- 观点1： 清淡的菜有很多,给你介绍几道做起来简单一点的
1.香菇炒油菜:要是嫌泡干香菇太麻烦,超市有泡发好的.回家最好水煮一下,可以去掉香菇的味道.起油锅,放油菜,稍微翻炒一下就可以放香菇了,加盐,味精即可,也可放点蒜,少放点,胃不好应少吃刺激性食品.
2.西芹炒哈密瓜:新创菜,如果季节不容许,也可以用百合或南瓜代替.南瓜的话要先蒸以下比较好,因为不容易熟.炒法和上同,蔬菜都比较容易熟.
3.凉拌菜花:菜花掰好用水煮一下,记住不要煮太久不然菜花就面了,水开煮1,2分钟就行.然后捞起菜花,加盐,味精,醋,大蒜沫,拌好待用,然后起油锅,少放点油放入花椒5粒左右,小火,待花椒变色关火,趁热浇在菜花上,味道不错!
4.凉拌菜心:大白菜切丝,最好是菜心,粉丝(煮好的或泡好的),香菜,豆腐丝(超市有卖袋装切好的).放盐,味精,少许糖,醋,花椒油(同上),也可用香油.拌匀即可.(也可加些煮好的鸡胸脯肉)
5.虾皮冬瓜:先炒冬瓜,最后放虾皮,记住,因为虾皮有咸味,所以盐要少放,口轻的话可以就放味精,最后加点葱花.
6.三色豆腐:超市有卖袋装的玉米粒,胡萝卜丁,青豆丁.买南豆腐.起油锅,放葱姜爆出香味,放入各种丁,翻炒,加入豆腐,豆腐炒碎了没关系,这道菜拿勺子吃比较有感觉~加入盐,味精,少许糖.最后勾芡即可.
差不多介绍这些,我也不太清楚你指的清淡菜里有没有肉菜,所以给你介绍这些,肉菜一般油都多且味重.蔬菜做法很多易烹煮,可以多吃蔬菜.胃不好尽量别吃凉的,多喝粥,粥是养胃的,而且每顿别吃太饱,这样对胃也不好.
最后给你介绍一款菜粥:淘净米加水,如果是电饭褒做就不用管,在煮前加一滴油,可以防止扑(溢)锅.等电饭褒跳掉以后开盖加入菜(白菜或青菜或菠菜等,随自己喜好),如果粥太稠可以再加些水,然后按下按钮再煮5到10分钟(开盖再煮会粥,粥会更香).加入盐和味精即可.
希望能帮到你! - 观点2：
- 观点3： 清淡的食物有西红柿、芹菜、豆腐、冬瓜、青菜、萝卜、三文鱼、面、粥等。
清淡的食物一般是指低糖、低油、低盐、低刺激的食物，采用的制作方法是煮、蒸、凉拌等，这样是为了在保持清淡的同时，又可充分让油盐酱醋等日常调味品进行调味，以促进患者摄入饮食的食欲。
萝卜的根部含有各种消化酵素及淀粉酶，可以促进人体对食物的消化，被称为“自然消化剂”。萝卜还能促进新陈代谢、解毒、降血脂等，可以预防冠心病、胆结石等疾病。
三文鱼含有丰富的维生素d，可以促进机体对钙的吸收，促进生长发育。它还含有丰富的不饱和脂肪酸，有着防治心血管疾病的作用【摘要】
清淡有什么好吃的菜【提问】
清淡的食物有西红柿、芹菜、豆腐、冬瓜、青菜、萝卜、三文鱼、面、粥等。
清淡的食物一般是指低糖、低油、低盐、低刺激的食物，采用的制作方法是煮、蒸、凉拌等，这样是为了在保持清淡的同时，又可充分让油盐酱醋等日常调味品进行调味，以促进患者摄入饮食的食欲。
萝卜的根部含有各种消化酵素及淀粉酶，可以促进人体对食物的消化，被称为“自然消化剂”。萝卜还能促进新陈代谢、解毒、降血脂等，可以预防冠心病、胆结石等疾病。
三文鱼含有丰富的维生素d，可以促进机体对钙的吸收，促进生长发育。它还含有丰富的不饱和脂肪酸，有着防治心血管疾病的作用【回答】
那我有喉炎能吃什么？【提问】
亲亲这些都是非常适合您哦【回答】
都不影响您【回答】 - 观点4： 一，肉末蒸芋头
现在正是芋头上市的季节，大家记得买来吃。新鲜的芋头直接蒸熟就可以吃，也可以用来炖汤，做成蒸菜也很美味。尤其是这道肉末蒸芋头，咸甜适口，老少皆宜。这道菜最好用荔浦芋头，先把芋头去皮，切成小块，铺在碗里。然后热锅凉油倒入肉末炒变色，再加入葱、姜、老抽、生抽、盐、蚝油炒出香味。最后把炒好的肉末倒在芋头上，上锅蒸熟就好。粉粉糯糯，味道很棒。
二，蒜香小白菜
秋天是小白菜上市的季节，这时候的小白菜翠绿鲜嫩，价格也实惠，三两块钱就可以炒一盘。小白菜洗净，切成段。热锅凉油，放入蒜末和干辣椒炒香，然后倒入白菜，大火快速翻炒至断生，最后加盐调味就可以了。特别简单快手的一道菜，清爽好吃
三，香菇大葱炒鸡蛋
香菇去蒂洗净，切成小块。热锅倒油烧热，然后倒入鸡蛋液，大火快速滑炒，炒熟盛出。接下来锅中再加少许油，放入姜丝和蒜末炒香，然后倒入香菇大火炒软。最后倒入炒好的鸡蛋，再放入大葱段，加盐调味，炒匀即可。鲜香可口，特别下饭。
腐竹炒木耳
