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开奶茶店要注意哪些问题-尊龙注册平台

观点1: 一、行业分析。要对这个行业有一定的理解度,不要只看表面现象就想着要做,或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。有些东西是不可复制的(某些 店生意很火,它的位置你有吗?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到吗?有些店回头率特高,它的品质你能做到吗?有些店很赚钱,它经历过多少风雨,你清 楚吗?),男人怕入错行,女人怕嫁错郎。就是这个道理。当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候,再进行下一步的准备。
二、分析自己。俗话说:知己知彼,百战百胜!在这里说开可不是那么简单。
1、首先要分析自己的个人经营管理能力,运畴能力,性格心态,看是否适合当一个店的老板。这很重要!
2、其次评估自己的近环境:一是家人的支持程度;二是经济能力(看能做多少投资,会不会影响其它已有事业或产业,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。);三是风险抵抗能力。
三、分析你所想开店的地方的行业情况(也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴),这就是知彼。一定要以实际数据来说明情况,这个要花一定的时间、精力和财力,希望想开店的朋友不要省了这一点工作。
四、开店的基本条件准备。
五、找铺。按自己的投资能力和竞争能力进行找铺,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投 资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还有旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者。特别是资金短少投资 者,这一点要认准了。在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的:铺租不要超过平均最低营业额的15%。
六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。
七、店面装修。这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大 方。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的 布局和水力电力要求(我碰到过一个店老板老是说会跳匝,我去了一看,呵,10kw的总设备,电力只供到3kw,不跳才怪)。
八、尊龙ag旗舰厅官网的人才招聘
。很多人刚当老板的时候很高兴(哈,终于当上老板了!),清醒点,招人可马虎不得,宁愿要笨点的,不要太精明的,因为太精明的容易反骨。根据店面的可能工作量进行人员数量定位,尽量少用亲人。这个涉及到人力资源问题,这里不多详述。
九、生财设备的配备。这也是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。就是我现在的店也会因为设备原因 无法做出更多更好的好产品。遇到过很多人问开个奶茶店设备要多少钱?我说一万到十万的时候,对方说:你不懂。我只能说我不懂了。店面设备要和店面水力电力 拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。生财设备的配备应该基本和店面装修同步。
十、当装修进行到七七八八时,就可以 进原料了(当时设备应该已经全部到位)。原料全部到位也是装修完毕之时,这时人员招聘也基本到位,即可进行产品调试和操作培训。操作和技术是两回事。一般 的操作是傻瓜型的,就是已经成为半成品的产品拼配。而技术则是半成品的前期泡制工作。技术主要由老板或是老板亲信来撑控。如果是加盟的也是这样去实施这一 步骤。我记得台湾的某一奶茶品牌进行加盟说明磋商的时候明确指定老板一定要带一亲信或是夫妻俩一起就是这个道理。
十一、产品调试完毕即可试业,分内部试业和对外试业。试业可以进行员工的分工并熟练程序,提高速度和效率。同时做好开业的准备。
十二、吉日开张和宣传。(这个很多人都懂,就不多说。)
下一步就是:用心经营。
再说奶茶技术
在这里,我要说说怎样才是真正的奶茶技术。根据我所了解到的情况,现在的奶茶技术已经开始分成很多流派,繁杂而乱。自从奶茶从台湾传入大陆,已经发展出 很多种奶茶的花样做法。现在我所在地广州奶茶的调味技术已经结合调酒工艺要求来操作,我也很着重于这方面的提升。因为能把调酒工艺应用到饮品(和别是奶 茶)里,是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。如果有人跟我说喝街头小摊上一元一杯的奶茶是一种艺术享受,我相信那个小摊老板很快就亏本走人。
学奶茶技术,首要的是要学会品味各式奶茶。
要了解真正的所谓奶茶,先从其主要配方成份拆分来说明,它的主要成份就有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不要小看了这里边 的每一个单位元素,就拿水来说,不同的水做的奶茶味道相差很远!你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水(一道过滤?二道过滤?三道、五 道、八道---过滤?)?冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。当你对这几样成份所需原料了如指掌,并懂得其中的原理及变化应用,那你就算是真 正的开始懂得奶茶技术了。要说懂得更深的就是知道大量厂商的原料的基础成份和特性(呵呵,是不是很难?厂家的,别来砸我啊,这是事实吧?)。现在网上流行 的厂商或是加盟公司教你的所谓怎么煮怎么调奶茶的方法,不会告诉你这些的。我晕啊!那是技术吗?当你拆分开来看奶茶成份表,你会发现,你原来学到的奶茶技 术一文不值。按调酒技术的要求,要配出一杯好喝的奶茶,要基本懂得以下几点:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、、调味份量与时间;4、设备的应用 与调味火候; 5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化(包括样变与质变,比如:拉花。)。
观点2: 想要创业,建议您选择一个合适的创业项目,看自身是否具备相关项目的资质,找对项目之后脚踏实地努力。当然创业过程中资金也是需要考虑的问题,如果您启动资金有限,可以通过小额贷款的方式来解决。推荐使用有钱花,有钱花是度小满金融旗下信贷品牌,面向用户提供安全便捷、无抵押、无担保的信贷服务,借钱就上度小满金融app(点击官方测额)。有钱花消费类贷款,日息低至0.02%起,年化利率低至7.2%起,具有申请简便、利率低放款快、借还灵活、息费透明、安全性强等特点。和您分享有钱花消费类产品的申请条件:主要分为年龄要求和资料要求两个部分。一、年龄要求:在18-55周岁之间。特别提示:有钱花谢绝向在校学生提供消费分期贷款,如您是在校学生,请您放弃申请。二、资料要求:申请过程中需要提供您的二代身份证、本人借记卡。注意:申请只支持借记卡,申请卡也为您的借款银行卡。本人身份信息需为二代 ,不能使用临时身份证、过期身份证、一代身份证进行申请。

