- 观点1： 可以一起吃的。
炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。
通常是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分，浓缩至原体积25%～40%左右的乳制品，再加入40%的蔗糖装罐制成的。炼乳太甜，必须加5-8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时，往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半。如果在炼乳中加入水，使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶，那么糖的含量又会偏高
而酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
两者并不矛盾是可以一起食用的 - 观点2： 不能，因为一种是奶质品一种是蔬菜类是不同的，乱吃是会拉肚子的哦，千万可别乱吃！
- 观点3： 可以，但是一般都不会这样吃。。。。炼乳用来涂面包。。。。酸奶用来拌水果。。。。沙拉酱或柠檬才是用来拌沙拉的。。。。。酸奶沙拉好怪异的说
- 观点4： 能，看个人喜好
- 扩展阅读1：
- 水果沙拉做法如下：食材：黄瓜、圣女果、苹果、炼乳、牛奶、沙拉酱、盐。步骤一：沙拉食材清洗干净，切好备用；步骤二：这两种食材备用，如果家里有酸奶，用酸奶替代牛奶，沙拉味道更赞；步骤三：先撒去盐搅拌一下，然后加入炼乳，香甜沙拉酱和牛奶搅拌均匀即可。这样一个水果沙拉就做好啦！
- 扩展阅读2：
- 水果沙拉做法如下：食材：黄瓜、圣女果、苹果、炼乳、牛奶、沙拉酱、盐。步骤一：沙拉食材清洗干净，切好备用；步骤二：这两种食材备用，如果家里有酸奶，用酸奶替代牛奶，沙拉味道更赞；步骤三：先撒去盐搅拌一下，然后加入炼乳，香甜沙拉酱和牛奶搅拌均匀即可。这样一个水果沙拉就做好啦！
- 扩展阅读3：
- 可以用沙拉代替就是水果沙拉了
- 扩展阅读4：
- 可以。水果沙拉当然可以放酸奶啦，而且个人觉得放酸奶比沙拉酱的味道更好哦。沙拉的热量比酸奶要高，而且酸奶对身体比较好，可以有助消化。水果沙拉可以保存多久 如果是自制的，可以放2天左右，如果是外面买的密封的沙拉可以存放18个月左右，但是还是建议吃新鲜的水果，当天吃掉。因为自制沙拉酱没有添加防腐...
- 扩展阅读5：
- 炼乳可以和安慕希一起使用，可以说一起做水果沙拉。