蛋浇饭-尊龙注册平台

蛋浇饭做法 主料 隔夜米饭 200g 鸡蛋 2个 鲜虾 50g 青菜 50g 辅料 姜 适量 蒜 适量 米醋 1/2小勺 酱油 2小小勺 步骤 1.把所有材料准备好。2.姜去皮，切丝，蒜去皮，拍碎。3.鸡蛋嗑进碗里，打散。4.青菜洗干净，切粒。5.虾洗净，剥去外壳，切粒。6.饭加入米醋，打散。7.锅洗干净，大...

蛋浇饭做法 首先盛上一大碗，记住，是一大碗被煮熟的饭，然后再加入一颗日本的生鸡蛋，当然，日本比较喜欢将生鸡蛋直接食用或者用来蘸酱，所以他们生鸡蛋的卫生性我觉得还算是比较高的。之后将一颗生鸡蛋淋在那一大碗盛好的饭里面，在充分的去搅拌均匀，如果搅拌过后你觉得有点像鼻涕的液体的话，那就是...

蛋浇饭是一种比较营养又健康的吃法，将生鸡蛋打在白米饭上，搅拌均应，让每一粒米饭上都裹上蛋液，粒粒都是金黄色，口感十分香甜。不过需要注意的是，日本的蛋包饭采用的是无菌蛋，国内没有消过毒的生鸡蛋不建议这么做。日本鸡蛋浇饭 蛋浇饭（卵かけご饭），由米饭，生鸡蛋酱油或者咖喱制作而成。

日本人的一些习惯和生活在我们眼中其实都是虐待自己，1、日本人爱吃生鸡蛋浇饭，生蛋浇饭是日本人常吃的一种饭，地位和中国的蛋炒饭差不多，做法较之更为简单。只要装好一碗米饭（热的），打一个生鸡蛋进去，然后按口味倒点酱油（或者咖喱），适当搅拌就完成了。其实，生蛋浇饭源于战后日本资源匮乏...

蛋包饭都不是用生鸡蛋做的，都是煮熟的，只是在煮的过程中，温度和火候掌握的非常好，其实就是糖心蛋的做法，这个非常靠技术，一般人是做不出来的，不过还有一种说法就是熟能生巧，要是勤加练习的话，自己在家就可以做出来，祝你成功哈