- 观点1： 小米海参粥的做法
食材准备：小米/海参做法步骤：海参50克，小米100克。将海参泡发，切开 腹 部，去内肠，刮洗干净，切碎，加水煮烂。小米淘洗干净，与海参一并放在沙锅内。加入清水，先用大火煮沸，再用文火煎熬20～30分钟，以米熟烂为度。加少许葱姜食盐调味，早晨空腹食用。小米营养价值1、小米因富含维生素b1.b12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效。2、小米具有防止泛胃、呕吐的功效。3、还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。4、小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。海参营养价值海参的营养价值主要体现在它所含有的丰富的营养素，如蛋白质、碳水化合物等，适量食用有利于维持机体正常的生理功能。海参属于一种常见的海鲜，其中所含有的主要营养物质包括蛋白质、碳水化合物、胆固醇、硒以及镁等。其中蛋白质的含量较高，可达16.5克/1000克，适量食用对于机体有很大的营养价值。喜欢吃小米海参粥的朋友可以做一下，就这么简单。而且营养价值也很丰富。 - 观点2： 主料：泡发海参1个、小米30克。
辅料：料酒半汤匙、盐少许、葱1段、姜2片、枸杞少许、芝麻油几滴。
步骤：
1、这是我提前泡发好的海参。
2、煮锅加适量水，水开后放入小米。
3、大火煮开。
4、改小火小火煮粥。
5、领取一锅，加水、葱、姜，料酒，小火把海参焯一下，时间不必太长，小火焯3分钟。
6、焯好的海参捞出切片备用。
7、小米粥煮至粘稠。
8、放入枸杞、海参。
9、放入葱末，加少许盐、芝麻油调味，搅匀即可关火。
- 扩展阅读1：
- 适量 海参小米粥的做法 1.锅里高汤烧沸，倒入泡好的小米，大火再煮开，转文火煮半小时以上 请点击输入图片描述 2.煮好的小米粥，加入海参和姜汁，继续煮10分钟 请点击输入图片描述 3.加入盐、白胡椒粉调味 请点击输入图片描述 4.撒入香葱出锅 请点击输入图片描述 海参小米粥成品图 请点击输入图片...
- 扩展阅读2：
- 做法一：1. 活海参焯水后开肠去杂冲净，上锅蒸40 分钟至软烂，切条待用；2. 小米洗净，用鸡汤煲成粥；3. 将小米粥与海参倒入炖盅，放盐再炖15分钟即成。做法二：1. 发干海参，这是成败的关键，用纯净水泡三天海参（每天换3次水）2. 海参发大些了，用水煮开，滚20分钟 3. 放入净水，等...
- 扩展阅读3：
- 小米海参粥的做法 海参洗干净用无油无盐的容器加纯净水泡48小时…最好放冰箱，中途换两次水！泡48小时后海参以后变大了，取出用剪刀把后面剪开，洗干净内部，剪断海参内部的筋。取无油无盐的锅，加纯净水煮开后关小火煮30分钟。挑出煮透煮软的海参，没透的继续煮！全部煮透后用煮海参的水闷，直到...
- 扩展阅读4：
- 食盐 1小勺 料酒 3勺 做法步骤 学会营养师推荐：海参小米粥，把餐厅味道搬回家 1、准备好所有食材：泡发好的海参、小米、高汤、枸杞、姜片等。学会营养师推荐：海参小米粥，把餐厅味道搬回家 2、将小米用清水泡20分钟。学会营养师推荐：海参小米粥，把餐厅味道搬回家 3、将泡好的小米捞出来放入电饭煲...
- 扩展阅读5：
- 1、准备食材，小米、海参、小葱、姜、枸杞备用。2、把姜切片，葱切成小段备用。3、把小米淘洗一下放入锅里。4、加入适量清水开始熬小米粥，小米和清水的比例按个人习惯增减。5、开锅以后小火熬粥。6、小火慢炖半小时，依次往里面加入盐、蚝油和姜片。7、再慢炖半小时，继续加入海参。8、然后往加入...