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鱼丸紫菜煲-尊龙注册平台

  • 1.鲜鱼丸腌制:将鲜鱼丸洗净,加入适量盐、料酒搅拌均匀,腌制约15分钟。2.紫菜准备:将紫菜用温水泡开,切成适当大小的块状备用。3.木耳准备:黑木耳用温水泡软后,去掉根部,洗干净切成丝状,白木耳切成小块备用。4.烹饪过程:取一锅放适量食用油,加入姜片和蒜末烫香。然后再依次加入黑木耳、白木...
  • 一、紫菜洗净,撕成小片。二、虾皮冲洗干净,备用。三、鸡蛋打入碗中,打散。四、锅中加水,放入虾皮,水开加入紫菜,煮两分钟左右。而且紫菜本身就是一种十分鲜美的藻类,所以这次我们就分享一个最能突出鲜美的做法,那就是“鲜上加鲜”的紫菜鱼丸煲。猪里脊肉清洗干净后切丝,加少许料酒,胡椒粉,...
  • 1、把净鱼肉用清水浸泡以去掉血水和腥气,控水后放在案板上,轻轻用刀背剁成鱼茸,放在盆内,加入清水(100克)、盐(5克)和味精(2克)搅拌上劲,再加入花生油调拌成糊状;紫菜用清水洗净,撕成小块。2、净锅置火上烧热,放入冷水,把制好的鱼糊用手(或匙羹)挤成直径约2厘米大小的鱼丸,放入水...
  • 鱼丸紫菜煲是一道非常受欢迎的家常菜品,口感鲜美可口。制作这道菜需要用到新鲜的鱼丸和紫菜,配以各种香料和蔬菜一起炖煮,让热气腾腾的鱼丸汤中散发出浓郁的香气,令人食欲大开。制作步骤:1. 准备所需材料:鱼丸、紫菜、油菜、胡萝卜、洋葱、姜片、红椒等。2. 将材料清洗干净,洋葱、胡萝卜、油菜分...
  • 现介绍一下紫菜虾皮蛋花汤 而且紫菜本身就是一种十分鲜美的藻类,所以这次我们就分享一个最能突出鲜美的做法,那就是“鲜上加鲜”的紫菜鱼丸煲。因为紫菜是海蔬菜,所以食用前,需要在清水里浸泡数分钟,然后洗净泥沙,放在一旁备用。鸡蛋打进碗里,用筷子打散,最后烧开一锅水,关键步骤来了,鸡蛋液...
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