蒜泥蒸菜-尊龙注册平台
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制作蒜蓉酱:在碗中加入蒜蓉、小米辣、生抽、米醋、花椒粉和盐,搅拌均匀。蒸香菜:把香菜平铺在蒸笼上,放入锅中,盖上锅盖,大火蒸5-7分钟,直到香菜变软,颜色变深。浇上蒜蓉酱:取出蒸好的香菜,趁热浇上准备好的蒜蓉酱,用勺子轻轻拌匀。淋上热油:锅中倒入热油,烧至微微冒烟,迅速浇在拌好...
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蒜蓉粉丝蒸虾是一道味道鲜美的蒸菜,虾味甜咸鲜香,粉丝吸收了虾的鲜味和酱汁的味道,更是好吃。制作方法也是特别简单,上锅蒸一蒸就能上桌,就算是零厨艺也能轻松搞定。材料:虾、粉丝、大蒜、剁椒、小葱、盐、蚝油 做法:1、虾洗干净剪去头部,去掉外皮,,只留尾部,用刀从背部划开铺平;2、粉...
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原料:基围虾数只,粉丝2小捆 、蒜头适量、小葱适量、生抽、麻油、白酒、香醋,味淋酒(可用白糖代替)、盐适量、蒸海鲜所用的蒜蓉酱:手工剁蒜蓉(量根据你定,也可多做点存放,拌面蒸菜都用得上),起锅烧油,倒入一半蒜蓉,小火煸炒,炒至微黄,有酥脆的感觉,倒入剩下的蒜蓉末,翻炒几下。...
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5分钟左右。扇贝的个头大多比较小,很快就可以蒸透,为了彻底将扇贝中的寄生虫和细菌杀灭,全程要开大火,如果扇贝的个头比较大,或者蒸锅中蒸了较多扇贝的情况下还可以适当的加长蒸煮的时间。蒜蓉扇贝是一种广受大家喜爱的美食,也是一种有关于扇贝简单的做法。那么,蒜蓉扇贝需要蒸几分钟最好吃呢?这个...
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粉条是菜里最好的配角,因为粉条的吸味能力很强,可以融合丝瓜、大蒜等各种食材的好味道。选择一个大一点的盘子,把丝瓜放在上面,再放一些粉条,最后把剩下的粉条放在盘子中间,把刚刚炒好的蒜和汤倒在粉条上,把整盘菜放在蒸笼或者蒸锅里,需要开水,蒸12分钟。蒸好后取出,淋上一些热油,再撒上...