- 观点1： 一、金华酥饼色泽金黄，香脆可口，是浙江省金华地区传统名点，也是闻名遐迩的馈赠亲朋好友传统特产。其馅心用干菜为主料，故又名干菜酥饼。金华酥饼产于浙江省金华市。
二、义乌南枣是浙江省金华市的传统名产。采用优质青枣精制而成。有淌江红枣和原红蜜枣两种。特征是，皮色乌亮透红，花纹细致，肉质金黄，个大均匀，为枣中之珍品。清朝时岁岁进贡，故有“贡枣”之称。
三、金华佛手，浙江省金华市特产，全国农产品地理标志。
金华种植佛手历史悠久已近千年。金华市土质含微酸性沙壤土，土质疏松、肥沃，非常适应金华佛手的种植；雨水充足，年降水量1426.2毫米，水质含有丰富的矿物质；属亚热带季风气候。
四、金华火腿，浙江省金华市特产，中国国家地理标志产品。
金华火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；内含丰富的蛋白质和脂肪，多种维生素和矿物质。
五、婺州举岩茶，又称金华举岩，属半烘炒绿茶，产于浙江金华北山村一带。产地峰石奇异，巨岩耸立，此石犹如仙人所举，因而此处所产之茶名曰“举岩茶”。
参考资料来源：百度百科-金华酥饼
参考资料来源：百度百科-义乌南枣
参考资料来源：百度百科-金华佛手
参考资料来源：百度百科-金华火腿
参考资料来源：百度百科-婺州举岩茶 - 观点2： 1、金华佛手
金华佛手整个果实就由外果皮（黄色层）和中果皮（白色层）组成。金华种植佛手历史悠久已近千年，金华市土质含微酸性沙壤土，土质疏松、肥沃，适应金华佛手的种植。
2、金华火腿
金华火腿的来历与宋代抗金名将宗泽有关，当时宗泽抗金战胜而还，乡亲们争送猪腿让其带回开封慰劳将士，因路途遥远，乡亲们撒盐腌制猪腿以便携带，腌制成的猪腿色红似火，便被称为火腿。由于所用原料和加工季节以及腌制方法的不同，金华火腿又有许多不同的品种。
3、金华酥饼
金华酥饼色泽金黄，是浙江省金华地区传统名点。其馅心用干菜为主料，故又名干菜酥饼。金华酥饼发展到20世纪80年代，技艺上经过不断改进，成功研制出火腿酥饼、牛肉酥饼、甜酥饼、双麻酥饼、姜堰酥饼等品种。
4、金华寿生酒
寿生酒是浙江金华一带的传统名酒。液色金黄鲜亮，系一种半干型的黄酒。金华寿生酒与金华火腿齐名，距今已有700多年的历史，早在南宋即为世所重。金华酒曾与绍兴加饭、福建陈缸齐名，是中国三大黄酒之一。
5、金华举岩茶
婺州举岩茶，又称金华举岩，属半烘炒绿茶，产于浙江金华北山村一带。产地峰石奇异，巨岩耸立，此石犹如仙人所举，因而此处所产之茶名曰“举岩茶”。举岩茶采于清明至谷雨间，采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展，炒制一公斤干茶需采六万个左右的芽叶。
参考资料来源：百度百科-金华 - 观点3： 1、义乌红糖
义乌红糖是浙江金华的传统特色产品。义乌有着非常优越的自然环境，四季分明，降水充沛，光照充足，夏季昼夜温差大，非常适合甘蔗的生长。最后所制作出来的红糖质地松软，甘甜味鲜，清香可口，还含有钙，铁等丰富营养。
2、金华火腿
浙江金华有着非常优越的地理环境，四季分明，干湿交替，为火腿的生产提供了良好的生产环境。金华火腿的制作工艺也非常复杂，选用优质的猪后腿为主要原料，在采用传统的制作方法制作而成，还含有蛋白质，维生素，矿物质等丰富营养。
3、浦江剪纸