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观点3: 新手开奶茶店要注意哪些

观点4:
观点5: 奶茶属于大众时尚消费,消费群体广而多,不管是当下奶茶市场需求还是未来的市场需求都很大,市场竞争还是比较激烈的。动漫元素的加入能为奶茶店增色不少。动漫和奶茶行业都深受年轻群体喜爱,奶茶可以从名称到包装动漫主题化,动漫文化很丰富,这样的话奶茶可以不断开发出新品,新鲜感满满,很有吸引力。而且可以适当放一些动漫周边以供顾客等候是欣赏,喜欢的也可以购买,不但消除了顾客等候时的枯燥,还能为店面创收。所以,动漫主题奶茶店是非常有前景的。
第一,定位准确,塑造自己的魅力
经过aa国际动漫奶茶店加盟总部的调查发现,有的加盟者虽然店铺很小,但是生意火爆,即使偏远一点也是客流不断,而有的即使在闹市也是光顾甚少,这就涉及到定位问题。一家好的奶茶店需要将自己定位,要靠不错的店面印象才能吸引众多的消费者,如果你的店铺很小,那么干净、清爽是必须的,否则消费者一看店铺都不干净,哪里还有喝奶茶的欲望。
第二,最好的原材料,最好的技术
任何其他的手段都是为了衬托奶茶的美好,如果没有可口的奶茶,即使做再多也没用,因为口感的好坏决定了客户是否会再次上门。奶茶虽然属于休闲食品,但是如果调制不当的话,也会引起消费者的反感,再加上地点不好,服务不好,那么,这家店就等着关门就行了。所以,要想留住客户,最好的手段就是用好饮料招待,这样不但不会增加成本,反而会让客户念念不忘,进而增加回头客以及推荐客户。
第三,塑造形象,加深顾客的印象
以动漫休闲饮品和动漫周边销售相结合的新型动漫店模式,一上市便受到了行业及市场的一致好评,为动漫产业发展探寻到新的方向。经典奶茶系列、花式咖啡系列、怀旧养生特饮、能量补充夏季特饮、缤纷茶饮系列、招牌清爽奶昔等完美好喝的奶茶会帮加盟者留住顾客的脚步,甚至让顾客帮你推荐顾客。同时在商品推销过程中,可以通过免费试饮,形象展出等方面来增加顾客的认知,而且还能扩大消费人数。
观点6: 开业当天的注意事项:
1、产品质量好,性价比足
2、服务质量过硬
3、扩大宣传影响力
4、优惠活动
5、注重客户的反馈意见
观点7: 开奶茶店需要了解以下几点:
1、行业分析

