- 观点1： 1、煎堆
煎堆在广东是指拳头大小、油炸糯粉团，有芝麻煎堆和空心煎堆两种。空心煎堆色泽金黄，体积膨大滚圆，皮簿酥脆，香甜可口。芝麻煎堆用糯米粉加糖、花生碎、芝麻等，放到锅里用油煎成，风味独特。
2、芋苗酸
选上等芋叶的叶柄除去边角料，洗净切成2厘米长的小段晾晒；加少量食盐搓拌；加辣椒、竹笋等配料腌制，一夜后，加入淘米水浸泡两天青褪泛黄，即可食用，是茂名地区著名的酸菜品种之一，下粥名品。
3、木薯
木薯又称南洋薯、木番薯、树薯，是世界三大薯类之一，主要分布于热带地区。 木薯于十九世纪二十年代引入我国，首先就在高州一带栽培，茂名地区木薯十分美味，上等者有栗子的口感和香味。
4、白蜡荔枝
广东省早熟的名优品种，主产茂名的高州、电白等市，叶面有光泽，有蜡层，叶脉明显。在3月上旬开花，花序较大，花朵密集，6月上中旬成熟上市。
5、水烟筒
水烟筒是一个大竹筒，长约70厘米，直径7厘米，竹筒中部插一小铜管或小竹管，是点烟丝的地方，竹筒内装着水，上部开口处用于吸烟。据说，这样吸烟，烟要先经过水的过滤，少了许多毒素，故而比吸旱烟健康。 - 观点2： 一、怀乡鸡
怀乡鸡为肉用鸡种，肌肉丰满、肉质嫩滑，具三黄鸡（黄羽、黄皮、黄爪）特征，1985年被列入《广东省家畜家禽品种志》，正式成为广东省名牌鸡品种。20世纪80年代后，因养殖业的发展，主产地遍及信宜。
二、糯米籺
广东茂名一带的传统名点，属于粤菜系。茂名堪称一绝，包括有煮汤籺、菜包籺、薯包籺、寿桃籺、水籺、糖心糍、糖板籺、槌挞籺、灰水棕、艾籺、糯米糍、黄鳝棍、块籺、舂糍粑等；糯香粘稠性与各式馅香融为一体，颊齿留香。
三、水东芥菜，广东省茂名电白县特产，中国国家地理标志产品。
水东芥菜也叫“彭村芥菜”。因特殊的品种和地理气候条件，水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美、生产量小的特点，在市场上非常抢手，属于高档蔬菜，在中国国内市场和国际市场都有良好的声誉。
四、高州桂圆肉，广东省高州市特产，中国国家地理标志产品。
桂圆，又称龙眼、圆眼，一般在农历六七月桂花飘香的时节上市，因其果实极圆，故有“桂圆”之称；而其状似龙眼，又得之“龙眼”之名。高州桂圆肉已享有盛名，经过长期实践，已形成较成熟的生晒和火焙两种炮制方法，将优质高州桂圆鲜果去壳去核后加工制作成干果肉，人们称之为“高州桂圆肉”。
五、信宜三华李主要产地在钱排镇，带动周边镇区，茶山镇、平塘镇等比较集中种植。三华李有早熟，迟熟两种品种。早熟成熟期在4月下旬到5月，迟熟三华李成熟期在5月中旬到7月中旬期间，有“岭南夏令果王”之称。
早熟果皮青黄色，迟熟外观色泽红润光亮外皮有层白霜（正宗三华又叫银妃），果肉紫红色。信宜三华李以其美观.果大、甜脆、质优口感好，迅速进入各省市场，深受顾客青睐。
参考资料来源：百度百科-怀乡鸡
参考资料来源：百度百科-糯米籺
参考资料来源：百度百科-水东芥菜
参考资料来源：百度百科-高州桂圆肉
参考资料来源：百度百科-信宜三华李 - 观点3： 1、水东芥菜
