- 观点1： 中餐 包子 饺子 米饭 面条 烧卖 回头 西餐 蛋糕 香肠 披萨 牛排 汉堡
- 观点2： 要怎么说呢 中餐和西餐 主要是做法 调料 和少量的食品
- 观点3： 大部分炒盘都属中餐，如炒荔枝肉、炒猪肝、炒面、炒青菜等。
- 扩展阅读1： 哪些属于中餐的食物,哪些属于西餐的食物?
- 中餐 包子 饺子 米饭 面条 烧卖 回头 西餐 蛋糕 香肠 披萨 牛排 汉堡
- 扩展阅读2：
- 食材选择：中餐以五谷杂粮为主食，如米饭、面条、馒头等，同时注重蔬菜、肉类、豆制品等多种食材的搭配。西餐则以面包、土豆、玉米等为主食，肉类和蔬菜也是重要组成部分，但相对来说种类较少。烹饪方法：中餐烹饪方法丰富多样，包括炒、炖、蒸、煮、炸、烤、拌等，注重火候和调料的运用，使菜肴味道丰富...
- 扩展阅读3： 锅包肉,火锅,牛排,比萨饼,烤鸭,三明治它们有哪些是中餐,哪些是西餐?
- 窝包肉火锅。烤鸭。这些一般都属于中餐。而牛排，披萨，饼和三明治一般都属于西餐。
- 扩展阅读4： 西餐常用的食材有哪些?
- 酪梨，就是牛油果，是西餐常用的食材之一，多半会和其他的食材酱汁一起扮成沙拉，要特别注意，一开始外皮是绿色时，果实的味道会涩，需要放一段时间，直到其变成淡的咖啡色，或轻摇可以感觉到籽的摇晃才可以吃。
- 扩展阅读5：
- 西餐：由于受到宗教信条的约束和现代营养学的建立与发展，大多常用选用牛肉、羊肉、猪肉和禽类以及乳蛋类等，作为餐饮的料理材料。2、食物色相的不同：中餐：讲究勾芡、明油亮芡，使菜肴达到增 人的效果;在出锅后，加入葱姜蒜进行点缀调味。西餐：则采用浇小汤的方式来完成此过程，从而提高菜肴的档次，...