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披萨的做法大全-尊龙注册平台

  • 圆葱0.25个 玉米粒适量 披萨通用做法(以三种披萨为例)的做法 步骤1 和面。参考专业和面教程,这个面团是我妈帮做的,加了鸡蛋,牛奶,少量的油盐和酵母,过三个小时左右面团发酵变两倍大即可。我图上这个面团做了三个八寸披萨后还剩许多。我妈说没事,剩了可以做火烧……我心想:披萨,火烧?高...
  • 一、 什蔬香肠披萨 适用工具:平底锅 用料:蕃茄酱2汤匙(30ml)甜玉米、豌豆各2汤匙(30g)红椒1/2个 香肠50g 奶酪100g 黑胡椒2g 油少许 做法:1、 红椒洗净,切成小丁,香肠切成小片,奶酪切成细丝。2、 平底锅底薄薄刷一层油,以小火预热,将饧好的面擀成0.5cm厚的薄饼,平摊在锅底,用叉...
  • 橄榄油或者玉米油 10g 凉水 65g视情况而定 马苏里拉芝士 8寸纯手工什锦披萨的做法 将面粉,盐,糖,酵母粉放进盆里搅拌,再将油和水一点一点往盆里倒,边倒边搅拌。揉至表面光滑,尽可能的多揉一会,十几二十分钟差不多。(水不一定要加完,不同牌子的面粉吸水情况不同)然后将面团放到盆子...
  • 11、面包粉加酵母粉和成面团,揉至拉模静置醒发,醒发好擀成圆形,放在披萨盘中,用叉子叉些小孔。12、加披萨酱,撒上芝士。13、再撒上其他过油后的食材、鲜虾。14、再撒芝士后将烤披萨放入烤箱下层,上下加热,190度左右烘培,5分钟后将披萨盘移至中层,约10分钟烘培。15、取出披萨盘,撒上芝士,...
  • 披萨的做法 1.高筋面粉210克、低筋面粉90克、水195克、橄榄油20克、糖15克、干酵母1茶匙、 盐1茶匙、奶粉12克揉成面团,使劲揉,揉到面团变得十分劲道,用手抻开团,面团能形成一张比较薄的薄膜,再把面整理好成圆球状 2.把揉好的面团放入干净的盆中,进行发酵。盆盖上保鲜膜,大概发酵40-50...
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