水东芥菜，广东省茂名电白县特产，中国国家地理标志产品。水东芥菜也叫“彭村芥菜”。因特殊的品种和地理气候条件，水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美、生产量小的特点。2007年12月6日，原国家质量监督检验检疫总局批准对“水东芥”菜实施地理标志产品保护。
2、新垌茶
新垌茶，广东省茂名特产，中国国家地理标志产品。新垌茶是茂名高州的特色产品，距今有500多年历史，因产自高州新垌而得名。2014年07月09日，原国家质检总局批准对“新垌茶”实施地理标志产品保护。
3、化橘红
化橘红，广东省茂名化州市特产，中国国家地理标志产品。2009年6月，化州获授“中国化橘红之乡”称号。2006年12月31日，原国家质检总局批准对“化橘红”实施地理标志产品保护
4、高州香蕉
高州香蕉栽培历史悠久，为广东四大香蕉优良品种之一。最早产于广东省茂名高州市曹江镇一带，高州香蕉，形似弯月，色腊黄，果大皮薄，肉质嫩滑，风味香甜，能清心火、降血压、通便秘，富含蛋白质、脂肪、磷、钙等多种维生素营养物质。
2013年3月，由高州市香蕉协会申请，“高州香蕉”地理标志证明商标获准注册和被农业部评为“国家无公害农产品”。
5、信宜怀乡鸡
信宜怀乡鸡，广东省茂名信宜市特产，中国国家地理标志产品。信宜怀乡鸡，因产于信宜市怀乡镇而得名，其毛、皮、脚（啄）皆黄，所以又称“三黄鸡”。2013年07月24日，原国家质检总局批准对“信宜怀乡鸡”实施地理标志产品保护 - 观点4： 茂名是农业强市，各种土特产十分丰富。全国独一无二的高州缅茄树就有着一段传说。相传在明朝万历年间，缅甸国王将一批本国的奇珍异宝进贡给中国皇帝，皇帝便将缅甸国王进贡的两颗缅茄籽赐给告老还乡的宠臣太仆子卿高州西岸人李邦直，太仆回乡后曾试种一颗缅茄籽未曾萌芽，另一颗则以金丝银线给娇儿佩戴，某日不慎丢失，遍寻无踪。怀疑婢女梁风薇偷窃，将她严刑拷打至死。事隔三年，在李邦直儿子床下萌出一颗缅茄幼苗，于是太仆令人拆去府第，令其自然生长。如今数百年已过，缅茄树依然根深叶茂。用缅茄果实雕刻出的工艺品于1957年获得国宾礼物奖，曾先后赠以多国领导人。除了这些充满传说的特产外，高州荔枝、龙眼、荔枝干、桂圆肉、香蕉、茶叶在国内外久负盛名。化州的黄金瓜、黄瓜干、橘红、红杨桃、石榴等；信宜的玉器、山楂、三华李等；电白的红心鸭蛋和茂港的花生油等早已驰名中外。高州的香蕉在上个世纪七十年代已远销东南亚多个国家和地区。近年来，我市农民不断完善规范化生产，使产品质量不断提高，有多个产品获“无公害农产品”认证或“绿色食品”认证，使它走向国内外可畅通无阻。
我市是全国著名的水果生产基地，单荔枝的产量就占全国产量的25％。在每年5月、6月的荔枝成熟季节，有大批中外客人前来观光旅游、品尝荔枝。在6月份单高州根子镇接待各种客人约15万人次。而进入我市的客人对本市的各种土特产都十分感兴趣，纷纷到各地土产专卖店咨询了解，争相抢购。在我市迎宾一路的土特产超市，记者看见一位从韶关来的客人花了一千多元选购了圆肉、黄瓜干、红心鸭蛋、山楂、橘红等产品二十多件。客人笑着说，既然来茂名一趟，当然选购些地方特产带回去惠赠亲朋戚友，与他们共同分享，也不枉来一趟。而据旅游公司的导游介绍，凡进入茂名的旅客或多或少都会选购一些茂名土特产带回去。而每逢佳节，本市的许多单位或团体也选购土特产与业务往来单位进行联络感情，增进了解。收到土特产的客人都非常高兴，对这些茂名特产赞不绝口。