这两种食材是一年四季都好买的，平时可以买些放在家里备上，提前泡好，炒着吃很方便。泡发的腐竹切成段，泡过的木耳开水下锅，大火煮至断生捞出。热锅凉油，放入葱姜蒜炒出香味，再倒入腐竹炒软。然后倒入木耳，淋入清水翻炒均匀。最后加葱段、盐、生抽调味，炒匀即可出锅。
肉末炒豆角
长豆角不好熟，但是切成碎末就快多了。热锅凉油，放入葱姜蒜炒出香味，再加老抽和生抽炒香。然后倒入豆角碎，大火炒至豆角变软，再搭配一些胡萝卜碎，口感更丰富。最后待所有的食材都炒熟了，加蚝油、生抽、盐、白糖调味，炒匀就可以装盘了。这道菜配米饭，拌面条，或者卷饼，都超级美味。
蘑菇炒芹菜
蘑菇自带鲜味，和很多食材搭配都很好吃，可荤可素。芹菜炒蘑菇，我家常吃，做法特别简单。芹菜洗净，切成段，蘑菇洗净，撕成条。先把芹菜开水下锅，大火煮至6分钟捞出。热锅凉油，放入葱姜蒜和辣椒炒香，然后倒入蘑菇炒软。最后倒入处理好的芹菜，加盐、白糖、香醋炒匀就可以了。鲜香微辣，很开胃。 - 观点5： 你好！ 下面介绍几个又下饭又清淡的菜给你： 在下面这个地址上输入菜名就可以调出做法： 一： 番茄烧豆腐： images/caipu/pick102512432687.jpg 二：青椒炒肉丝： images/caipu/pic9285.jpg 三：葱爆羊肉： images/caipu/pic468.jpg 四： 凉拌三丝： images/caipu/pick10286431125.jpg 五：尖椒烧茄子： images/caipu/pick102610581571.jpg 六：芦笋炒虾仁： images/caipu_upload/2007-11/20071127123604764.jpg 七：蒜蓉油麦菜： images/caipu/pic7644.jpg 八：醋溜尖椒土豆丝： images/caipu/pic3931.jpg 九：凉拌海蜇皮： images/caipu/pic558.jpg 十：香菇焖鸡块： images/caipu/pic601.jpg
- 观点6： 醋溜黄瓜肉片,高笋吵肉,黄瓜皮蛋汤,椒丝腐乳通菜,小葱拌豆腐,凉拌蒜薹,沙拉...
- 观点7：
but are continually merging into the surrounding mass and losing themselves to be caught up again later on and defined once more. its relationship with visual appearances is not suffi - 观点8：
- 扩展阅读1： 有什么菜好吃又容易做,且清淡而有营养?
- 六、蘑菇香菇红烧豆腐 新鲜香菇和新鲜蘑菇切片，一大块手工豆腐不用切块，中等偏上的油量，等油稍热，下蘑菇和香菇，锅里放一勺盐，搅拌一下。然后是豆腐，豆腐上也放一小勺盐，翻炒至稍热微熟（1分钟左右）放酱油，接着立刻放一大勺白糖（整个菜不能放水）放大蒜叶即可起锅（没有也可，大蒜末也...
- 扩展阅读2：
- 1、生烩鸡丝 主料：鸡胸肉，笋。配料：木耳丝，香菇丝。（其实都可以不要）调料：黄酒、盐、鸡汤或肉汤（没有就用鸡粉加水替代吧），水淀粉。·鸡胸肉和笋切丝。·将蛋清倒入鸡丝中，用手搅拌均匀后，再加入较浓的用淀粉和水调和汁，以及一点黄酒，少量盐搅拌均匀。·水开后，把笋丝焯下后过凉水。
- 扩展阅读3： 清淡饮食的菜谱
- 清淡饮食的菜谱1 1、龙井虾仁 龙井虾仁是中国浙江省杭州市传统风味名菜，为浙江菜系。龙井虾仁将茶饮与虾仁融合，整体清新软嫩，虾仁玉白，鲜嫩，芽叶清香，色泽雅丽，虾中有茶香，茶中有虾鲜，食后清口开胃，回味无穷 2、杂疏酿肉丸 杂疏酿肉丸，是一道家常菜，制作原料主要有肉馅、香菇、黄瓜等 ...
- 扩展阅读4：
- 一.芦笋炒肉 原料：芦笋，肉片，一个鸡蛋。做法：1、猪里脊肉洗净切薄片,放入碗中加酱油，少许盐，水淀粉，加入一个蛋清抓拌均匀，腌制15分钟。2、鲜芦笋去老皮净切斜段，生姜去皮切丝 3、锅内加水烧开，加一勺盐，下入鲜芦笋煮去其中青味，烫1分钟至七成熟时捞起沥干水待用。4、锅烧至五成热...
- 扩展阅读5：
- 小贴士：1.配料肉丸的除了马蹄果之外，莲藕或其它的瓜菜也是很好的选择，再或者用些香菇木耳来搭配也很好吃。2.煮丸子，图简单的话直接用清水就可以了，选用高汤（鲜鸡汤）会特别汤鲜味美，再如果如果喜欢清淡口味，也可以用泡发香菇的香菇汁水来煮，都很香。【青豆炒肉】▼ 用料： 青豆、耗油、肉...