烤饼的做法-尊龙注册平台
-
荞麦粉100克 普通面粉100克 全麦粉50克 酵母3克 温水(40℃)40ml 鸡蛋2个 小苏打1克 苦豆粉适量 胡麻油适量 杂面烤饼的做法 步骤1 面粉中磕入鸡蛋、加入酵母,边加水边搅拌成絮状。步骤2 下手揉成没有干酵母的面团,盖保鲜膜室温发酵。步骤3 发酵好的面团满满的大蜂窝,将发酵好的...
-
烤饼的做法 一、材料准备 1. 主面团材料:面粉、温水、酵母。2. 辅料:油、盐、五香粉、葱花或其他调料。二、制作步骤 1. 和面与发酵:将面粉与适量温水、酵母混合搅拌成面团,放置温暖处进行发酵。2. 制作饼坯:面团发酵至两倍大后,取出放在案板上。揉面排气,分成小块。取一块面团擀成薄饼状,...
-
1、将面团的材料全部倒入和面盆里。2、用筷子拌均匀 3、用手揉成光滑柔软的面团(也可以借助面包机和面),多揉揉面,能拉开薄膜的状态是最好的,揉好的面团盖上保鲜膜,松驰半个小时。4、将油酥里的油倒入小锅里加热,倒入葱花和盐,炸出葱香味,关火,立即倒入面粉,快速拌匀,放凉备用。5、将...
-
用烤箱烤饼的做法:1、准备一盆面糊 稀的 不能太稠了不然不好摊。2、烤盘垫烤纸 倒入适量面糊,摊匀。3、烤箱200度,烤两三分钟让表面凝结。4、打个鸡蛋摊匀,这样烤出来更好看。5、放入继续烤一会儿,趁着没有完全凝结,再拿出来摊匀。6、烤熟,晾凉一点,翻面。7、烤熟后拿出晾凉。8、切...
-
烤箱烤饼的做法大全 做法一 1.把面粉倒入容器里,加入一个鸡蛋, 橄榄 油,糖,盐。2.用温水把发酵粉和开慢慢地倒入面粉里,一边倒一边搅动,然后把面揉成光滑的面团,根据自己家面粉的吸水性,水可以适当增减。3.把面放置温暖的地方,发酵至两倍大,用手戳一个洞,不回缩,用手拉开成蜂窝状就好啦...