- 观点1： 曲靖的特产有沾益辣子鸡、饵块、马龙荞丝、福乐酥肉、宣威火腿、吕梁盐水鸭、咸石榴、曲靖蒸饵丝、高粱牛肉干、罗平老厂酒、大河乌猪、罗平生姜、罗平鸡蛋。曲靖特产一：沾益辣子鸡沾益辣子鸡是云南曲靖沾益的特色美食，属于云南菜的代表作，历史非常悠久。据说起源于明朝，至今已有400多年的历史。沾益辣子鸡的制作工艺复杂。精选优质沾益鸡为主要原料，再辅以辣椒、大蒜等配料。最后，沾益辣子鸡麻辣鲜香。曲靖特产二：饵块饵块是云南曲靖一种颇具特色的传统小吃，历史悠久。它起源于明朝，已有数百年的历史。饵料块是用煮熟的大米压制成块。可以配酱吃，也可以配菜馅吃。饵料的吃法有多种，烤、煎、煮、卤制、蒸、炸。不管是哪种吃法，都很好吃。曲靖特产三：高良牛干巴高粱牛肉干是云南曲靖的特产。高良养殖牛历史悠久，大多在野外自由生长。高梁牛肉干是以这种牛为主要原料，用盐、胡椒等配料腌制，最后用传统制作工艺制作而成。吃起来麻辣鲜香，风味十足，吃法非常多样。可以直接吃，也可以炒着吃，也可以煮着吃。
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- 根据查询买购网得知，曲靖市十大特产及其详细介绍如下：1.宣威火腿。宣威火腿是宣威市的特色美食，以其独特的形状和口感而闻名。火腿肉质油润有光泽，脂肪呈乳白色或微红色，食之酥脆，香而甜，油而不腻，咸淡适中。宣威火腿以五大特色闻名于世：鲜、酥、脆、嫩、香，其营养价值丰富，肉质弹性滋嫩，质...
- 扩展阅读2： 曲靖特产有哪些?
- 宣威火腿产于云南省的宣威县，距今已有二百五十多年的历史。其外形端正，个大骨小，肥瘦适中，肉质细嫩，吃起来清香扑鼻，它以独特的风味蜚声中外，早在二十世纪初就行销国内外，并多次地国际上得奖。现在当地还用宣威火腿加工成各种食品，主要有：云腿罐头、云腿午餐肉、云腿月饼及云腿奶糖等。2、乐业辣...
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- 曲靖特产有：宣威火腿、云海白毫、华宁柑桔、牟定油腐乳、富源魔芋、富源大河乌猪、富源全羊汤锅、富源酸菜、汽锅鸡、富源酸菜猪脚、富源烤烟、墨红白芸豆、白族三道茶、抓抓粉、陆良板鸭、盐水石榴、曲靖蒸饵丝、沾益辣子鸡、麻衣馓子、罗平生姜、罗平黄山羊、紫云宝土豆、花山带皮羊肉、彝家泡缸酒、白水豆腐...
- 扩展阅读4： 曲靖有什么特产?
- 曲靖特产一：沾益辣子鸡沾益辣子鸡是云南曲靖沾益的特色美食，属于云南菜的代表作，历史非常悠久。据说起源于明朝，至今已有400多年的历史。沾益辣子鸡的制作工艺复杂。精选优质沾益鸡为主要原料，再辅以辣椒、大蒜等配料。最后，沾益辣子鸡麻辣鲜香。曲靖特产二：饵块饵块是云南曲靖一种颇具特色的传统小吃，...
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- 食品、钻探、造纸、建材、印染、日化、环保等行业。5、富源大河乌猪。大河乌猪是在大河猪选优提纯的基础上，适度导入外部育成的瘦肉型猪种。具有肉质好、肌肉脂肪含量高、生产快、繁殖强、耐粗饲、抗病等优良特性。因原产地位于曲靖市富源县营上镇与大河乡一带，故称“大河乌猪”。