洋葱炒鸡胗-尊龙注册平台

2、鸡胗清洗干净，切成薄片。3、锅中倒入凉水和料酒，放入鸡胗大火煮开。4、煮开后再煮1分钟，鸡胗发白即可。5、捞出鸡胗，洗掉表面的血沫，沥掉水分。6、准备好配菜：洋葱、西芹、香菜和小米椒。7、准备好葱花和姜丝。8、锅中倒入菜油，放入花椒，炒出香味。9、放入洋葱、小米椒 、葱姜爆香。10...

准备烹饪一道美味的炒鸡胗，首先将鸡胗处理一下。鸡胗切成大小适中的小块，然后加入适量的酱油，为其增添一丝鲜美；再加入一些料酒，以去腥提香；最后撒上一些淀粉，腌制片刻，让鸡胗充分吸收调料的味道。接下来是蔬菜的准备，洋葱、彩椒和黄瓜切成细条，它们将成为炒鸡胗的出色配角。洋葱的甜脆，彩椒的鲜艳...

1、鸡胗洗净，锅中加水，放入鸡胗，再加入2片姜，焯水10分钟，捞出。2、焯过水的鸡胗切片。3、热油锅，放入葱姜蒜，干辣椒炒出香味。4、加入老干妈酱炒出红油，再放入洋葱翻炒。5、加入切好片的鸡胗。6、加生抽、料酒、盐炒匀。7、加入青红椒翻炒。8、出锅装盘。

步骤 1.将鸡胗洗净，沥干水分，将姜切片备用。2.将洗好的鸡胗入冷水锅，下料酒、姜片，焯水5分钟，捞出待凉切片 。3.洋葱洗净切丝待用。4.热油锅，下洋葱丝翻炒至7分熟。5.倒入鸡胗片翻炒3分钟。6.加入酱油，继续翻炒至材料全部断生，调入盐、味精调味即可。7.成品。

洋葱炒鸡胗的做法 清洗鸡胗，洋葱，青椒，葱，提前给蒜剥皮清洗。将鸡胗切小块（比较好入味）请点击输入图片描述 放入料酒，姜段，淀粉，盐和少许油 请点击输入图片描述 搅拌均匀，腌制十五分钟左右（用这段时间准备配菜）请点击输入图片描述 葱切段蒜切片 请点击输入图片描述 青椒切丝 请点击输入图片描述...