- 观点1： 可以的
用料
木耳(干) 适量 西红柿 1个 鸡蛋 3个 食盐 5克 葱 5克 老抽 2克 白砂糖 2克 蚝油 2克 植物油 适量 做法
1、黑木耳提前泡发，洗净后手撕小片，开水中淖水后滤干备用
2、番茄洗净后切丁备用； 鸡蛋打散，加少量香菇水，加少许盐搅匀备用
3、锅内注油加热，将2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起备用，注意下蛋液时火不要太大，鸡蛋一定不要炒老了，嫩滑的鸡蛋才入味好吃
4、锅内再加少许油，下1中的黑木耳煸炒一会，再加入2中的番茄丁，炒匀后，依次加入糖、蚝油、老抽(增色用的，适量添加)、盐，再加入3中的鸡蛋块，迅速翻炒均匀(加了糖和盐后，番茄不宜高温下久炒会出很多水水的，不好吃也不好看)，起锅上桌
营养功效
1、黑木耳，生长在朽木上，形似人的耳朵，色黑或褐黑，故名黑木耳，又名木菌、树鸡。
2、黑木耳营养极为丰富，据史料记载，它是上古时代帝王独享之佳品，含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，每100克中含钙375毫克，相当于鲫鱼的7倍；含铁185毫克，相当于鲫鱼的70倍。
3、黑木耳还有多种药用价值，是一种珍贵的药材。明代着名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载，木耳性甘平，主治益气不饥等，有补气益智，润肺补脑，活血止血之功效。
4、菌类食物多好啊，木耳、香菇、金针菇，高蛋白、低脂肪、低热量，富含维生素及多种矿物质。特别是他最排斥的黑木耳，含有丰富的蛋白质，有“素中之荤”的美誉；更重要的是黑木耳含铁量最高。提到补铁，一般都认为菠菜，瘦肉，动物肝脏中含量丰富，其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高，是菠菜的20多倍，猪肝的7倍多。 - 观点2： 可以的，可以做成西红柿木耳炒鸡蛋。具体步骤：
需要提前准备好的材料包括：西红柿适量、木耳适量、鸡蛋适量、油适量、盐适量、葱适量。
1、西红柿洗净切成小块，木耳提前泡发洗净撕成小块备用。
2、鸡蛋炒至凝固取出备用。
3、锅里油热加入葱花炒香，加入番茄，木耳翻炒一会。
4、加入鸡蛋翻炒。
5、最后加点盐调匀即可。 - 观点3：
- 观点4： 鸡蛋西红柿木耳炒白玉菇 健康有营养 盖饭配菜
- 观点5： 香菇西红柿木耳和鸡蛋 这几样菜一起炒 绝对的营养美味超级下饭
- 观点6： 不能，千万不能，因为吃了会死亡的，我家有个吃的，最后还是死的。
- 观点7： 西红柿洗净去皮切滚刀块，黑木耳用水发开，洗净用手撕成两厘米左右的块。锅内放油把鸡蛋炒熟盛出，锅内留底油，爆香葱丝，放入西红柿、黑木耳翻炒，差不多快熟时放入炒好的鸡蛋翻炒几下即可。
- 观点8： 当然可以呀。我们家以前就炒过了的啊。
黑木耳还有多种药用价值，是一种珍贵的药材。明代着名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载，木耳性甘平，主治益气不饥等，有补气益智，润肺补脑，活血止血之功效。 - 观点9： 应该是可以的，我们学校的食堂是这样做的，好像吃了几年都没什么问题的说
- 观点10： 当然可以，红色，黄色，黑色，就色彩都那么好看。
将木耳洗净，与西红柿一起下锅炒，然后加入蛋液，翻炒片刻即可，不必将蛋炒得很老，蛋容易熟，靠剩下的余温就可将蛋烧得完全熟。这样的蛋嫩而滑。再撒上一些葱末，那是一盘很好的菜。这盘菜色美，味佳，营养丰富，老少皆宜。 - 观点11： 可以
西红柿洗净去皮切滚刀块，黑木耳用水发开，洗净用手撕成两厘米左右的块。锅内放油把鸡蛋炒熟盛出，锅内留底油，爆香葱丝，放入西红柿、黑木耳翻炒，差不多快熟时放入炒好的鸡蛋翻炒几下即可。 - 观点12： 恩，当然可以，我试过了，味道还不赖。
- 观点13： 这个当然可以的啊，木耳当配菜
- 观点14： 嗯，可以的
- 观点15： 可以的
- 观点16： 可以的
- 观点17： 可以的
- 观点18： 可以啊
- 观点19： 可以啊
- 观点20： 可以
- 观点21： 可以
- 观点22： 可以
- 观点23： 可以
- 观点24： 可以滴
- 观点25： 可以，秀色可餐
- 观点26： 可以啊，我还吃过呢
- 观点27： 可以的 很好吃的！！
- 扩展阅读1： 木耳西红柿鸡蛋能在一起炒吗
- 木耳西红柿鸡蛋能在一起炒。主料 西红柿 1个 鸡蛋 1个 辅料 油 适量 盐 适量 黑木耳 适量 大葱 适量 步骤 1.西红柿切小块 2.海米洗净温水浸泡5分钟，鸡蛋打碗里搅匀 3.炒锅倒油煸香葱花倒西红柿丁翻炒 4.炒至西红柿出汁 5.加小半碗水放入提前泡发好的木耳 6.放入海米 7.水开后淋上蛋液 8...
- 扩展阅读2：
- 木耳用淘米水泡发后，洗净，沥干水分，备用 2.番茄2个洗净后，切成番茄块，建议不去皮 3.鸡蛋磕进碗里，调入1勺清水、1勺料酒、1小勺盐搅拌均匀 4.炒锅烧热，倒入适量植物油烧热 5.蛋液倒进锅里，炒至凝固状态后，关火，用铲子剁成小块后盛出 6.炒锅里再倒入适量油烧热，放入番茄块翻炒，...
- 扩展阅读3：
- 第2步番茄洗净后切丁备用； 鸡蛋打散，加少量香菇水，加少许盐搅匀备用黑木耳番茄炒鸡蛋 第3步锅内注油加热，将2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起备用，注意下蛋液时火不要太大，鸡蛋一定不要炒老了，嫩滑的鸡蛋才入味好吃 第4步锅内再加少许油，下1中的黑木耳煸炒一会，再加入2中的番茄丁，炒匀后...
- 扩展阅读4：
- 可以的，可以做成西红柿木耳炒鸡蛋。具体步骤：需要提前准备好的材料包括：西红柿适量、木耳适量、鸡蛋适量、油适量、盐适量、葱适量。1、西红柿洗净切成小块，木耳提前泡发洗净撕成小块备用。2、鸡蛋炒至凝固取出备用。3、锅里油热加入葱花炒香，加入番茄，木耳翻炒一会。4、加入鸡蛋翻炒。5、最后加点盐...
- 扩展阅读5： 西红柿木耳鸡蛋可以一起炒吗
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