- 观点1：
- 扩展阅读1：
- 饭店就不行了，而且饭店忙的时候师傅一般也没有充足的时间拿出来单独教学员。第二、在厨师学校可以系统全面学到烹调方法，如烧、炒、溜等基本原理方法，并加以实践，学员在学校有比较扎实的基础知识，毕业工作后，可以更好的看清师傅工作，眼里更能出活，技术进步的速度更快。第三、好厨师不等于好教师，...
- 扩展阅读2：
- 想学厨师，是在酒店当学徒好，当然还是在学校学习更好，因为在学校里学习的话，可以全面的学习到技术。学厨师很多同学会想到去当学徒，总觉得学徒可以拿到高工资也可以学习到技术，却不知道学徒一般是做的做的什么工作。下面针对厨师学徒做什么讲解。一般来说在酒店或者饭店里，厨师学徒一般就是做一点杂务...
- 扩展阅读3：
- 当然是去学校学好，学校师资力量更强，设施更齐全，上课都是一人一锅，一人一灶的学习，不用像去当学徒一样担心摸不到锅，老师没时间教你的情况出现。
- 扩展阅读4：
- 学厨师本人比较推荐去学校学习。在酒店里，有一些老员工会担心新员工学会之后，顶替他们的位置，所以师傅教徒弟的时候，会有很大的保留。学徒大部分只能学到三脚猫的技术，很难从师傅手中学到核心技术。去专业的学校学习，专业的院校具有完善的教学计划、教学大纲，专业的师资力量，完善的教学设备，同时一些院...
- 扩展阅读5：
- 学厨师还是去专门的学校去学习比较好，而不是去酒店学习，去酒店学习只能学一些皮毛，学不到精髓，学不到理论的东西，学厨师要到学校里面学，可以学系统的菜系理论，所以可以学得更好，有利于后期的嗯创作和提升。虽然在学校里面要付出学费，在酒店里面可能还有一定的收入，这是一个问题，但是在学校里面...