浦江剪纸是浙江的特色传统手工艺品，有着非常悠久的历史，在明清时期就已经广泛流传了。浦江剪纸的制作工艺十分精巧，题材也十分广泛，风格秀丽，装饰性极强。剪纸题材围绕花鸟虫草，戏剧人物，各种动物，所见所闻都能制成剪纸，浦江剪纸成为了中国剪纸的主要流派之一。
4、金华佛手
金华佛手是浙江金华的传统特产，浙江金华种植佛手已有着近千年的历史。金华四季分明，年温适中，降水充沛，光照充足，非常适合佛手的生长，所产出的佛手果皮金黄色，果肉玉白色，果实质地饱满，似花非花，似果非果，又像观音玉手，因此被称为佛手。
金华佛手被称为“果中仙品，药中之王”，还含有氨基酸，矿物质等丰富营养。
5、东阳木雕
东阳木雕是浙江金华的传统手工艺珍品，是中国民间雕刻艺术之一，起源于唐朝，距今已经有着一千多年的历史了。
东阳木雕选料十分严格，多选白桃木，香樟木，椴木等为主要原料，其制作工艺十分复杂，是以平面浮雕为主的雕刻艺术，所雕刻出来的作品色泽清淡，保留了原木天然色色泽纹理，格调十分高雅，被誉为“国之瑰宝”。 - 观点4： 1、金华火腿：金华火腿是浙江金华汉族特色风味食品，是金华市最负盛名的汉族传统名产，金华火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口，素以色、香、味、形“四绝”闻名于世，在国际上享有声誉。
2、义乌红糖：义乌红糖，因色泽嫩黄而略带青色，故又名为义乌青，是义务著名的特产。义亭镇是义乌红糖主产区，素有“红糖之乡”之称。
3、金华酥饼：金华酥饼是是浙江省金华地区传统名点，也是当地人馈赠亲朋好友的传统特产。金华酥饼的馅心以干菜为主料，配上肥肉、素油、芝麻、饴糖等原料，经过传统工艺制作而成。
4、鹿血酒：梅花鹿全身是宝，而鹿血则是宝中之宝。经现代科学研究证实，鹿血能改善脑组织的新陈代谢，具有明显的安神镇静效果；能通过提高血清睾酮含量而增强性功能；可显著增加血细胞及血蛋白含量而呈现补血作用。
5、义乌南枣：义乌南枣，又称“京果”，是义乌名贵特产，曾被列为清朝“贡品”。南枣制作选料讲究，选用粒重16克以上的"义乌大枣"，经过选枣、划丝、糖煎、捏枣、烘焙、整形等多道工序制成。
扩展资料：
金华的有名旅游景点介绍：
1、横店影视城
位于浙江省金华市东阳市横店镇，是集影视、旅游、度假、休闲、观光为一体的大型综合性旅游区，以其厚重的文化底蕴和独特的历史场景而被评为国家aaaaa级旅游景区。著名景点有明清宫苑、秦王宫、清明上河图、明清民居博览城、梦幻谷、圆明新园等。
2、诸葛八卦村
位于浙江省金华市兰溪市，村中建筑格局按“八阵图”样式布列，且保存了大量明清古民居，是国内仅有、举世无双的古文化村落。诸葛八卦村是迄今发现的诸葛亮后裔的最大聚居地。著名景点有丞相祠堂，钟池，大公堂，寿春堂，大经堂等。
3、黄大仙祖宫
位于浙江省金华市双龙国家风景区，占地7.9公顷，宫殿建筑群占地1.8公顷，海拔562.8米，进深716米，七进阶祖庭由19处宫楼、阁、台组成。
4、太平天国侍王府
位于浙江省金华市酒坊巷，曾是太平天国侍王李世贤在浙江的军事指挥所，于1861年构建，是全国现存的太平天国建筑中保存最完整、规模最宏大、壁画等艺术品最多的一处。
参考资料来源：百度百科—金华 - 观点5： 一、金华火腿
