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黄豆花生炖猪蹄-尊龙注册平台

  • 1、材料:猪蹄2只、黄豆300克、花生1小把、盐适量、料酒3勺、姜1块。2、把猪蹄冷水下锅,焯水后倒掉焯烫猪蹄的水。3、黄豆提前泡发,姜要多放而且去皮切片,花生一把,紫皮花生会把汤的颜色弄红。4、然后把炒好的猪蹄一一放入炖锅里即可。5、较后加入所有食材,多放一些水,煲上三个小时。6...
  • 1、准备食材用料:猪蹄两个,黄豆适量,花生适量,生姜两片。2、猪蹄去毛洗干净,冷水下锅,放料酒生姜去血水浮末!3、开锅后捞出,过凉水洗干净猪蹄上残留的白色浮末!4、准备黄豆、花生,可提前泡好!5、猪蹄放电饭锅加凉水没过猪蹄即可,里面放两片生姜,再加入提前准备的花生、黄豆开炖!6、大火...
  • 花生炖猪蹄的做法 步骤step 1 将斩块猪蹄治净入锅,加注清水,撒入花椒粒,取生姜1/2拍松入锅同煮,水滚后淋入料酒继续滚煮5分钟捞出。步骤step 2 用温水洗净浮沫,用小刀刮除猪肉皮上的污物和残毛,再次洗净控水备用。步骤step 3 蒜瓣去皮,剩余生姜切厚片,大葱切段,干葱头一切为二,将香...
  • 花生黄豆炖猪蹄 折叠编辑本段做法 1.新鲜猪蹄,买回来洗净并飞水;黄豆、花生用清水冲洗一下;姜拍破、葱切段。2.起锅倒入清水,放几块姜及一汤勺的料酒,将收拾好的猪蹄一起放进去。3.大火煮开后再煮3~5分钟,然后捞出再次冲洗。这样做是为了去除猪蹄的腥臊味。4.将所有的原材料统统放进汤锅中...
  • 炖猪蹄黄豆的步骤如下:材料:猪蹄1个,黄豆100克,花生30克3人份,八角3个,香叶2片,桂皮1片,生姜20克,陈皮5克,香葱2颗。1、准备所需食材,将黄豆提前隔夜用清水泡发,而猪蹄剁成小块后,用清水多浸泡几遍,直至充分浸泡出血水。2、将猪蹄冷水下锅,放入香叶、桂皮、香葱结、1/2的姜片,...
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