虾皮炒鸡蛋-尊龙注册平台
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1、茴香收拾清洗干净,控干水分,切成寸段。2、虾皮用水冲洗一下,控干水分,备用。3、鸡蛋打入盘中,搅拌成鸡蛋液。切好葱,姜,备用。4、用锅把鸡蛋炒出来,炒至八分熟,盛出备用。5、锅内放入油加热,油热后放入葱,姜,爆锅。放入虾皮小火翻炒。6、虾皮炒至出香味,放入茴香转大火快速翻...
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虾皮炒鸡蛋的做法如下:主料:鸡蛋2个,虾皮适量。辅料:葱1棵,盐适量,油适量。1、2个鸡蛋,磕入碗中,加入适量盐。2、搅打成鸡蛋液。3、虾皮适量,洗净。4、加入到鸡蛋液中。5、葱切小段,热锅后,加入适量油。6、油热,倒入葱花,爆香。7、将虾皮、鸡蛋液混合物倒入锅中。出锅完成。
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制作步骤 1、将虾皮洗净,温水浸泡20分钟;2、将浸泡好的虾皮剁碎或打成虾泥;3、将香椿洗净,再用流水冲洗30秒;4、将香椿的硬梗或老梗摘掉,留下鲜嫩的香椿;6、将焯好的香椿切成碎菜;7、将鸡蛋液敲入碗中,用打蛋器搅打均匀;8、加入适量的配方奶,用打蛋器继续搅拌均匀;9、将切好的香椿...
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1、芸豆收拾清洗干净,控干水分,切成小段。2、虾皮用水冲洗干净,控干水分。3、鸡蛋打入碗中,搅拌成鸡蛋液。切好葱,姜,备用。4、用锅把鸡蛋炒出来,炒至八分熟,盛出备用。5、锅里放入油加热,油热后放入虾皮小火翻炒。6、炒至虾皮出香味后,放入葱,姜,翻炒。随即放入芸豆,转大火翻炒...
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水炒鸡蛋 原料:鸡蛋3个,虾皮1小把,葱花﹑盐﹑料酒各适量。做法:1.拣去虾皮里面的虾须,用清水将虾皮冲洗干净。2.鸡蛋打入碗内。3.葱花放入鸡蛋内。4.放入少许料酒,可起到去腥的作用。5.用筷子将鸡蛋打散。6.锅中放入与蛋液等量的水,即蛋液与水的比例是1:1。7.放入洗好的虾皮。8.再...