美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

三杯鸡的做法-尊龙注册平台

  • 啤酒 1小杯 三杯鸡的做法 把鸡肉切块 把土豆蒜粒放入锅中爆香 加入洋葱爆香 把鸡肉放入锅中翻炒均匀 加入一勺料酒 2勺生抽 盖上盖子,围着锅圈倒入一小杯啤酒,焖15分钟 撒点葱花
  • 1.光鸡洗净斩块,加入1汤匙米酒、1/2汤匙酱油和1汤匙生粉抓匀,腌制15分钟。三杯鸡 请点击输入图片描述 2.红椒去蒂洗净,切成圈;水发干香菇去蒂,切成块;葱切段,姜切片,蒜拍扁去衣。3.烧热2汤匙油,炒香姜片、蒜粒、葱段和香菇,放入鸡块炒至断生,倒入红椒圈炒匀。4.加入1杯米酒、1杯...
  • 做法步骤 1、两个大鸡腿,洗净剁成块 2、 锅内坐水,加入葱姜、料酒烧至微开时将切块洗净的鸡块入锅 3、焯烫至变色即捞出,温水冲净浮末后控水备用 4、热锅凉油,放入葱结、姜片、蒜片、洋葱碎 5、将焯水过的鸡块下入锅中煸炒,炒至肉皮微微发黄焦香 6、倒入三杯中的另两杯:米酒和酱油...
  • 三杯鸡应该怎么做?快来get吧~
  • 【做法步骤】:1、用冷水把小鸡腿浸泡10分钟,把血水泡出来。做了这一步就不需要焯水了,因为鸡肉焯水肉容易变老。2、把鸡腿切成小块,这里是为了鸡肉更入味,但是鸡腿切成块后炖出来会缩水很多。你做的时候可以选择切或者不切。3、把小米辣切段,姜切片,蒜头切成末备用。4、锅中倒油,再放入四五块...
网站地图