素鸡的做法-尊龙注册平台

素鸡是一种传统豆制食品，素鸡以百叶（有些地区也叫千张）作主料红糟，姜，味精辅料制成的。素鸡营养分析：1、素鸡中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。2、素鸡含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防...

茶油素鸡的做法如下：所需材料：素鸡一根，茶叶20克，葱段适量、干辣椒适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、红烧酱油适量、料酒适量、八角适量、姜片适量、花椒适量、白芷适量。1、将素鸡切片，可以略微厚一点，如下图所示：2、放入油锅过一下油，如下图所示：3、油炸至两面金黄即可捞出，如下图所示：4...

9.素鸡切块，青蒜苗切段。10.炖约半小时汤汁已经浓稠，五花肉烧的也差不多了。11.把素鸡放入锅中，盖上盖子开大火烧开锅后转小火慢炖。12.炖十分钟左右，还有一点汤汁，素鸡也烧的很有滋味了。13.放入青蒜苗翻炒几下，加一点盐调味即可关火。

糖醋素鸡的做法 1.素鸡洗净，切成6mm厚左右的片状。2.炒锅中倒入适量植物油，烧热。3.下入素鸡，翻炒。4.炒至表面开始变金黄。5.加入半碗清水，烧开。6.倒入老抽，调色。7.然后倒入适量醋。8.加入白糖，盖上盖子焖煮一会儿。9.待汤汁快收干时，加入适量盐调味，大火收汁即可。糖醋素鸡成品图 烹...

第一步今天我们要跟大家分享的美食是清炖酥皮素鸡，做法和食物非常简单，口感却非常与众不同，可以这么说美味可口。制做这道美食，大家要准备素鸡一个，香菜一小把，一根小葱，一小块姜，调味料要准备油耗，生抽酱油，老抽王，白砂糖，食用盐和玉米粉。还要准备适量植物油。备好这些材料之后，大家就可以...