美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

咸肉冬瓜汤-尊龙注册平台

  • 1、将食材洗净,冬瓜切厚片,咸肉切片待用;2、锅中少许油,放入姜蒜和红椒爆香,然后下入咸肉微炒;3、放入适量黄酒,加入足量的水烧开,然后转为小火,煮半小时;4、接着将冬瓜下入锅中,煮熟后出锅撒些葱花即可。冬菇肉片冬瓜汤的做法 肉片冬瓜汤食材准备 冬瓜500克,廋肉适量,冬菇少许,食盐5...
  • 咸肉100g 扁尖笋100g 辅料 油适量 葱适量 生姜适量 料酒适量 咸肉冬瓜汤的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 1.准备主料食材。space点击查看大图 请点击输入图片描述 2.咸肉切片放清水中浸泡,除去过多的咸味。space点击查看大图 请点击输入图片描述 3.扁尖笋切段清水中浸泡15分钟,去除多余...
  • 家常清炖冬瓜汤的做法如下:材料准备:冬瓜500克,干贝15克,咸肉1块,扁尖笋50克,盐少许,一个锅,适量水等。1、将冬瓜去皮,去瓤后清洗干净,切成厚薄均匀的小块。2、将干贝用清水加点料酒泡开,咸肉切片,扁尖笋用水浸泡开。3、锅中倒入适量水,把咸肉、扁尖笋和干贝放入锅中,水开后煮15分钟。
  • 咸肉冬瓜汤的做法如下:工具/原料:冬瓜半块、香菇3朵、猪里脊肉1小块、盐、白胡椒粉、清水。1、把冬瓜去皮切成薄片,切得薄一些,煮熟的速度也就快一些;香菇切碎后在开水里焯一下,再捞出备用。里脊肉切细丝备用,也可以切成小丁或薄片,瘦猪肉加盐,料酒,水淀粉抓匀,腌制10分钟。2、汤锅上火烧...
  • 冬瓜洗净,咸肉洗净后切成小的肉片。冬瓜切成稍厚的块。锅内入少许油,煸香葱、姜后,入适量的水,入咸肉片,入适量的盐调味。盖锅盖煮,水开后转中火煮一会儿。倒入切好的冬瓜块。用铲轻推后,再盖上锅盖,煮到冬瓜变成半透明,即可入关火。起锅装盆,撒上适量葱花 ...
网站地图