- 观点1： 豆浆好
豆浆有很好的营养，它所含的铁元素可是牛奶的6倍，所含的蛋白质虽然不如牛奶高，但是和牛奶相比，它更能被人体所吸收，所以豆浆也叫"植物牛奶"呢。
但是豆浆如果没有煮透，豆浆中所含的胰蛋白酶和皂角毒会刺激胃与肠道，从而引起恶心、呕吐，还有一些腹泻现象。一般豆浆煮到80度的时候就会冒泡，但这只是一种沸腾的假像。这时候，很多人就误以为豆浆已经煮熟了，其实，这时候还需要继续煮3～5分钟，豆浆里的有害的物质才能被破坏，才能失去活性。在温度适宜的条件下，以豆浆为养料，
细菌会大量繁殖，经过了3、4个小时，豆浆就会变质的。
空腹喝豆浆，豆浆里面的蛋白质大部分都会在人体内转化为热量被消耗掉，这样一来营养就没啦。最好同时吃点面包、馒头之类的淀粉类食品。
- 扩展阅读1： 小朋友喝牛奶和豆浆哪个补钙效果好?
- 一般来说牛奶的钙比豆浆高，每100毫升牛奶,钙含量大约100毫克，而豆浆只有20毫克左右。但是但是，食物的选择以多样性为主要准则，不能只喝牛奶或者只喝豆浆，豆浆中有着牛奶没有的优质植物蛋白，还有大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等好东西，b族也很丰富，对于小朋友的生长发育都是很好的。建议两者交替喝。另外...
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- 孩子喝牛奶对孩子有很大的好处。豆浆可以替代牛奶家长如果发现孩子不喜欢喝牛奶，可以用豆浆来代替牛奶，豆浆里面也有很丰富的营养成分，也可以补充身体里面需要的营养。如果喝豆浆的时候特别饿，就可以吃一些有营养的食物，帮助孩子恢复身体里面的营养。家长看到孩子不想喝牛奶就不要去强迫孩子喝，会对孩子产...
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- 孩子一般是喝牛奶比较好，牛奶含有大量的钙质，纯牛奶的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质以及维生素和多种矿物质，对人体来说是非常有营养的。能够增强机体的免疫能力。但是牛奶有一个问题，就是乳糖不耐受，有的孩子喝了纯牛奶可能出现腹泻，如果这种情况，建议喝酸奶或者豆浆。豆浆中含有丰富的植物蛋白以...
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- 大多数人是都可以喝豆浆的，即使是糖尿病病人喝豆浆只要不加糖也没有问题。当然患有一些其他消化类疾病的患者也应该向医生询问。以上仅为个人观点，小孩子正处于长身体的阶段，所以需要补充足够的营养物质，当然也要根据孩子自身的身体状况来选择豆浆还是牛奶，有的人是乳糖不耐受的，所以不能喝牛奶，那...
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- 孩子可以每天喝豆浆，但是，不能代替牛奶。虽然说牛奶和豆浆都是膳食中营养丰富的天然饮品，但是营养成分和营养价值存在区别。豆浆是由黄豆制作而成的一种饮品，黄豆的营养丰富，富含优质植物蛋白、多种矿物质以及多种对人体有利的生物活性物质，如大豆低聚糖、大豆多肽、低聚糖、植物固醇、大豆磷脂、大豆...