- 观点1： 1、成都美食众多， 对于成都人来说，美食也是生活里重要组成部分。而成都人的热情，也造成了成都餐饮业的高度发达，到了成都不吃美食，总让人有入宝山空手而回的感觉。成都美食众多，火锅、小吃、串串、川菜...享誉全国。2、20世纪90年代以来，在成都的大街小巷，“廖记棒棒鸡”白色字体大红作底的店招非常引人注目，成为成都人熟悉的风景线，真材实料的廖记棒棒鸡更是成都人最熟悉的味道。3、钟水饺，古名为“水角”，是四川省成都市地方传统小吃之一。始于光绪十九年（1893年），因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油，故又称为“荔枝巷红油水饺”。4、铜井巷素面是四川成都颇具特色的传统小吃之一，是以圆条细挂面、芝麻酱、红油辣椒等为原料，经煮制而成的一种特色风味面条。其特点是面条爽滑柔韧，成品咸、鲜、麻、辣、香五味俱全。5、夫妻肺片（sliced beef and ox organs in chili sauce），是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。其制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。
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- 1. 麻辣火锅：成都的麻辣火锅是当地最具代表性的美食之一，以其麻、辣、鲜、香的特点著称。火锅底料主要由牛油、辣椒、花椒等多种香料熬制而成，口感浓郁。在成都品尝火锅，可以选择小龙坎、大龙燚、蜀九香等知名火锅品牌。2. 四川串串香：串串香是一种独特的小吃，将各种食材串在竹签上，涮煮后蘸上...
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- 1. 麻辣火锅：成都火锅是四川火锅的代表，以麻辣鲜香著称。火锅底料选用多种香料熬制而成，口感浓郁。火锅中的食材丰富多样，包括肉类、海鲜、蔬菜等，满足了各种口味的需求。2. 龙抄手：龙抄手是成都著名的小吃之一，以其皮薄馅嫩、汤汁鲜美而著称。抄手的馅料有猪肉、虾仁、鸡肉等多种选择，搭配特制...
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- 到成都旅游可以品尝到以下著名美食：1. 麻婆豆腐：香辣麻、嫩滑爽口的豆腐加上特制的肉酱和豆瓣酱，是成都的代表性菜品之一。2. 回锅肉：将猪肉切成片状，在锅中爆炒、再加入小米辣和豆瓣酱，又甜又辣，是人们常点的菜品之一。3. 火锅：成都火锅以麻辣闻名，汤底是以骨头熬制而成的热辣汤料，一般...
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- 1. 麻辣火锅：成都火锅以其麻、辣、鲜、香著称，是成都最具代表性的美食之一。火锅中的食材丰富多样，如毛肚、鸭肠、豆芽等，搭配特制的麻辣锅底，让人回味无穷。2. 龙抄手：龙抄手是成都非常有名的小吃，以其皮薄馅嫩、汤鲜美而著称。龙抄手的馅料有猪肉、虾仁等多种选择，搭配特制的红油酱汁，味道...
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- 钵钵鸡是非常有名的，它起源于四川乐山，已有上百年的历史，钵钵鸡以瓦罐盛装，配以麻辣为主的佐料，麻辣的味道使得菜品更加美味，除了钵钵鸡，成都还有许多其他特色小吃，如春卷、抄手、豆花等，都是成都人喜爱的美食。5、钟水饺 选料讲究，调味重红油，香味浓郁，与其他水饺不同，钟水饺以皮薄、馅嫩、味...