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青椒鸡胗-尊龙注册平台

  • 1.鸡胗下水汆下,洗干净切成薄片!2.锅内热油下葱姜红尖椒爆香,倒入鸡胗翻炒片刻,加盐糖和酱油调色,稍微翻炒可以加水了,把八角香料放进去!开小火闷至鸡胗八分熟!3.青椒洗干净切成片 4.锅里放油到入青椒肉丝加盐翻炒两下 5.到入鸡胗翻炒,让青椒吸收鸡胗的香味 6.翻炒两下,青椒熟了就...
  • 1、鸡胗买回来后反复仔细清洗用刀刮去内层残留的黄色杂质,之后切成薄片,鸡胗加上一点盐、姜丝、料酒腌三十分钟入味。2、葱、姜切丝,青椒、红椒、笋切片。3、炒锅中加热底油,约7成热时放入葱、姜、牛肉末豆鼓油、花椒爆出香味,转至大火,迅速倒入鸡胗、辣椒酱翻炒。4、待鸡胗变色、加入切好的青椒...
  • 1、食材:青椒适量,鸡胗适量,菜油适量,花椒适量,葱姜蒜适量,老抽适量,蚝油适量,黑胡椒适量,料酒适量,醋适量鸡精适量。2、选择新鲜的鸡肫,加入两勺的盐,用力搓洗冲洗干净。3、鸡肫切成薄片,调入适量的盐、料酒、黑胡椒和蚝油,抓匀腌10分钟。4、准备好配料:花椒粒、姜片、辣椒圈、葱花和青椒...
  • 1.青椒摘蒂、洗净后切成块,鸡胗洗净后切成片。2.炒锅烧热放油,下葱姜。3.倒进鸡胗片翻炒,淋点料酒。4.炒至鸡胗紧缩后盛出。5.锅内再放点油。6.下青椒煸炒。7.有辣味后倒进鸡胗,加蚝油。8.再加点糖、盐、鸡精。9.翻炒几下就行了。小贴士 如果喜欢鸡胗口感嫩的,只要变色就可以盛出...
  • ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌②烤鸡胗〖主料〗青椒 :一个,鸡胗 :6个,土豆 :一个〖辅料〗烧烤汁 :适量,盐 :适量,孜然粉 :适量,黑芝麻 :适量,酱油 :适量,玉米油 :两勺〖做法〗.鸡胗洗干净切成薄片,青椒和土豆也一样。加入以上调理混合,腌制4个小时以上。2.穿上串。
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