- 观点1： 我国幅员辽阔，每个地域的饮食和风俗都各具特色，特别南方和北方的饮食差异可以说是天壤地别，当问及南方朋友对东北的印象是什么时，相信他们会说热情好客，然后就是东北的美食，那么，你都知道东北有哪些特色美食吗？
1、酱骨架。这道美食也是我第一个能想到东北的传统美食，主料有酱排骨、酱棒骨和酱脊骨，但是不管是哪种主料，其味道酱香四溢、肉质鲜嫩，下饭下酒都可以。
2、猪肉炖粉条。这大概是全国人民都知道的一道东北名菜了，这道菜极具东北特色，而且在全国各地都非常受欢迎，老人小孩都喜欢吃。
3、地三鲜。东北传统菜肴之一，食材有茄子、土豆和青椒，新鲜天然、可口有营养，食材虽然普通，但是味道却让人流连忘返。
4、锅包肉。这是一道哈尔滨特色美食，做法是使用里脊肉和鸡蛋等食材通过腌制、裹浆、下锅炸至金黄后捞起，在下锅拌炒勾芡制成，其口感外焦里嫩，香酥爽口，如今锅包肉也已经深得各地吃货的喜爱。
5、小鸡炖蘑菇。这道菜估计也是早已深入人心的一道美食，使用棒蘑与鸡肉搭配一起炖，其香气浓郁，口感软嫩，这道菜中还可以加粉皮，其口感更是美味无比。
6、铁锅炖大鹅。这道菜其实在全国各地都能见到，只是要吃正宗的还得是东北的，其肉质鲜美，汤色浓郁，一口下去回味悠长。
另外，除了以上全国闻名的菜肴，东北还有很多特色的小吃，如我们都耳熟能详的粘豆包，外地朋友只有眼馋却吃不到的冻梨，冻柿子以及极具东北特色的酸菜火锅，还有黑龙江非常有名的香炸鹌鹑，其色泽金黄，口感是外酥里嫩，鲜嫩诱人。 - 观点2： 铁锅炖大鹅，猪肉皮冻，酱大棒骨，这些都是东北的一些特色美食。
- 观点3： 有东北大酱，还有就是酱大骨，还有就是炖大鹅，都是很有东北特色的
- 观点4： 酱大棒骨是东北的特色美食。它是用猪棒骨和酱油等食材制作而成的美食，营养价值丰富，酱香四溢，沁人心脾，肉质细腻，味道鲜美，深受东北老少爷们的喜爱，更是酒饭桌上的下饭菜。
- 扩展阅读1： 南方同学被东北食堂惊到,东北都有哪些特色美食?
- 1、酱骨架。这道美食也是我第一个能想到东北的传统美食，主料有酱排骨、酱棒骨和酱脊骨，但是不管是哪种主料，其味道酱香四溢、肉质鲜嫩，下饭下酒都可以。2、猪肉炖粉条。这大概是全国人民都知道的一道东北名菜了，这道菜极具东北特色，而且在全国各地都非常受欢迎，老人小孩都喜欢吃。3、地三鲜。东北...
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- 近日，在中国医科大学食堂，一道特色东北菜震惊了南方学生，其实大白菜饭包是一道东北的特色美食，小伙吃过之后表示很香很甜。7块钱一份的饭菜能让两个人吃饱？“大白菜叶包饭”份量足了，一般才7元，太合算了，加肉加蛋加火腿另计，一整块白菜一，里面放了菜，肉，香肠等，然后把叶一卷...
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- 7块钱在小编的学校应该能够吃一碗馄饨，早餐的种类比较丰富，而且价格相对来说更便宜一些，例如一碗胡辣汤的价格是三元钱或者是5元钱，两种汤的味道是差不多的，但是品质有很大的差别，一碗比较稠，一碗比较稀，再搭配两块钱的油条，确实能够吃饱喝足，而且胡辣汤特别适合冬天品尝，能够让全身都暖起来，...
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- 当南方的朋友第一次到北方大学食堂的时候一定会被震惊到。一：价钱非常实惠。东北好像就是实惠的代名词，如果你去逛过东北的早市之后你就会明白东北的东西真的是便宜的离谱，早上十块钱就可以买到很多很多的食物，一家人都吃饱是绰绰有余的，也难怪有句话是这么说的，南方赚钱北方花。二：量大绝对管饱。
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- 饭包是东北的特色美食，用白菜叶包裹着丰富的馅料，包括米饭、火腿、鸡蛋和肉，既经济又美味，只需7元就能吃得饱足。这种食物类似于粽子，对于南方同学来说，两人分享都可能吃不完。这一经历展示了沈阳丰富的物产和当地人的实在，他们确保学生能吃得饱。视频中展示的大白菜叶子里包裹着满满的馅料，肉...