金华火腿，浙江省金华市特产，中国国家地理标志产品。金华火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口，内含丰富的蛋白质和脂肪，多种维生素和矿物质。
二、金华佛手
金华佛手，浙江省金华市特产，全国农产品地理标志。金华种植佛手历史悠久已近千年。金华市土质含微酸性沙壤土，土质疏松、肥沃，非常适应金华佛手的种植，雨水充足，年降水量1426.2毫米，水质含有丰富的矿物质。
三、兰溪小萝卜
兰溪小萝卜是浙江省金华市兰溪市的特产。兰溪小萝卜以其个小、色白、脆嫩、味美等特点赢得市场的青睐，有着较高的知名度和市场占有率，先后荣获第四届华东农交会金奖和2003年浙江省农业博览会优质农产品金奖。
四、兰溪杨梅
兰溪杨梅是浙江省金华市兰溪市的特产。兰溪马涧杨梅品质优良，果大核小，甜酸适口，紫黑乌亮，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、果胶、脂肪及8种对人体有益的氨基酸。
五、金华馒头
金华馒头是浙江省金华市的特产。金华馒头松软、香甜，略微带点酸味，馒头夹扣肉，是餐桌上的上好点心，吃起来松软不黏牙，极易消化。金华的圆馒头，在传统习俗中有“团团圆圆、蒸蒸日上”的寓意。
参考资料来源：百度百科-金华佛手 - 观点6： 金华特产：
金华的花茶、举岩茶、佛手均闻名于国内；金华火腿是金华市最负盛名的传统名产，则以色、香、味、形“四绝”闻名于世，在国际上享有声誉，相传金华火腿于宋朝时期开创。金华的寿生酒以及八九十年代金华市晓明真菌研究所培育发展的大仙灵芝、灵芝盆景和佛手酒厂酿造的佛手酒也驰名中外。金华传统名优特产还有金华酥饼、东阳木雕、义乌南枣、金丝蜜枣、金华佛手、宣平莲子等多曾被列为贡品。 - 观点7： 火腿是浙江金华的著名特产，抗金名将宗泽是现在的浙江金华义乌人，他一次带着家乡腌制的猪腿进献给宋钦宗，咸猪腿肉色、香、味俱全，因为色泽鲜红如火，宋钦宗就赐名“火腿”，从此火腿成了贡品。火腿都是猪的前腿，后腿太大了，不易腌制。盛产火腿的有金华、东阳、义乌、武义、浦江、永康，这些地方都属于金华，统称金华火腿。
金华酥饼名气最大的分别是苏香、默香、美然、大麻子等四个品牌。至于哪个更好吃，这要看各人的口味了。 金华酥饼的连锁店主要开在金华的婺城、金东两区与兰溪市。而在金华至双龙的公路边，骆家塘村委会边有苏香、美然、大麻子等三家名店的连锁店.
还有像·兰溪兰花 ·金华藕粉 ·金华佛手 ·金华山茶花 ·藤稔葡萄·金华紫皮洋葱 ·金华猪 ·金华寿生酒 · 武义宣莲·金丝琥珀蜜枣 ·孔明锁·东阳木雕 ·婺州举岩茶 神仙炖鸡 中华猕猴桃 金华酥饼 江东草莓 金华番鸭 金华府酒 曹宅...金华婺州举岩茶 金华两头乌 金华豆腐皮 浦江两面黄麦饼 源东白桃 蜜汁火方等。 - 观点8： 火腿是浙江金华的著名特产，抗金名将宗泽是现在的浙江金华义乌人，他一次带着家乡腌制的猪腿进献给宋钦宗，咸猪腿肉色、香、味俱全，因为色泽鲜红如火，宋钦宗就赐名“火腿”，从此火腿成了贡品。火腿都是猪的前腿，后腿太大了，不易腌制。盛产火腿的有金华、东阳、义乌、武义、浦江、永康，这些地方都属于金华，统称金华火腿。
金华酥饼名气最大的分别是苏香、默香、美然、大麻子等四个品牌。至于哪个更好吃，这要看各人的口味了。
金华酥饼的连锁店主要开在金华的婺城、金东两区与兰溪市。而在金华至双龙的公路边，骆家塘村委会边有苏香、美然、大麻子等三家名店的连锁店.
