- 观点1： 泗水特产是什么
泗水是旅游的好地方，那你知道那里的特产吗？下面是我帮大家整理的泗水特产是什么，希望大家喜欢。
虹鳟鱼片
泉林虹鳟鱼生鱼片选用新鲜的泉林虹鳟鱼，以绿芥末、醋、酱油等为蘸料，其做法是把新鲜的虹鳟鱼杀掉后去骨，切成薄薄的鱼片，摆放盘中。然后把绿芥末、醋、酱油、味精？等放在一起拌匀，做成蘸料，把生鱼片放入蘸料中一蘸即可食用，此道菜肉质鲜嫩、味道鲜美，清新爽口、营养丰富，为泗水独特美食，倍受食客赞誉，有“游泉林不食虹鳟鱼片诚为一大遗憾”之说法。
星村风味豆腐皮
星村风味豆腐皮产自于泗水县星村镇，其由精选本地黄豆为主料，配以石膏、碘盐、卤水精心酿制而成。星村风味豆腐皮具有上百年制作历史，为家族祖传秘方制作工艺，纯手工制作，无任何添加剂，卫生安全，其口感好，营养丰富，在当地及鲁西南地区有一定的知名度。
星村风味豆腐皮加工考究、制作精细、其产品质白细嫩、软硬适度、具有弹性、入口劲道、味道纯正，煮炖不烂，煎炒不碎，特点鲜明，深得客户青睐。
星村豆腐皮富含蛋白质，高营养、低脂肪、低糖分，有降血压、降血脂、降血糖之功效，对提高免疫力、促进身体和智力的发育有重要作用，不仅餐桌的美味菜肴，更是是家庭营养保健之佳品。
齐老三熟肉
齐老三熟肉传承具有百年历史的祖传齐家制作绝技和卤煮配方，经过精心加工处理，使得工艺在保持传统特色的基础上得以创新。其色泽诱人、肉质鲜美、肉烂不糜，肥而不腻、瘦而不柴、醇香浓郁、嫩美不腥、回味悠长的.特点，深受广大消费者青睐，是餐桌上一道不可或缺的美味。
美食类型：独特风味
美食推荐：齐老三熟肉店
曲泗西瓜
曲泗西瓜是山东济宁泗水县泗河街道的特产。
泗水京欣西瓜其中比较闻名的还是西曲泗的西瓜，气候温暖湿润，有充足的水源灌溉。以沙性土壤著称，生长出来的西瓜以沙瓤为主，甜美可口。
泗水柴禾炖笨鸡
泗水柴禾炖笨鸡选自泗水本地粮食散养笨鸡（公鸡）为原料，配以生姜、大茴、花椒等多种调料，加水适量，用柴火铁锅，慢慢炖透。其肉味原香浓郁，汤味醇香爽口，且其中的心、肝、腰、血等更是美味独特，整锅“笨鸡全家福”香气四溢，无与伦比。
美食类型：地方菜
美食推荐：泗水圣源酒店
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- 济宁泗水的特产如下：1、泗水地瓜：泗水县地瓜种植历史悠久，为广大农民积累了丰富的生产实践经验，所生产的地瓜口感香、甜、含有大量营养元素；2、泗水豇豆：是山东省济宁市泗水县的特产；3、泗水花生：所产花生纯天然无污染，具有果粒均匀、色泽亮丽纯正、籽粒饱满、含油率高但不腻口等特点；4、泗水绿豆...
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- 泗水地瓜、泗水缸豆、泗水粉条、泗水花生、泗水砭石、泗水绿豆、泗水西瓜、泗水裘皮羊、虹鳟鱼片、星村风味豆腐皮。泗水县是山东省济宁市辖县，位于山东省中南部，泰沂山区南麓。行政区域1118.96平方千米。辖2个街道、11个镇。县人民政府驻泗河街道泉兴路。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零...
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- 2.山东济宁泗水县知名特产：泗水西瓜西瓜不用说大家都知道，哪种西瓜好吃，哪种西瓜不好吃，都有什么不同，我想大家都应该是有所了解的。既然如此，那我就来说一说这泗水西瓜吧，它是山东济宁泗水县知名特产，在这里因为它的存在当地还被誉为“西瓜之乡“。从这里种植出来的西瓜个大、味甜、脆，皮...
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- 1、泗水粉条：泗水粉条是山东省济宁市泗水县的特产。泗水县粉条晶莹、劲弹、味美，有“素鱼翅”之称。泗水粉条获国家地理标志证明商标。2、虹鳟鱼片：此道菜肉质鲜嫩、味道鲜美，清新爽口、营养丰富，为泗水独特美食，倍受食客赞誉，有“游泉林不食虹鳟鱼片诚为一大遗憾”之说法。3、干崩虾仁：干崩...
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- 泗水县，位于山东济宁，以其丰富的农产品和独特的工艺品而闻名。以下是泗水县的几种知名特产：1. 泗水地瓜：泗水县的水土和气候条件非常适合地瓜的生长，这里产的地瓜色泽鲜艳，口感甜美，尤其适合烤食。当地居民还会将地瓜煮熟后晾晒成干，制成地瓜干，这种地瓜干在市场上非常受欢迎，同时也富含营养。2....