- 观点1：
- 观点2： 照烧鸡米饭怎么做？把鸡洗干净表面扎孔，加入姜料酒盐，腌一个小时，加入生抽料酒耗油蜂蜜 ，与煎好的鸡加入汤汁翻炒。
- 扩展阅读1：
- 西兰花，胡萝卜洗净切小块，放入加了盐及少许食用油的开水中焯一下，取出控干后加入盐，香油搅拌均匀。盘中盛入米饭，摆上切好的鸡腿肉再取浇一点肉汁在上面，配上拌好的蔬菜即可。小窍门 1. 鸡腿骨剔的时候慢慢来，小心不要切到手。2. 口味淡的，照烧酱汁中的生抽可适当减少一点。3. ...
- 扩展阅读2：
- 1、鸡腿洗净后控干水份用刀子将骨头剔除，鸡肉用刀背拍打几下，然后用叉子在鸡皮上叉匀，这样可以防止皮缩。2、处理好的鸡腿，放入碗中加料酒，盐，五香粉腌制。3、在碗中加入料酒2大汤匙，蜂蜜1汤匙，生抽2汤匙调匀配好照烧酱汁。4、煎锅中倒入少许油，油热后放入腌渍好的鸡腿，鸡皮朝下放入。5、...
- 扩展阅读3：
- 照烧鸡肉饭的做法 1.鸡腿清洗干净，去骨后，用刀将鸡腿肉拍松散，切成块 2.将鸡腿放入容器，调去盐，料酒腌制20分钟 3.调制照烧酱汁。老抽1勺，料酒1勺，生抽2勺，蜂蜜1勺 4.锅内倒入少许油，5成热后放入腌制好的鸡腿，鸡皮先朝下，煎制过程中不断用铲子按压鸡腿，煎出既有，煎至两面金黄乘出...
- 扩展阅读4：
- 1、步骤一:把鸡胸肉用刀背拍几下,放入盐、料酒、生抽腌制小会;2、步骤二:锅里烧水,把西兰花、花菜洗净,胡萝卜切成自己喜欢的形状,下开水焯一下;3、步骤三:锅内小火放油,将鸡胸肉平放锅内小火两面煎;可放入少许蚝油;4、步骤四:煎熟取出,切成2厘米宽的段,码在米饭上,淋上烧烤汁;5、步骤五:...
- 扩展阅读5：
- 制作步骤：1、鸡腿洗净去骨。用牙签在鸡皮上扎几个小孔，再用刀背敲打鸡肉使鸡肉更细腻更易入味。2、调照烧汁：1勺蜂蜜，1勺黑椒酱，1勺老抽，2勺生抽，3勺蚝油，半碗水，搅拌均匀。3、锅烧热，将鸡皮朝下，小火煎至鸡皮出油，颜色金黄。4、翻面，煎鸡肉那一面，煎至金黄，一扎就透。5、...