菠菜剁碎，葱姜香菜切末和虾皮一起放入肉馅盆里，盐五香粉味精调味，放适量油拌匀。5、饼皮料加少许水和成很软的面团，手粘水取一小块面团，在手心按圆饼包入事先团好的菜团。6、两手边旋转...
- 扩展阅读5： 怎样做玉米面饼子,玉米面饼子的详细步骤,早餐菜谱
- 50克 白面 10克 辅料 油 适量 步骤 1.玉米面先用滚开的热水烫一下。2.加入黄豆面和白面，再加少许凉水，活成很软的面团。3.用水把手沾湿，多揣几下面，使面团有粘性，这样出来的饼子不容易散。4.平底锅烧热，刷少许油，拿一小块面团，放在手里，滚圆，再拍成饼子，放入锅内。5.煎三分钟左右...