- 观点1： 应该用冰糖。
1。冰糖品质纯正，不易变质，除可作糖果食用外，还可用于高级食品甜味剂，配制药品浸渍酒类和滋补佐药等。
2。中医认为润肺止咳清痰去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。
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冰糖的作用：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。——中药大辞典上册953页
⒉
性味：甘、平、无毒。归经：入肺、脾。
⒊
功效：养阴生津，润肺止咳。
⒋
主治：肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血。
3。具有食疗作用：冰糖味甘、性平，入肺、脾经；
有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用；
用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛 - 观点2： 应该根据体质判断，在一般情况下，都放冰糖
- 扩展阅读1： 煮银耳汤是放冰糖好还是白砂糖?还是红糖呢
- 冰糖好！！原因如下：冰糖是 食糖的一种，它是砂糖的结晶再制品，是以白砂糖为原料，经加水溶解、除杂、清汁、蒸发、浓缩后，冷却结晶制成。 冰糖性温，养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用有止咳化痰的功效，广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老...
- 扩展阅读2： 银耳汤是加白糖,红糖,冰糖好?
- 应该用冰糖。1。冰糖品质纯正，不易变质，除可作糖果食用外，还可用于高级食品甜味剂，配制药品浸渍酒类和滋补佐药等。2。中医认为润肺止咳清痰去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。⒈ 冰糖的作用：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。——中药大辞典上册953页 ⒉ 性味：甘、平、无毒。归经：入肺...
- 扩展阅读3：
- 银耳红枣汤放冰糖还是放白糖都可以，红糖、白糖和冰糖就是颜色和风味不同的糖而已。糖可以和银耳一起放，也可以等汤煮好了再放。用料：银耳 一朵 红枣 5-10粒 桂圆 5-10粒 冰糖 若干 枸杞 若干 做法：1、银耳泡发4-5小时（我泡发了一晚上，睡前放在水里，早上起来...
- 扩展阅读4：
- 白糖合适，冰糖也可 煮的是白汤掺红糖不就变色了么
- 扩展阅读5：
- 银耳红枣汤加红糖好还是冰糖 无论是红糖还是冰糖都是可以的，主要根据自身喜好进行选择。冰糖 冰糖其实就是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，主要是以蔗糖和蛋白质为原料配方制成的，有白色、微黄、淡灰等色，味甘性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的作用，将其放在银耳红枣汤中煮，不仅可以增加红枣...