- 观点1： 河南胡辣汤如何做，香辣美味，一家人都爱喝呢？一般早餐很口味淡，这类早餐很麻辣，北方人喜爱，北方人“吃不了”一年四季取决于春，一天之计在于晨，针对早晨而言，早餐是不可缺少的，可以这么说早餐是一天之中最重要的一餐。有些人说吃完早餐，这一天才算是恰好是开始啦。
一般来说早晨刚起来，胃肠还处在“歇息”情况。早餐多为清淡为主，大部分人都是牛奶面包，或烧饼油条，在或者白米粥小笼包这些。
第一步河南胡辣汤，以周口市的逍遥镇，和漯河市的北舞渡。这俩地区的胡辣汤最有名，别的也有许多十分有特点的胡辣汤。做胡辣汤的食材许多，主要有胡椒粉、辣椒和汤底这也是基本上的重要味儿配料。
第二步食物配料关键有牛/牛肉（熟），也有牛/羊骨头大骨汤，及其水面筋，也有红薯粉条、海带丝、豆油皮、黑木耳和金针菜这些，这也是关键配料。
第三步不同地方还会继续根据自己的作法，添加一些特色菜肴。搞好往后的胡辣汤，香气扑鼻，麻辣鲜香，营养成分健脾开胃，香甜可口。在加上炸油条或是油馍，简直是一种绝妙的美味了。
有人喜欢有味道的，就会在滴两滴麻油，在放一些米醋和辣椒，味儿最爽，冬季早晨来一碗火辣辣的胡辣汤，吃完以后微微出汗，感觉很舒服。
第四步有些人承受不住这一甜味，就会用一半胡辣汤和一半老豆腐开展“两掺”，这类食用方法，减少了香辣的口感，也提升了外观。胡辣汤在北方越来越受欢迎，尤其是中原地域，很遭受大家的喜欢；
而很多北方人口味清淡，表明“吃不了”胡辣汤，大早上吃这一，太“油”，味过重。你来自哪里？你喜欢吃胡辣汤吗？是否有南方的好朋友喜欢吃胡辣汤的？欢迎留言。 - 观点2： 河南胡辣汤制作的过程当中，应该选择适量的面粉，然后放入胡椒粉进行调味，熬制浓稠之后再加入豆皮和一些蔬菜
- 观点3： 黄花菜要泡过再切成小块备用；海带要提前泡好，泡好后卷起来，切成丝备用；黑木耳要提前泡好，然后切成丝备用；花生要提前泡好待用；香菇提前泡好，切成小块备用；平菇洗净，切成小条备用；将牛肉切成条状，然后切成颗粒备用；油皮要提前泡好，然后切成丝备用；将洋葱和欧芹切成小块。
- 观点4： 河南的胡辣汤是相当有名的，河南人都喜欢喝胡辣汤，在家制作胡辣汤的方法也很简单，首先把配菜都洗干净，切成末锅开，把菜放进去，撒上一些淀粉勾芡，再加入调料
- 扩展阅读1：
- 详情请查看视频回答
- 扩展阅读2：
- 胡辣汤的做法1、炖汤：将羊（牛）肉、羊（牛）骨放清水中浸泡1个小时，再放清水锅种加热至沸，捞出肉、骨，浸泡肉、骨的血水倒进锅中，搅匀，小火加热至汤中浮沫完全漂浮在汤面，将浮沫除净，继续将肉、骨放入汤中，加八角、胡椒、桂皮、白芷、陈皮包成的香料包，中火炖2个小时，将肉、骨...
- 扩展阅读3： 河南美食胡辣汤是怎么做的?
- 1.食材洗净之后，豆腐切丁，木耳和火腿肠切条，香菇切片，香菜切碎备用。2.碗里加入适量的2到3勺胡椒粉(个人喜欢放黑胡椒粉，白胡椒粉也可以)，一勺酱油，适量的盐，搅拌均匀备用。3.锅中烧开水，把豆腐，木耳，火腿肠，香菇放入锅中。4.将调好的调味料，加入锅中，煮开。5.锅中加入半碗的水...
- 扩展阅读4： 河南胡辣汤正宗做法
- 5、锅里加入葱姜丝烧开；6、加入瘦肉丝，木耳丝，酥肉，海带丝；7、准备胡辣汤粉一包；8、取一个碗用少许清水将胡椒粉调匀；9、将调好的胡椒糊倒入锅内，烧开；10、加入酱油一勺、香油一勺、米醋一勺调味即可开吃。肉丁胡辣汤 原料：（制30碗）熟羊肉1.6公斤、羊肉鲜汤10公斤、面粉1.5公斤...
- 扩展阅读5：
- 河南胡辣汤的做法步骤 步骤 1 牛肉切小块，用盐，鸡精，生抽，老抽，蚝油，花椒，八角，姜片腌一个小时。 腌牛肉的时候准备其它食材，木耳，金针菜，红薯粉条泡发，豆腐皮切丝，面筋切丁。 花生凉水下锅，加入盐，两颗八角，几粒花椒，水开后再煮10分钟，煮好后不用捞出，继续浸泡。煮花生这一步...