- 观点1： 凉拌面筋的家常做法。
把买好的面筋切成小方块，然后呢锅里烧开水，水开之后呢放入面筋，然后呢翻拌一下，就是说开水超过一分钟左右。
然后捞出面筋，有些人喜欢过下凉水，有些人不喜欢过凉水，其实呢，这个根据个人喜好，过不过凉水都行，然后呢，放入鸡精。味精，少许的醋。放入切好的青红椒块。喜欢吃葱和香菜的，可以适量的放一点切好的葱丝和香菜。然后放入盐再放入凉拌菜用的那个大料油，喜欢吃辣椒的，还可以适当的放一些辣椒油香油，然后呢，好好的均匀把他们翻拌一下就可以了。
香菜和葱花呢也可以不拌进去，然后呢，洗干净切好，然后把他们均匀的撒在拌好的面积上面，这样看起来也是特别的漂亮。
- 扩展阅读1： 凉拌面筋怎么调味好吃
- 凉拌面筋的家常做法。把买好的面筋切成小方块，然后呢锅里烧开水，水开之后呢放入面筋，然后呢翻拌一下，就是说开水超过一分钟左右。然后捞出面筋，有些人喜欢过下凉水，有些人不喜欢过凉水，其实呢，这个根据个人喜好，过不过凉水都行，然后呢，放入鸡精。味精，少许的醋。放入切好的青红椒块。喜欢吃...
- 扩展阅读2：
- 1、面筋，撕成条状，洗干净，放滚水里煮一会，取出，沥水。2、在沥干的面筋里加糖，太太乐鲜贝露，鸡精，盐（视咸淡加）。调味，拌匀。3、锅里放橄榄油，烧滚，放入葱花，爆香，倒入调好味的面筋里。拌匀。（油不能在调味前，不然味道吃不进去了。）4、撒上熟芝麻。
- 扩展阅读3： 凉拌面筋的做法及调料
- 在烤盘中抹一层玉米油（方便脱模），把醒好的面筋团放进烤盘中，凉水上火，开锅后蒸30-40分钟即可好吃的凉拌面筋的做法 步骤2 蒸好后不要开盖，突然遇凉会塌陷，等彻底凉透可以取出，放上喜欢🉐食材（辣椒油，醋，蒜泥，耗油，白糖，香油，黄瓜丝，胡萝卜丝等）凉拌或者炒一下，味道超级...
- 扩展阅读4：
- 凉拌面筋的做法一：原料： 面筋250g、芹菜适量、蒜末适量、辣椒油适量、酱油适量、香醋适量、香油适量 步骤：1、芹菜去叶切成小段，洗净放入开水锅里焯一下。2、捞出放冷水里冰一下备用。3、将面筋随纹路慢慢撕开。4、展开的面筋撕成长条备用。5、面筋同样放在开水锅里焯水。6、放冷水里过凉。7、...
- 扩展阅读5：
- 凉拌面筋 主料main 面筋100克 胡萝卜半个 莴笋1小截 葱花香菜末适量 小米椒3个 大蒜2瓣2人份 辅料others 芝麻油适量 生抽适量 醋适量 盐适量 以前在外面吃凉皮的时候，第一次吃到其中的面筋时就喜欢上了，可惜我们这没有这种食物。现在有面筋粉卖，于是自己做面筋，挺方便的，不管凉拌还是红烧都好...