随着入茂旅客的日渐增多，我市土特产如化州橘红、高州圆肉、信宜山楂、电白干货海产等便成了大多数外地游客的购买品。顺应市场需求，以经营本地土特产为主的商店在市区如雨后春笋般涌现，每逢节假日，生意特别兴旺。
据不完全统计，今年进入我市的客商数倍增加，除了随旅游团进入的外，周边地区和珠三角地区有大批的客人亲自驾车前来。来自高水路收费站资料显示，进入茂名的车辆在6月份比平时增加3—6倍，比去年同期增加2—4倍。全市酒店的客房爆满，需提前几天预订才可入住。客源急剧增长使我市各种土特产销量倍增，价格稳中有升。化州橘红3g装每盒38元，黄瓜干在20元/斤左右，桂圆肉25元—40元/斤，荔枝干、龙眼干售价16元/斤，红心鸭蛋48个装售价为46元/箱。据土特产专卖店的负责人介绍，这段时间土特产销量呈持续攀升之势，最少增幅有2成以上。茂名土特产总汇的陈经理说，连续两个月化州黄金瓜的销量增加了50％，每月不少于1000盒。红心鸭蛋每月销量超过3000箱。这些农副产品旺销，使我市农民的收入大幅增加，生产积极性空前高涨。
不过，一些有识之士认为，近年来茂名的农副产品质量不断提高，销售量不断增长，只是产品外观包装落后，不上档次，宣传力度未够。如果能克服这些问题，茂名的土特产品牌将越打越响。 - 观点5： 茂名特产有怀乡鸡。怀乡鸡广东省六大名鸡之一：怀乡鸡信宜怀乡鸡是广东省六大名鸡之一。活鸡具有三黄（喙黄、毛黄、趾黄）的特点。白条鸡（光鸡）皮肤浅黄，背部和尾部脂肪分布均匀，肉质鲜美。信宜怀乡鸡有着悠久的饲养历史。1987年出版的《广东省畜禽品种志》记载：怀乡鸡原产于信宜县怀乡公社，目前分布在信宜县。怀乡公社位于信宜县中部，属丘陵地带。山区和村庄分散，山区丰富，允许鸡放牧觅食。怀乡鸡是当地农民世代饲养的主要副业收入之一。过去，鸡贩高价收购怀乡鸡出口，刺激当地群众长期选择大型怀乡鸡。怀乡鸡种逐渐形成。
- 观点6： 1、怀乡鸡
怀乡鸡为肉用鸡种，肌肉丰满、肉质嫩滑，具三黄鸡（黄羽、黄皮、黄爪）特征，1985年被列入《广东省家畜家禽品种志》，正式成为广东省名牌鸡品种。
2、茂名小吃
茂名小吃多样，有黄蟮粥、田鸡粥、白鸽粥、生蚝粥、鸭粥、鸡粥等粥类，捞粉以及煲仔粉类，还有牛肉丸、鱼丸等四海鱼旦，及烧烤类的烧鸡翅、烧香肠和碳烧生蚝等，还有炒田螺和杂鱼煲、牛杂、大锅狗等。
3、开煲狗肉
茂名秋冬季节盛行开煲狗肉。
扩展资料广东“六大名鸡”之一：怀乡鸡
信宜怀乡鸡是广东“六大名鸡”之一，活体鸡具有“三黄”（喙黄、毛黄、趾黄）特征，白条鸡（光鸡）皮肤浅黄，背部和尾部脂肪分布均匀，肉质鲜美。
信宜怀乡鸡饲养历史悠久，1987年出版的《广东省家畜家禽品种志》记载：“怀乡鸡原产于信宜县怀乡公社，目前在信宜县内均有分布。
怀乡公社位于信宜县中部，属丘陵地带，山区村落分散，有充裕山地，任由鸡放牧觅食。当地农户世代饲养怀乡鸡作为主要副业收入之一。过去鸡贩高价收购怀乡鸡外销，刺激了当地群众长期选留大型怀乡鸡，世代积累自繁，就逐渐形成了怀乡鸡种。”
