蒜泥长豆角-尊龙注册平台

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豆角500克、芝麻酱10克、白醋10克、蒜泥40克、辣椒油适量 1. 长豆角清洗干净切小段。2. 锅里加入水，开锅后倒入豆角焯水，加入少许的盐，几滴食用油，这样焯出来的豆角更翠绿。3. 中间翻动几次。4. 焯水大概两分钟左右。5. 捞出豆角过凉水，沥干水分备用。6. 蒜捣成泥，加入盐，生抽，白醋，...

1、将豆角(四季豆)择洗干净，放入沸水锅内烫透，再用凉开水过凉，捞出沥净水分;2、大蒜捣细成泥;3、花椒放入热油锅内炸出花椒油;4、将豆角放入盘内，加入精盐、味精、蒜泥、花椒油、香油，拌匀即成。蒜泥豆角的做法 原料：无筋豆角，大蒜，小葱 1、无筋角切成稍长的段 2、大蒜剁成蒜末(多剁...

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首先我们准备一下食材，长豆角300克，洗干净，切成3厘米的段，放在盆里。大蒜拍扁后切成蒜末，放在盆里。小米椒切成小段，与蒜末放在一起备用。食材准备好以后，下面我们把豆角焯一下水，锅内烧水，凉水放入豆角。加入一勺食盐，加入食盐能使豆角的颜色更加翠绿，开大火，焯水3分钟左右，豆角一定要焯...