还有像·兰溪兰花
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源东白桃
蜜汁火方等。 - 观点9： 金华火腿、金华佛手、中华猕猴桃、金华酥饼、江东草莓、金华番鸭、金华府酒、曹宅布朗李、澧浦苗木、岭下毛芋、塘雅葡萄、浦江麦秆剪贴、金华竹笋、金华香榧、蒸油麻糍、择子豆腐、荞麦、婺州烤鳝、金华山茶花、
- 观点10： 饼
- 观点11： 金华火腿
- 观点12： 金华火腿
- 观点13： 金华菜是全国8大菜系之一浙菜的重要组成部分。烹调方法以烧、蒸、炖、煨、炸为主。金华菜以火腿菜为核心，在外地颇有名气。仅火腿菜品种就达300多道。火腿菜烹饪不宜红烧、干烧、卤烩，在调配料中忌用酱油、醋、茴香，桂皮等；也不宜挂糊、上浆，讲究保持火腿独特色香味。
金华的风味小吃以金华夜煲最为著名，其绝佳的风味，别致的情调闻名遐迩。此外还有金华酥饼、金华肉粽、金华汤包、磐安拉面、磐安饺饼筒、金丝蜜枣、杨梅烧酒等。
品尝金华美食的主要去处有：金华夜市大排档（人民广场附近）、百年老店清和园、国贸宾馆、世傅美食厅、兰溪古商城饮食一条街等。
特色菜：八宝香肚 拔丝金腿 薄片火腿 火腿荷化爪 火踵神仙鸭 火踵蹄膀 婺江春
兰溪兰花 、金华藕粉、金华佛手 、金华山茶花 、藤稔葡萄、金华紫皮洋葱 、金华猪 、金华寿生酒 、 武义宣莲、金丝琥珀蜜枣 、孔明锁、东阳木雕 、婺州举岩茶、神仙炖鸡、中华猕猴桃、金华酥饼、江东草莓、金华番鸭、金华府酒、金华婺州举岩茶、金华两头乌、金华豆腐皮、浦江两面黄麦饼、源东白桃、蜜汁火方等。
- 扩展阅读1：
- 1、金华火腿 金华火腿又称火朣，是金华地方传统名产之一，与西湖龙井、绍兴黄酒并列为誉满全球的浙江“三宝”，为国家地理标志保护产品，是浙江著名的特产美食。作为金华地区的传统名产，金华火腿始于唐而盛于宋，有着1200多年的历史，有着深厚的历史底蕴、丰富的文化内涵，2008年其制作工艺被列入国家非物...
- 扩展阅读2： 金华有几种特产,说一下
- 金华火腿 金华佛手 神仙炖鸡 中华猕猴桃 金华酥饼 江东草莓 金华番鸭 金华府酒 曹宅布朗李 澧浦苗木 岭下毛芋 塘雅葡萄 浦江麦秆剪贴 金华竹荪 金华香榧 蒸油麻糍 择子豆腐 荞麦 婺州烤鳝 金华山茶花 金华双龙银针茶 茄汁土豆饼 寿生酒 米筛爬 金华婺州举岩茶 金华两头乌 金华豆腐皮 浦江两面黄麦饼...
- 扩展阅读3： 金华特产 金华的特产有什么
- 1、金华火腿。金华火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；内含丰富的蛋白质和脂肪，多种维生素和矿物质。2、金华佛手。外形奇特的金华佛手，也叫“金佛手”、“佛手柑”，不只具有观赏价值，而且因为可以提炼为药材，具有疗效，还有“药王”的封号。3、金华酥饼。金华酥饼色泽金...
- 扩展阅读4：
- 金华特产有：1、金华火腿 金华火腿是金华的当地的特色风味名吃，金华火腿的外皮油亮金华、里面肉色红润、吃起来鲜美可口，还极其富有营养，在国内外都享受极高的声誉。2、义乌红糖 义乌红糖因其色泽嫩黄而又略带青色，因此也称作“义乌青”，是义乌十分有名的特产。义乌素来就有着“红糖之乡”的美称，当地...
- 扩展阅读5： 金华的特产有什么?
- 1、金华佛手 金华佛手整个果实就由外果皮（黄色层）和中果皮（白色层）组成。金华种植佛手历史悠久已近千年，金华市土质含微酸性沙壤土，土质疏松、肥沃，适应金华佛手的种植。2、金华火腿 金华火腿的来历与宋代抗金名将宗泽有关，当时宗泽抗金战胜而还，乡亲们争送猪腿让其带回开封慰劳将士，因路途遥远...