参考资料来源：百度百科-茂名 - 观点7： 茂名土特产有电白水东芥菜、电白电城炒米饼、电城鱼炸、电白旦场红心鸭蛋、电白荔枝干、电白巴浪鱼干、电白沙琅酱油、电白沉香、电白捞粉、电白白切鸡、信宜怀乡鸡、簸箕炊、柴枪粉、化州牛腩、高州盐焗鸡等等数不胜数的特产。
- 观点8： 茂名的土特产是蕃薯啊
- 观点9： 将伐吴，乃长晋定公。吴王已盟，与晋别，欲伐宋。太宰嚭曰：“可胜而不能居也。”乃引兵归国。国亡太子，内空，王居外久，士皆罢敝，於是乃使厚币以与越平。
十五年，齐田常杀简公。
十八年，越益彊。越王句践率兵伐败吴师於笠泽。楚灭陈。
二十年，越王句践复伐吴。二十一年，遂围吴。二十三年十一月丁卯，越败吴。越王句践欲迁吴王夫差於甬东，予百家居之。吴王曰：“孤老矣，不能事君王也。吾悔不用子胥之言，自令陷此。”遂自刭死。越王灭吴，诛太宰嚭，以为不忠，而归。
太史公曰：孔子言“太伯可谓至德矣，三以天下让，民无得而称焉”。余读春秋古文，乃知中国之虞与荆蛮句吴兄弟也。延陵季子之仁心，慕义无穷，见微而知清浊。呜呼，又何其闳览博物君子也！
太伯作吴，高让雄图。周章受国，别封於虞。寿梦初霸，始用兵车。三子递立，延陵不居。光既篡位，是称阖闾。王僚见杀，贼由专诸。夫差轻越，取败姑苏。甬东之耻，空惭伍胥。 - 观点10： 解决了，点个赞吧
- 扩展阅读1： 广东茂名十大特产
- 广东茂名十大特产具体如下：1、水东芥菜 “水东芥菜”在广东省内享有盛名。为了使这一品牌产生更好的效应，真正让农民增收，电白县想方设法在销售渠道水东芥菜，广东省电白县特产，中国国家地理标志产品。因产于该县水东镇彭村周边地区而得名，也叫“彭村芥菜”。2、新垌茶 新垌茶以出瑞龙茶为极品，用...
- 扩展阅读2：
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- 扩展阅读3： 茂名特产有哪些土特产
- 茂名特产有：凼仔鱼、高州盐焗鸡、新垌茶、善莲蓬、食惯嘴粉皮等等。1、凼仔鱼 凼仔鱼是广东茂名的特色水产品之一，是中国国家农产品地理产品。凼仔鱼其实就是鲩鱼，当地的群众在屋边地头挖一口小鱼塘，养殖，便叫做“凼仔鱼”。2、高州盐焗鸡 盐焗鸡是广东茂名地区的传统特色美食，在茂名是一道久负...
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- 茂名土特产盘点：1. 三黄鸡：茂名地区出产的三黄鸡以其细嫩的肉质和鲜美的味道而闻名，不仅在国内备受喜爱，也在国际市场上享有盛誉。2. 白糖罂荔枝：这种荔枝以其甜美的味道和脆爽的果肉而受到青睐，是广东省早熟荔枝品种中的佼佼者，拥有超过一千三百年的人工栽培历史。3. 南玉：南玉，别称南方碧玉...
- 扩展阅读5： 茂名正宗的十大特产
- 8. 茂名松花蛋：茂名松花蛋是选用当地土鸡蛋和茂名特产的茶油制成的，口感香滑，营养丰富，是茂名人民的健康美食之一。9. 猪油渣：猪油渣是茂名的传统食品，以猪皮为原料制成，口感酥脆，香气扑鼻，是茂名人民早餐的必备之一。10. 茂名水果：茂名的水果以芒果、龙眼、荔枝等为主，味道鲜美、口感细腻，...