- 观点1： 有幸去过天门市几次，下面给大家分享一下天门市有哪些必尝美食。
1、天门三蒸
天门三蒸，其中的"三"是概数，不是确数，主要原材料必须荤素搭配，种类越多，这种菜肴就更具特色。天门三蒸的主要原材料一般不少于三种，肉类、鱼类、菜类必需两类以上，而且每一类还可不只一种。将三种以上主要原材料放在一个蒸笼格子蒸出来，就是天门三蒸。最地道的是用猪肉(五花肉)、家鱼(鲢鱼、鳙鱼)、茼蒿做的天门三蒸。
2、天门锅盔
天门锅盔是湖北天门著名的风味小吃。具有金黄色泽，外形 美观，外酥内软的特色。锅盔原是产于陕西的一种美食，经过天门人的改良和传承，如今已成为天门市民早点中一道不可或缺的风景。
3、麻洋糖心皮蛋
闻名遐迩的麻洋糖心皮蛋，是产于湖北天门的名优特产之一。糖心皮蛋品质优良，每年都生产将近一百多万只出口远销。蛋的表面褐色透明，呈松花纹状，蛋黄形如圆珠，软而不散。这种皮蛋，既好看，又好吃。
4、干拨财鱼
财鱼是湖北比较常见的一种鱼，是湖北很多地方老百姓餐桌上的常客，而干拨财鱼是天门人设宴招待朋友桌上的一道硬菜。一片一片的鱼肉，非常讲究刀工和火候，肉质细嫩适中，鲜辣麻香，味道非常棒。
5、黄潭米粉
黄潭米粉出自湖北省天门市黄潭镇的特色名吃，以汤鲜、味浓、细滑爽口等著称，是天门人推荐的早餐首选。在天门人眼里，吃黄潭米粉一定要用油条或锅奎蘸汤配合着吃，这才是黄潭米粉正确的打开方式。
6、炮蒸鳝鱼
炮蒸鳝鱼源于湖北省天门市干驿镇，是天门蒸菜的杰出代表。酸味和鲜味的无敌搭配，入口即化，酸酸绵绵，口感非常棒，味道也值得品尝。
7、蒋场香干
蒋场香干，豆制食品，产自湖北省天门市蒋场镇，是当地有名的地方特产。也叫蒋场干子，不同于一般的豆干制品，因其独特的制作工艺和极其美味的口感，深受当地人民的喜爱，在当地乃至全市都享有极高的美誉。
8、煮包子
煮包子就是我们常说的汽水包，这种包子做法以天门为代表，其鲜美的口感让人们难以拒绝。尤其是在早上，吃一个煮包子，能让一天都精力充沛，活力满满，是天门人比较喜欢的一种早餐形式。
以上8道天门美食味道都很不错，到天门的朋友可以找找尝尝，当然天门的美食还有不少，欢迎天门的朋友给留言进行补充。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！ - 观点2： 花椰菜,义河蚶,天门锅盔,麻洋糖心皮蛋,天门三蒸,佛祖山粉蒸鳅鱼,干驿炮蒸鳝鱼,天门捆蹄,捆蹄,天门蒸菜,天门传统黄谭米粉
- 观点3： 天门蒸菜，天门蒸包子，蒋菜干子，佛祖山粉蒸鳅鱼这几道美食都特别的好吃，而且游客去了也特别值得一尝，口感也是非常好的，而且也是一种特产，营养还特别丰富，价格也特别实惠。
- 观点4： 1、天门三蒸。天门蒸菜是一道传统名菜，既是菜肴名称，又指菜肴的烹饪方式，其中的"三"是概数，不是确数，据说已有近两千年的历史了。天门三蒸的主要原材料一般不少于三种，肉类、鱼类、菜类必需两类以上，而且每一类还可不只一种。将三种以上主要原材料放在一个蒸笼格子蒸出来，就是天门三蒸。其中最具代表性的是粉蒸茼蒿，粉蒸猪肉，粉蒸鸡块。
2、天门捆蹄。天门捆蹄是天门市的特色美食，是一道卤制凉菜，制作精细美观，质地柔嫩香甜，富有胶质弹性，细嚼甚佳，佐酒最宜。
3、天门传统黄谭米粉。天门黄谭人的传统招牌糊汤米粉，正宗的糊汤是用鳝鱼熬的，臊子是炸过的鳝鱼丝，这里的油条粗又大，用透亮的油炸，拌在糊汤粉里头吃着好爽！ - 观点5： 君佳酒店中餐厅、小银都美食、肥仔美食(状元街店)这些地方都是值得品尝的，只要有天门蒸菜、竟陵葱香饼。
天门蒸菜，湖北省的特色传统名肴，属于鄂菜系。蒸菜起源据考证有近4600年的历史，最早可以上溯到石家河文化时期。几千年来辗转相传，代有增益，天门蒸菜凭借厚重的历史文化积淀、独特的风味和精湛的技艺，一直跻身鄂菜代表品种之列，其菜品之丰，技法之多，味型之广，在全国独树一帜。 竟陵葱香饼是一种用精面粉制作的风味美食，也是一种富有传奇色彩的传统名点。
- 扩展阅读1： 风光优美的天门市,有哪些地方美食值得品尝?
- 炮蒸鳝鱼源于湖北省天门市干驿镇，是天门蒸菜的杰出代表。酸味和鲜味的无敌搭配，入口即化，酸酸绵绵，口感非常棒，味道也值得品尝。7、蒋场香干 蒋场香干，豆制食品，产自湖北省天门市蒋场镇，是当地有名的地方特产。也叫蒋场干子，不同于一般的豆干制品，因其独特的制作工艺和极其美味的口感，深受当地...
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- 第一，天门市区。在天门市区，有很多值得一去的美食馆和小吃摊。郎记牛肉粉、极乐火锅、肆十八海鲜餐厅等都是值得一试的好去处。此外，市场里的小吃也非常丰富，比如热干面、烤鸭、麻花等等。这里的美食虽然价格不算便宜，但品质和口味都是一流水准。第二，天门市郊。在天门市郊，也有很多特色小吃和美食...
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- 荷叶饼：荷叶饼是天门的传统点心，以糯米和红糖为主要原料，外包一层新鲜的荷叶，蒸熟后食用，香甜软糯。锅盔：锅盔是湖北地区的一种传统面食，天门的锅盔外皮酥脆，内馅丰富多样，有肉馅、菜馅等多种选择。糍粑：糍粑是天门农村地区的传统食品，以糯米为主要原料，手工打制而成，口感糯软，常用于节日或...
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- 鱼糕：天门市靠近长江，鱼类资源丰富，因此鱼糕成为了当地的特色美食。它是用新鲜鱼肉剁成泥，加入淀粉、调料等制成，口感细腻、鲜美，既可蒸食也可煮食。三鲜豆腐泡：这是一道以豆腐为主要原料的菜肴，通常会加入肉末、虾仁和蔬菜等配料，经过油炸后外皮酥脆，内里嫩滑，汤汁浓郁，风味独特。藕夹：湖北...
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- 鱼丸汤：鱼丸汤是天门及湖北地区的传统汤品。新鲜的鱼肉被剁成泥，加入调味料和辅料揉成团，然后制成鱼丸。鱼丸汤汤清味美，鱼丸弹牙，是一道营养丰富的美食。鸭脖子：虽然鸭脖子在全国各地都有销售，但天门的鸭脖子因其独特的配方和制作工艺而别具一格。鸭脖子经过腌制、卤制，口感鲜香、肉质紧实，是...