首先,奶茶行业属于新兴产业,仍处于快速发展时期。除了小城市的奶茶加盟店不多之外,大城市的奶茶加盟店也不均衡,离适者生存的时间点还很远。因此,该项目目前仍有很大的发展空间,但随着时间的推移,空间会越来越小。因此,想从事这一行业的投资者必须抓紧时间参与进来。
2、店铺选址
开奶茶店一定要慎重选址,现在已经过了酒香不怕巷子深的时代,就算你的奶茶店知名度高,口感好,但是没有一个好的位置,还是不行的,所以开店选址要找一个人流量大的,交通方便的地方。
3、店铺经营
俗话说,细节决定成败。在经营奶茶店时,要节省顾客等待的时间,如果有很多人排队来告知消费者等待多久,通过这些细节留下一个好印象给消费者。除了这些,工作人员熟练的佐餐,门店卫生等也要注意。
4、产品口感及更新
更多开奶茶店咨询了解,可以关注我。
观点8: coco奶茶,经过多年的经验积累,总部在奶茶的新品研发、奶茶店的经营、奶茶店选址、奶茶店形象装修设计、奶茶店的宣传推广等等,各方面都有专业的团队来帮助加盟商的。所以,选择coco奶茶加盟,是一个很靠谱的事情。  
需要注意的是,coco奶茶加盟申请,是有条件限制的,而且门槛相对比较高,所以加盟时需要注意一下几点:
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一、区域要求:  
由于目前coco奶茶的市场在不同地方有着不同的消费反馈,有一些地区尚未开放。  
各位有意向加盟coco奶茶的朋友们,在加盟之前,请先考虑好你想要在哪个城市加盟开店。  
为了避免加盟商之间发生利益冲突,出现市场过饱和现象,对于各个门店之间的间隔会有一定距离要求,并对不同城市设有不同额度标准的加盟名额。  

二、店面面积要求  
开店经营对于店铺面积是有必然的需求,但coco奶茶属于奶茶行业,要求会比较低。  
1、一般的门店实用面积要求为10-80平方米,门面宽度不短于2米,招牌高度不低于0.5米。  并要求店内具有独立的进、排水管,供水管直径25mm水压3kg,排水管直径50mm;满足电力>20千瓦的要求。  
2、所选择店铺的使用性质必须是“商铺”。  
3、店铺内房型特殊的,需要报备总部特殊审批。

三、对coco奶茶的品牌认同  
1、认同并接受coco奶茶的品牌理念及总部的发展方向。  
2、对创业具有足够的热情,能积极投入在经营coco奶茶加盟店的工作中。  
3、理性的看待加盟投资创业,对投资风险有客观的认知。  
4、愿意接受coco奶茶总部的各项专业培训,服从总部的统一管理。  
5、拥有充足的创业资金,确保店铺能正常运转不受影响。
如果你刚好在coco奶茶的加盟合作区域,又找到了合适的店面作为开店地址,而且有意向加盟coco奶茶的话,那么只需要能认同我们coco的经营战略,那么就恭喜您,可以一起加入coco共创美好又甜蜜的未来。
扩展阅读1:
1、明确经营项目:开一家好的奶茶店,要明确自己的奶茶经营特色。推出当季产品,夏天打造清凉爽口的饮品,清凉一夏,冬天打造自己的招牌产品,用自己店里独有的特色奶茶来作为主打产品,能够让消费者更容易记住你这家奶茶店。2、明确经营目的:不以赚钱为目的的奶茶店都不是好奶茶店,投资开奶茶店的最...
扩展阅读2: 开奶茶店要注意哪些问题
1、首先要分析自己的个人经营管理能力,运畴能力,性格心态,看是否适合当一个店的老板。这很重要!2、其次评估自己的近环境:一是家人的支持程度;二是经济能力(看能做多少投资,会不会影响其它已有事业或产业,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。);三是风险抵抗能力。三、分析你所想...
扩展阅读3:
1、要注意选址。选址是非常重要的,不是所有的地方都可以用来开奶茶店。虽然很多人都说,开奶茶店要选择人流量大的地方,但也要分析清楚这些人流是不是真的,以及能不能成为我们奶茶店的顾客。而且如果打算在学校附近开奶茶店,最好和学校保持一定的距离,可以选在离学校不远不近的地方开店。2、要注意...
扩展阅读4:
开一家奶茶店要考虑以下问题:1、 资金问题:根据自己的资金来规划奶茶店的店面、奶茶材料、租金等问题,每一个部分都要合理分配资金,避免出现资金周转困难的问题。 2、 市场分析:开店之前要做好市场分析,确定好自己的市场目标,根据自己的不同的客户制定不同的销售价格;留意大众的口味和社会潮流,好...
扩展阅读5:
1.选择了一个合适的品牌。在奶茶界有很多的大品牌,很多创业者都选择品牌加盟,选择品牌加盟店起点就会比较高,容易吸引客人,那么选择加盟什么品牌的奶茶店,还是要经过自己好好筛选的,如果不想加盟品牌,自己开一个新人店也是可以的。2.选择开店的位置。选好了品牌大家就会选择自己的店要开在哪里?
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