- 观点1： 脱水蔬菜，它的优点很多。比如保存周期很长。可以携带等等。
但如果在营养价值，完全保障的情况下。前景应该是非常好的。
- 扩展阅读1： 脱水蔬菜市场前景如何
- 脱水蔬菜市场前景还是非常好的，由于近年来世界食品工业的迅猛发展，脱水蔬菜曾一度出现了供不应求的态势，市场缺口较大。另外，由于一些发达国家蔬菜生产成本加大，不少国家和地区都愿意从我国进口廉价的商品蔬菜，中国正好可以借此机会将蔬菜资源优势转变为产品优势与经济优势。我国脱水蔬菜行业2017年年产值为...
- 扩展阅读2：
- 近10年来，脱水蔬菜在国际市场的贸易额每年都超过20亿美元，尽管中国脱水蔬菜的生产和数量以及品种都在增加，产量已经占据世界总产量的60％左右，并以每年30％的速度递增，可国外市场对中国脱水蔬菜的需求量为15万吨，尚缺5万吨，国内市场也缺脱水蔬菜5万吨。另外，由于一些发达国家蔬菜生产成本加大，不少...
- 扩展阅读3：
- 干制蔬菜的现状在全国人民生活质量不断提高的今天，把蔬菜烘干销售，可以说是基本没有销路，更没有什么看好的前景。依据：干制蔬菜最早用于远洋、边防和太空食品，后来发展到方便面、烘焙等方便食品中，在宠物养殖方面需求量也不小。随着消费市场的不断扩大，需求也面越来越宽，需求量也越来越大。近年来，...
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- 有市场对接的话前景很好方便面的脱水蔬菜都是对接过的，如果你强行对接上了，那价格肯定低，利润几乎没有。超市一般的脱水蔬菜市场销量不是太大。因为没个人对“新鲜”二字是根深蒂固的。目前市场销量最大的脱水蔬菜是苔干，用量比较大。只要有下游对接是好前景。
- 扩展阅读5：
- 脱水蔬菜有广阔的国际、国内市场前景。真空冷冻干燥是先将湿物料冻结，然后加热使处于冻结状态的物料中的水分，直接由固体升华成水蒸汽排出，从而物料得以脱水干燥。因为物料速冻后在高真空下干燥，物料中的各种成分均被原位冻结在物料中，冰升华时，这些成分在原位保留下来，干燥后的制品便保留原来的结构和...