- 观点1： 松仁玉米，是东北地区的传统名菜。在东北菜里非常有代表性，毕竟松仁和玉米都是东北的特产。那么你知道松仁玉米怎样做吗?下面是有松仁玉米的美味做法，欢迎参阅。
松仁玉米的调料
1、准备食材:甜玉米煮熟，掰下玉米粒;松子取仁;青椒洗净切丁;淀粉加水，加盐搅拌均匀。
2、锅内油烧至七成热，下入青椒丁翻炒出香味。
3、加入松仁翻炒至变色，稍稍炒一下就行，时间别长了。
4、加入玉米粒翻炒。
5、倒入水淀粉勾芡。
6、起锅 装盘啦，颜色真漂亮，味道也很好哦。
松仁玉米的一般做法
松仁玉米做法一
1、糯玉米粒煮熟捞出备用。
2、熟的青豆备用，我用的冷冻的，提前解冻，胡萝卜切成和玉米粒差不多大的丁。
3、松仁放锅中小火炒熟盛出备用。
4、锅中放少许油，下入胡萝卜和玉米煸炒1--2分钟，煸炒出香味。
5、下入熟青豆。
6、加盐、糖、胡椒粉翻炒均匀。
7、最后放入松仁。
8、翻炒均匀即可出锅。
松仁玉米做法二
1、按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;
2、将玉米煮熟后剥粒，青红椒切末;
3、不要倒油，将松仁放入锅中，用小火慢慢将松仁焙香
4、待松仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却;
5、锅中倒入油大火加热至7成热时，倒入玉米粒;
6、倒入青红椒末，翻炒一分钟;
7、根据个人口味加入适量盐;
8、根据个人口味加入适量糖;
9、倒入3汤匙牛奶，搅匀;
10、待牛奶快收干汤汁时，放入松仁即可。
松仁玉米做法三
1、红菜椒去籽洗净，切成1cm大小的菱形片。玉米棒去皮和须，用锋利的刀逐排削下玉米粒，或用手***大拇指外侧和指肚部位***剥粒。
2、大火将平底煎锅烧热，撒入生松子仁，调小火干焙。要用锅铲翻炒或经常晃动煎锅，使松仁滚动，颜色均匀。当焙至松仁全部为金黄色时，盛出摊在大盘中晾凉。
3、大火烧沸煮锅中的水，将玉米粒放入，将水再次烧开。调中火煮5分钟，然后取出沥干水分待用。
4、大火烧热炒锅，倒入油，待油温升至六成热时***油面上方有轻微烟气***，先把香葱粒放入煸炒片刻，随后再放入玉米粒和红菜椒片，调入盐和白砂糖翻炒片刻。
5、沿锅边加入约1汤匙***15ml***量的清水，以免菜太乾，盖上锅盖闷3分钟。
6、开启锅盖，加入烤好摊凉的松仁，大火翻炒均匀即可。
松仁玉米的由来
松仁玉米，是东北地区的传统名菜。在东北菜里非常有代表性，毕竟松仁和玉米都是东北的特产。玉米中含有大量的钙质，还有丰富的卵磷脂和维生素e等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。
1.家常松仁玉米怎么做
2.松仁玉米的做法步骤
3.松子炒玉米怎么做
4.青椒炒玉米怎么做好吃
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- 扩展阅读2：
- a. 将玉米粒用清水冲洗干净，沥干水分。b. 松仁用小火炒至金黄色，备用。c. 锅中加入适量油，油热后加入切好的葱花和姜片爆香。d. 加入玉米粒翻炒均匀，加入适量的水，盖上锅盖焖煮几分钟。e. 打开锅盖，调入适量的盐、糖和鸡精调味。f. 用少量水将淀粉溶解后，倒入锅中，快速翻炒使玉米粒表...
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- 1. 将玉米粒煮熟，焯水后捞出。2. 锅中倒入油烧热，放入玉米粒煸炒。3. 加入少许盐调味，撒上适量松仁即可。做法二：微辣松香 1. 将玉米粒煮熟，焯水后捞出。2. 锅中倒入油烧热，放入少许葱姜末煸炒，再加入适量辣椒粒和盐翻炒均匀。3. 倒入玉米粒，用中火煸炒香，撒上适量松仁即可上盘。...
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- 材料：新鲜玉米粒、松仁、葱、姜、盐、糖、鸡精、淀粉、食用油。做法：a. 将玉米粒用开水焯烫一下，捞出沥干水分。b. 松仁用小火炒至金黄色，备用。c. 锅中放油，油热后放入葱姜末爆香。d. 加入玉米粒翻炒均匀，加入适量的盐、糖和鸡精调味。e. 最后撒上炒好的松仁，快速翻炒均匀即可出锅。
- 扩展阅读5：
- 做法：a. 玉米粒用开水焯烫至熟透，捞出沥干水分。b. 黄瓜和胡萝卜切成小丁，与玉米粒混合。c. 松仁用小火炒至金黄色，放凉后加入蔬菜和玉米粒中。d. 加入适量的沙拉酱拌匀，放入冰箱冷藏一会儿，食用时更加爽口。松仁玉米烙：材料：玉米粒、松仁、鸡蛋、面粉、盐、植物油。做法：a. 玉米粒用刀切...