- 观点1： 用料
杏鲍菇 一根
香菜 适量
大蒜 2瓣
杏鲍菇小菜的做法
杏鲍菇一根切小滚刀块儿；
锅里烧开水，水开后把杏鲍菇焯熟；
焯熟的杏鲍菇挤干水分，放入一勺盐拌匀，腌制30分钟以上；
腌好的杏鲍菇再次攥干水分，加入香菜段、蒜末、红油、麻椒油、耗油、一点白糖拌匀即可；
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- 【杏鲍菇秒变鸡米花】吃着比肉还鲜，素食主义者也可以大快朵颐啦~
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- 凉拌杏鲍菇的做法图解11.杏鲍菇洗净一分为二。凉拌杏鲍菇的做法图解22.入锅蒸10分钟左右出锅。凉拌杏鲍菇的做法图解33.待凉后用手撕成小条。凉拌杏鲍菇的做法图解44.调料汁：蒜泥水，姜，生抽，糖，香油，花椒油，盐，辣椒油，香醋调汁。凉拌杏鲍菇的做法图解55.倒在撕好的杏鲍菇上。凉拌杏鲍菇的...
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- 凉拌杏鲍菇
- 扩展阅读5： 杏鲍菇小菜的做法步骤图,杏鲍菇小菜怎么做好吃
- 用料 杏鲍菇 一根 香菜 适量 大蒜 2瓣 杏鲍菇小菜的做法 杏鲍菇一根切小滚刀块儿；锅里烧开水，水开后把杏鲍菇焯熟；焯熟的杏鲍菇挤干水分，放入一勺盐拌匀，腌制30分钟以上；腌好的杏鲍菇再次攥干水分，加入香菜段、蒜末、红油、麻椒油、耗油、一点白糖拌匀即可；