- 1、正宗日本天妇罗沾酱
材料
白萝卜、酱油
作法
白萝卜弄成泥,加酱油,拌匀即可
2、腐乳酱汁(鸡排腌汁)
材料
红腐乳60克、料理米酒10cc、糖1茶匙、味精1/2茶匙、蚝油1大匙
姜末5克、小苏打1/4茶匙、水50cc、蒜末20克
作法
将所有材料放入果汁机内打约30秒盛碗即可
3、香柠腌汁(鸡排腌汁配方)
材料
柠檬1颗、糖1茶匙、盐1/4茶匙、小苏打1/4茶匙、水30cc
料理米酒1大匙
作法
将柠檬压汁,再和其余材料放入果汁机内,打约30秒盛碗即可。 - 烤肉拌饭里往饭里放甜面酱好吃
食材:猪肉适量、黄瓜适量、生菜适量、香菜适量、烤肉腌料适量、盐适量、微辣
烤肉拌饭的做法
1.前一晚先把肉切1厘米左右的片,放在容器里,加入烤肉腌料(调配好那种,我用的孜然味的),盐,水,拌匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏。
2.第二天吃的时候从冰箱里拿出来,铺平放在烤盘上,烤箱预热后,上下火230度烤20分钟。
3.烤好后,切成1厘米左右的丁。
4.黄瓜切丝,生菜切小块,香菜切碎。
5.碗里盛好米饭,上面铺上切好的各种料。
- 烤肉拌饭上浇的汁一般有蒜蓉酱,甜辣酱,烧烤酱,水果酱等酱料。烤肉拌饭上的酱料不是固定的,可以根据个人喜欢自行调配。烤肉拌饭是一道简单又美味的菜,在外卖中十分常见。烤肉是北京久负盛名的特色菜肴,已有三百多年的历...
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- 1、正宗日本天妇罗沾酱 材料 白萝卜、酱油 作法 白萝卜弄成泥,加酱油,拌匀即可 2、腐乳酱汁(鸡排腌汁)材料 红腐乳60克、料理米酒10cc、糖1茶匙、味精1/2茶匙、蚝油1大匙 姜末5克、小苏打1/4茶匙、水50cc、蒜末20...
- 烤肉拌饭 拌饭的酱怎么做
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- 蒜蓉酱 材料 辣椒1条、蒜头1颗、砂糖1大匙、蚝油1大匙、酱油膏2大匙、水少许 作法 1。 取一碗,砂糖、蚝油、 酱油膏与水一起搅拌均匀。2。 热锅,倒入作法1的酱汁以小火煮约3~5分钟至黏稠状盛碗。 3。辣椒、...