- 观点1： 北方特产有：哈尔滨红肠、东北野生蘑菇、黑木耳、榛子、东北酸菜等。
1、哈尔滨红肠
红肠是一种原产于俄罗斯、立陶宛等国，用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香肠。因颜色火红得名。味道醇厚、鲜美。
2、榛蘑
野生“榛蘑”学名蜜环菌，别名蜜蘑、蜜环蕈、栎蕈，是迄今为止为数不多的被人们所认知但仍然无法人工培育的野生菌类，堪称名副其实的“山珍”，被人们称为“东北第四宝”。
3、黑木耳
木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富。
4、榛子
榛子，又名山板栗、尖栗或棰子，为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木，高约1-7m。榛子的果实为黄褐色，接近球形，直径0.7-1.5cm，成熟期在9-10月。
5、东北酸菜
东北酸菜是东北地区的一种家常特色食物。采用大白菜腌制而成，极具东北地方特色。
- 扩展阅读1： 北方的特产有什么?
- 松子为东北土特产、黑龙江特产的重要代表，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及矿物质钙、磷、铁和不饱和脂肪酸等营养物质。常食松子，可以强身健体，特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。采用黑龙江特产—松子做成的松子玉米（也有称松仁玉米）具有美味...
- 扩展阅读2： 北方土特产都有什么
- 北方特产有：哈尔滨红肠、东北野生蘑菇、黑木耳、榛子、东北酸菜等。1、哈尔滨红肠 红肠是一种原产于俄罗斯、立陶宛等国，用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香肠。因颜色火红得名。味道醇厚、鲜美。2、榛蘑 野生“榛蘑”学名蜜环菌，别名蜜蘑、蜜环蕈、栎蕈，是迄今为止为数不多的被人们所认知但仍然...
- 扩展阅读3：
- 在黑龙江的齐齐哈尔,这里不但有广场舞,还有著名的东北粘玉米,粘玉米顾名思义吃起来香,嫩,甜,粘,大街上卖煮玉米的小商贩,快餐店里用的玉米,大多是东北粘玉米,烹饪方法没有任何花里胡哨的,煮熟就行,全凭食材的优质来赢得口碑。 东北的特产除了以上所提到的八种外,还有很多,海产类的鲍鱼、大黄蚬、牡蛎等;干果类...
- 扩展阅读4： 东北十大特产
- 11、拓展：其他东北特产 1.菇娘儿果 菇娘儿果是东北的特色水果，很受当地小孩的欢迎，他们在吃的时候会把果肉吸掉，皮不能破，然后用嘴巴打响玩。不过最有趣的还要数它的名字，有不小小摊在卖这种水果时就挂个牌子写着“北方姑娘x钱一斤”，这不是很有趣的一件事吗。2.茧蛹 茧蛹是东北的一大...
- 扩展阅读5：
- 乌拉草属于莎草目莎草科苔草属，主要分布于中国东北地区。昔称“关东三宝”之一。是草编工艺品、造纸的主要原料。旧时东北人用皮革缝制、内絮捶软的乌拉草作防寒鞋，是北方贫民心爱的"草履"。“乌拉”是满语皮靴的意思，是一种东北人冬天穿的“土皮鞋”。三、鹿茸 鹿茸主要有产于大兴安岭的马鹿茸和产于...